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3)er Dbftbau. ©egemberpeft 1914. 
bei allem an ben toeg!). Slber bie Siegel gilt 
überhaupt: bie Sio^en nicht 31t früh bedcit, fon* 
bern fo fpät wie möglich. SDic Jpochftämmc fanit 
man ja fchon anfangs Stoüember gitr ©rbe nieber* 
biegen, barnit fie’g „lernen" nnb fie nicht in ge* 
frorenem 3ußanb — mag fepr bebenflid) nnb 
gefährlich märe! — niebergebogen werben muffen. 
33rid)t übrigens mal ein Stofeuftamnt nnb bricht 
er nicht gang nnb gar ab, fo faitn in ben meiften 
3'äüen noch burch ©epienen mit £>olgftäbd)en, 
Skrfdtmieren mit Sepin nnb Shtpflaben nnb ftarfen 
Skrbanb geholfen Werben. 23ei (Gelegenheit beS 
Stieberbiegeng nimmt man bent 23äuntd)en auch 
gleich bag Saub; bie 33Iätter faulen ja bodf nur 
über Söinter. 
®edt man enbgiiltig, fci’g nun im StoOember, 
fei’S erft im ®egentber, fo nterfc man fiep als 
oberften ©runbfaß: trodeit, nicht feucht bette bie 
Stofe über Söinter! ®arunt ift eg am beften, 
bie Slofen auf ben S3obett, nid)t unter ben 23oben 
31t legen; fann man einen (Gartenweg als Unter* 
läge benü^en, fo wirb baS baS 33efte fein. Söentt 
nicht, bann eben baS 23eet; währenb baS Sluf* 
legen auf ©raSboben weniger auguraten ift (ober 
wenn bod), bann eine ©d)id)t trödelten ©anb 
auf ben furg gefchnittencu Stafeit unb erft barauf 
bie Stofen). Sluf bie fronen ber fo ober fo gu 
S3oben gelegten Stofen legt man Richten* ober 
£annengweige unb macht einen £>ügel aitS ©arten* 
erbe bariiber, ber etwa 25—30 cm hoch fein 
barf. 93ei feuchtem unb fdjwerent S3oben nimmt 
man an ©teile non ©artenerbe ©anb. 3u jebem 
fjall muß biefer SDedunggpügel fo gebilbet fein, 
baß er alle Stofengmeige bebedt unb fdjüßt unb 
baß baS SBaffer ablaufeu fann. Sluf biefe Söeife 
wäre bie tone geniigenb gefepüßt. 
3)er Stofenftamm ift aber auch recht empfinb* 
lid) gegen tote, umfontehr, je ftärfer er beim 
Sticberlegett gebogen Wirb, ©omit bebede man 
ihn aud) mit Stabelpolggioeigen ober widle ihn 
mit Stupfen gut ein. SBo ber ©tamm fich nicht 
biegen läf3t, gieht man einen bobenlofeu ©ad 
über bie tone big herab minbefteng panbbreit 
unter bie Skreblitnggftede, binbet beit ©ad unten 
am ©tamm gu, füllt ihn mit Torfmull unb binbet 
ihn gefüllt auch oben gu. ©elbftüerftänblid) ift 
bie 33efeftiguitg am $fapl. 
£roß beg Stiebcrlegeug ber tonen in 
bie ©rbe ober beg ©inbinbenS berfelben 
in Seinwanb ober aud) in ©trop erfrieren 
häufig Siofen. $ür biefen $alt wäre gu 
empfehlen, bie Stofenfträucher fiinftig ttad) ben 
erften f^röften, wenn fie ihre 23lätter üollftänbig 
ahgeworfen haben, natürlich an einem froftfreien 
£age, forgfältig augguheben unb in einem trödelten, 
fühlen, lichten fetter eingufchlagen. SJHtte Slpril 
Werben bie Stofen an einem beWölften £age 
wieber an ihren alten ^lap gefeilt, ©ie fangen 
halb an gu treiben unb cntmideln ihren gewohnten 
33li'ttenflor; ©epaben ift bei forgfältiger 23epanb* 
i lung nicht gu befürchten. $>ie Arbeit beg Slug* 
i hebeng unb ©infeßenS ift, namentlich wenn bie 
©töde 2—3 mal üerpflangt worben finb, fepr 
leicht, hoppelt, wenn man 2)raptgittertöpfe Oer* 
wenbet, unb pat feinerlei ©efapr für bag Sehen 
beg ©todeg. 
2>aS Slitfbeden ber int freien überwinterten 
Stofen (bag wirb bie Siegel fein) wirb bei wär* 
merer Söittcrung fchon SJtitte Sltärg erfolgen 
bürfen. Stämlid) nur bag Slitfbeden! 2)tit bent 
Stufrichten unb Slufbinben eilt eg noch nicht fo 
fepr; ba barf eg fchon Slpril werben, ©ollte eg 
nadh bent Slitfbeden ber Stofen wieber feparf ge* 
frieren, fo bedt man fie mit etwas £anncnreifig 
gu, baS man gu biefem 3*oed in ber Stäpc liegen 
ließ. 33ei baiternbcm ©onnenfepein gleich nad) 
bem Slitfbeden wirb eg gut fein, bie Stofen mit 
SJtooS bebedt git palten. 
3ni Pftonjcnfidtfr. 
S)ag SBintergentüfc beanfprudß feinen befon* 
1 bereit Staunt int Heller unb in biefem Staunt barf 
fein $laß fein für ftarfrieepenbe ©taffe, als 
g. S3. ©rböl ober £täfc :c. ©ine folcpe Stadtbar* 
fepaft gibt wie bem 3)toft, fo auch iebent ©entitfe 
einen fcplecpten S3eigefd)mad. 
häufige nnb regelmäßige Süftung ift not* 
Wenbig, fowie eg bie Söitterung irgenbwie er* 
laubt. ®aS ©ernitfe hält fich um fo länger unb 
ift um fo frifeper im ©efepmad, je mepr cg frifepe 
Suft erpält. Söärntegrab: 2—8° C. 
Söag weift unb fault, muß ftetg fofort ent* 
fernt werben. SBer faulenbe ober aud) nur Welf 
