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$)er Dbftbau. 3anuarpeft 1915. 
Her D6(lbnu tior 250 Halircn. 
(9?acf)brucf oerboten.) 
3lug: $er S3a«m* mtb DBftgartett. 
$on Söolfgang Sacob $>ümler, Nürnberg 1664. 
(ftortfepung.) 
$ag 4. Kapitel. 
SB o n SBert unb ^flegung ber 83 ä u nt e. 
1 . 2öie man biefelben tungen. 
2 . Slnpfäplen. 
3. Jadeit. 
4. Scpaben. 
5. Scpneiben. 
6 . 3pnen laffen unb 
7. Sie begiepen foll. 
I. 
Sfißo bie (Bärten mit bent S^flug gebauert / 
ober / mit bent ©rabfcpeit perunt gemorfen mer= 
ben / ba ift bag fonberbare Zungen ber SBäunte 
unnötig; biemeil berfetbe ©rttnb / opnc bag gur 
$rucpt getunget mirb. 2lber in benen 83aunt= 
gärten fo einen Söafen paben / ba mup nicpt 
allein / mit bent ®arft unb §auen / unt bie 
83äume gegraben unb gepacfet / ber SBafen pin= 
meg getan / bag ©rbreicp luder gemacpet / fon= 
bern auep biefelben auf ben Sßafen getunget 
merben. 
©g fott aber bag 33aum=tuitgen / nicpt im 
^rüpling / fonbern im iperbft / um Sdllerpeiligett / 
ober um Martini gefcpepen; ©g ift auep unt 
Slnbrcae nocp 3 ^* / Wann anberft bag ©rbreidp 
nocp nicpt pgefroren ift. Sftuplicp ift eg auch / 
mann mau ben gitnepmenben SDionb beobachtet / 
unb folgettber ©eftalt üerfäpret. SRacp bep S 8 e= 
fdpaffenpeit / gräbet man gmep / brep ober nier 
Sdpup breit rittgg um bett Söaunt pentnt / giepet 
bag ©rbreidp peraug / tput SEßafen unb «Stein 
bepfeitg unb giebt genaue Slcptung / bap bie 
SBurpel nicpt entblöpet / nocp bie flein ßebeng 
SBurpelein / fo ben ©afft an fiep giepen / nicpt 
berlepet merben / fonbern ein paar Ringer bid 
mit ©rben bebeefet bleiben. 2 )antt eg läpt fiep 
nicpt tpun / bap man bie Sätngung blog auf 
bie Söurpel tpue / meil fie banou fdpintlen unb 
anbriiepig merben / auep banttctipero 2 ßürmcr 
maepfen / melcpe bie SBurpeln burepnagen unb 
nerberben. 
Sßantt nun ein SBaunt befugter maffett um= 
graben / unb p ben SBurpeln gelüfftet morben; 
fo fepiittet man ben Sftift unt bett 83aunt / boep 
alfo / bafs ber Stamm bamit nicpt berüprt merbc / 
fonbern etmag banou. Sftacpmalg mirb bie aug= 
gezogene ©rbe / über bett SOtift gebedet / unb 
ber auggemorffene SEßafeit p pauff gefepiittet / 
melcper naep einer Saprg frift / meil er in beffen 
gefaulet / pr £ungung gebrauchet merben fau. 
®er pte§u tauglicpft 9)?ift / ift ber moplerfaulte 
Sltinbermift; Sngleidpen Jgorn / Sdpaft / nttb 
©eig=9}iift / finb pierp auep nidpt untpuulidp; 
Sftopmift aber / mie audp tauben unb £>itner= 
fotp ift p branbig / börret aug; gleidper ©eftalt 
foll leicptlicp fein Scpmeinntift pr 23annt=£ungung 
gebraucht merben. 
2öo bep auep bip gugebeudfett: Solcpe £un= 
| gttng fepe ben jungen Räumen nüplicp unb er= 
fprieplidp. 2 )amt bie SBäume merben baburdj 
beebeg im SBacpgtunt unb f^rndpt geftärefet; S)ie 
erftardften unb alten töäurae / pilfft e§ nicpt gar 
nicl / bann matt mit folcper Düngung unb Unt= 
grabung / 31 t bem fleinen ©emitrp / ober prten 
ßebeng= 2 öitrpelein nicpt gelangen fan / ba boep 
biefelben bep ben jungen 23äumen nape am ©tärn« 
mer finb. 3 war etliche finb ber Meinung: ©g 
fönne in etmag bett alten 23äumen gepolffen 
merben: menn man ttaep SPcrpeiligeu über ben 
2öurpeln unt ben Stäntmer aufgräbet / jebodp / 
bap bie 2 öurpeltt unentblöpt bleiben / ben er= 
faulten fftinbermift barauf tput / unb fo lang 
offen läffet / bip mau ntereft / bap eg pgefrieren 
mill / algbann ift eg 3^tt / bap mau ben Slug- 
murff mieber eilt uitb über bett 3)?ift fiepet / 
aber man läffet pierimteit einem jeben feine ©e= 
banfeit. S)ip ift nitpUdp unb notpmenbig; bafe 
man ber untpaeften unb getungten 33äume fleipig 
marnepme / nicpt allein int §erbft foldpe Arbeit 
fleipig nerriepte / fonbern auep im ^rüpling unb 
Sommer fleipig Sldptung pabe / bap bag ©rag 
nicpt überpanb nepnte; barum ift ratpfant / bap 
fo mol int 3'riipling / alg int Sommer / bag 
1 
gepaefte fRäumlein / fäuberlidp aufgelüfftet / bag 
©tbreidp mit etmag frifepem ©rnttb bermifdpet / 
unb alfo bem ©ragmaepg gemepret merbe. 2 öo 
bie 23äume alt finb / uttb int 2öafen ftepen / 
fan aHerlep ©attitng / and) Ofopmift gur £un= 
