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Württemberg. 
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Einheitspackung 
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15. 
SDHtte oben: < 2Beü>eitfort>, 50 ^fb. 3«^alt, mit II. ^acfung; linfe: 'Sotlfifte B, 25 ^fb. 3«^alt mit II. ^actung; 
rechts: ßottcntiftc B, 25 'Pfb. 3nf)ött, ^apier-'Cfinlagc, mit I. Wartung; SKitte: Spattforb G4, 25 ^)fb. 3n^olt, 
mit I. ^acfung; Itnfs unten: Sftap’fcper 6arton, 8 ^pfb. 3nbalt, ^'abinettpacfung mit ^otfterjmifctienlagen; 
veditb unten: beögl., *5rücl)fe einzeln in Setbenpapter gemidetf. 
unterfcheibcn mir berfcpiebene ^acfarten. 2Bir 
unterfcpeiben tabinett^adung, erfte unb gmeite 
Ladung unb 9ftarftpadung (2lbb. 15). ©tüd* 
fruchte, SBeifje 2öinter=talbille 2 c., merben ein= 
3 eltt in ©eibenpapier eingemidelt unb befon= 
ber§ borfichtig fd)ieiltenmeife eingebettet 23ei 
ber I. Ladung berfährt man folgenber= 
mähen: ber 23oben be§ ©efäfieS mirb mit 
^golgmolle fo bid)t belegt, bah man beim sStaf* 
brüden ben 33oben nid)t mehr burdjfühlen fann. 
2)anrt merben für bie erfte Sage fruchte bie 
©eitenmänbe mit polgmolle belegt unb ba§ ©efäh 
linfSfeitig gut feftgefteüt, bamit es nicht aus feiner 
©teüung rutfehen tann. Sinfs liegt bie aufgegubfte 
.polgmode gum ©reifen bereit, bon red)ts läht 
man fid) bitrd) ein tinb bie borfjer fortierten 
3rüd)te einzeln gureichen nnb legt fie reihentoeife 
mit jebeSmaliger 3lfifd)enlage bon .polgmode gmi= 
fepen bie einzelnen fruchte unb gmifepen bie Leihen 
fo feft aneinanber als nur möglich. 3ft bie 
unterfte Sage aufgelegt, fo mirb an ben hier 
©eiten fobiel JgolgmoKc beigeftopft, bah bie $rüd)te 
beim Umftülpcn beS ©efäheS nicht mehr herauS= 
fallen, ©elbftberftänblid) barf nicht fobiel §olg= 
molle beigeftopft toerben, bah bie ©eitenmänbe 
ber Giften fid) auSbaudjen, fonft paht nachher 
ber 3)edel nicht mehr. 3n berfelben SBeife mirb 
nun ©öhicht auf ©chicht meitergepadt unb jebe 
©chicht gnt mit ^rnlgmolle abgebedt, befonberS 
bie oberfte, bamit beim gumaepen ein entfprecpen= 
ber 2)rud auf bie gange Ladung auSgeübt mer= 
ben fann. ®ic II. Ladung unterfepeibet fid) 
bon ber erften nur baburd), bah moht ber 33oben, 
bie ©eitenmänbe ber ©efähe, ebenfo jebe ©chicht 
mit £>olgmoIle abgebedt merben, bah aber gmifcpcu 
bie einzelnen fruchte unb gmifepen bie Leihen 
nichts tommt; eS mirb hier einfad) Frucht an 
3rud)t gelegt. Ob man I. ober II. Ladung ber= 
menbet, hängt bon ber SdanSportentfernung, ^oit 
ber SBeicpfcpaligteit ber Früchte unb bon bereu 
$reis ab. ©raue Renetten tonnen faft immer 
mit II. Ladung abgehen, 2lpfel aus ©roncels, 
ber fehr gartfcpalig ift, muh I. Ladung haben. 
®ie ©eftalt ber $rüd)te jeigt uns, ob mir fie 
mit ber telcpfeite, ober mit ber 33aucpfeite nad) 
oben legen müffen. ©rabenfteiner unb berartig 
gerippte Slepfel fept man mit ber teichfeite nad) 
oben, platte Slepfel, mie 23aumaunS= s Jlenetten, 
