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2)cr Dbftbau. Oftoberfjcft 1914. 
YI. kleine Mitteilungen. 
©emi'tfc mtb Obft alg SBintcrborrnt. 
®ie ^rieggfitrforge madft fidO bag reiddicpc Ror= 
panbenfein Don grünem ©emiife unb Steinobft 
babitrd) gu nupe, bap fie beibeg gur fpäterett 
Rermenbung in ben ßa^aretten einfoept. Sn ber 
gleicpeit Ricptung fodten aud) bie ^rtbaipaugs 
Haltungen tätig fein. So fömten grüne SSopnen 
auf berfepiebene Steife fonferbiert merben, opne 
bap eg befonberer Rpparatc bebarf. $adäpfel 
unb Steinobft bieten auggeseiepneteg Material p 
©elee unb Marinelabe, bie atg reineg Ratur* 
probuft im Minter ein fepr midfommener 23utter= 
erfap merben fönnen. ©g liegt im Sntereffe 
jebeg ©inseinen, auch naep biefer Dichtung pin 
auf bie ©rleicptermtg ber ßebengpaltung pinsu® 
mirfen. 
Dßft ober 2Bctn? Sn ©eifenpeim, mitten 
im Sentrum beg beutfepen Rpeinmeingebieteg, unb 
in ber unmittelbarften Radjbarfcpaft beg Sd)toffeg 
Sopannigberg, bag ben ebelften X.ropfen beg Rpein= 
gaueg liefert, befinbet fiep eine ftaatlidOe ßepr= 
anftalt für Mein=, Dbft* unb ©artenbau. $>iefc 
pat auf einer iprer beften ßagen intereffante Rer= 
gleidje über bie Rentabilität ber >0b ft* unb ©e= 
müfefultur auf ber einen unb ber Meinfultur auf 
ber anberen Seite angeftcltt, unb bie SBerfucpe 
paben ergeben, bap ber Meinbau pinficptlicp feineg 
finansiellen ©rtrageg fogar pier beträdptlicp pinter 
ber £)bft= unb ©emüfefultur suriiefftept. SDicfe 
©rfaprungen finb iiberaug leprreiep, unb eg rnüpte 
mit aber ®raft bapiit gearbeitet merben, bap fie 
in allen Meinbaugebieten 2)eutfcplanbg bie ge= 
büprenbe 23eacptung finben. ®er 3)etttfcpe pängt 
ja leiber in bielen Gingen adsufepr an ber Xv a= 
bition; bei ben Minsern fommt nodp pinsn, bap 
eg fid) bei ipnen um bag ebelfte aber ©emäcpfe 
panbelt. Rber ber ©emalt unb ber Macpt ber 
SCatfadOen barf man fid) nidjt berfcplicpen. ©inen 
Untergang ber beutfepen Meinfultur brauept man 
nid)t su befürepten, folange bie beften ©emädjfe 
nuferer Meinbaugebiete erftaunlicp pope ßieb= 
paberpreife ersielett; beu SSefipern ber niept in 
berfelbeit Meife beborsugten ßagen ift aber brin= 
genb s u raten, bap fie fiep bie in ©eifenpeim 
gemachten ©rfaprungen sunupe madjen. 
Dbftgarten unb Sßünfcpetrntc. SMe ^robc= 
gange auf beut beutfepen Münfcpelruten=^ongrep 
in §abe, bie unter Ruffiept tmu ©eologen unb 
23ergfaepleuten unter $üprung beg 23ergpaupts 
maitng Scparf ftattfanben, lieferten auggeseicp= 
nete ©rgebniffe, bie in einem etuep pope 
praftifepe föebeutung patten. Sut SDiemtper tyvo* 
binsialobftgarten nämlidj, beffen ^ortbeftepeu 
burep Maffermangel in ^rage geftellt mar, ba 
ade föoprungen ergebniglog blieben, mürbe bitrd) 
ben Rutengänger, ^annticpitlenbefiper 23oepnte= 
Müplpaufen, eine unterirbifepe Mafferaber nad)= 
gemiefen. Sofort Oorgenommene 23oprmtgen er= 
gaben in sepn Meter £icfe grope Maffermengen, 
fo bap ber Maffermangel alg banernb befeitigt 
gelten fann. 
^flansenfdjup fepon nur 100 ^apren! 
RIg iöemeig, mie bereitg bor 100 Sapren ein= 
Seine 23epörben ben f$flan3enfcpupbienft regelten, 
mag folgenbe 23efanntntacpung aug bem Supre 1813 
bienen. 2)ie föefanntmacpung (in ben „ Berlin= 
ifepen Radjridjten bon 0taatg= unb ©eleprteit= 
fadpenim Rerlage ber &aube= unb Spener’fcpen 
föucppanblung am 23. Märs 1813 erfepienen) lautet: 
„^oliseilicpc 23efanntmacpung. SDen ©igcn= 
tiimern unb 23efipern bon ©ärten im piefigen 
$ßo!isei=23esirfe mirb bag Rbraupen ber S3äume 
pierburdp in ©rinnerung gebraept, unb mitp 
folcpeg fpätefteng biuuen 8 £agen bemirft merben. 
derjenige, beffen ©arten aüein liegt, unb an 
feinen anberen ©arten grenst, pat fiep bie, aug 
ber Unterlaffung eutftepenben nachteiligen Smlgeu 
felbft sugufdpreiben; infofern aber ein Racpbar 
burep eine folcpe Rad)Iäffigfeit leibet ober su 
leiben ©efaör läuft, mirb bag Rbraupen auf 
Soften beg Säumigen bemirft merben, unb bleibt 
berfelbe auperbem noep bem Rad)barn megen beg 
aug bem 23ersuge eutftepenben Scpabeng paftbar. 
Berlin, ben 17. Märs 1813. 
^önigl. Staatgrat unb ^oliseipräfibent bon Berlin 
ße ©oq." 
Werbet neue Mitglieder 
für den 
Württembergischen Obstbauverein, E. V. 
©igentum beg ^nrffentßergifrpen 00|tßannerein5. — $ür bie Rebaftion oerantroortlicp: 
^arf $ußmamt in ©utenberg. — 2)r«d ber ^ereins-^ttepbrnrfterei in Stuttgart. 
