IL 
FOSFORO NEL CERVELLO 
SUNTO DELLA MEMORIA 
DEL 
PROF. CAV. GAETANO SGARZI 
(Letta nella Sessione del 22 Febbraio 1866.) 
ilappoichè il cel. Vauquelìn ebbe dimostrata V esistenza 
del fosforo in una materia grassa particolare del cervello, 
chimici e fisiologi presi da questa bella scoperta non fu¬ 
rono certo lenti a rivolger le loro indagini sulla polpa 
cerebrale, e cercarono di verificarla. Onde venne alla scien¬ 
za una ricca suppellettile di preziosissimi lavori, quali sono 
quelli di Jourdan , di Fourcroy, di John , di Gmelin , di 
Kuhn , e soprattutto di Couerbe , di Fremy , di Mitiler. 
Avendomi 1* anno scorso il Chiarissimo Collega Prof. 
Cav. Luigi Calori sollecitato di far l’analisi chimica dei cervello 
d’ un Negro della Guinea da lui anatomicamente studiato, 
e calendo al lodato Collega sapere specialmente la quan¬ 
tità di fosforo che in tal cervello contenevasi, e se ci fosse 
m ciò raggMrde v °te differenza tra negro ed europeo, nel 
soddisfare alla premurosa inchiesta eh’ ei me ne faceva, 
mi nacque, come da cosa cosa, il pensiero di estendere le 
mie indagini dall’ uomo agli animali, e di fare una tabella 
comparativa intorno a questo soggetto. Ma mancandomi la 
materia a tale lavoro, mi rivolsi a Lui e ad altri miei Col- 
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