Sßraftifdjer Dbftbau. 
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3iJ)itlft unfern Joliinttn 16(1! 
Scnbet f^rtfd^obft ing $etb, fobaXb cg bie $etb= 
poft mit Größeren jäteten ltub fo oft fie eg erlaubt 
unb bie ÜEßitterung eg gutäpt! ©ab’g im üer= 
gangenen Jgerbft in ^ranfrcicp in bcn Dort unfern 
feeren befeßten ©ebieten Ob ft genug, fo ift natur* 
gemäß uadjper ^langet an Dbft eingetreten, fbtit 
beut ©emitfe mar, mie eg fdfeint, überhaupt 
nichts ober nicpt oiel log. 9htn taffen, mie ein 
^ctbargt fd^reibt, bie gange §trt beg Stettungg= 
unb ^eftunggfriegeg, menig 23emegung, taugeg 
SSermeiten in ben Sdjüpengräben, baburd) be= 
biugteg überntäßigeg fftaudjen, bie Stergtc feit 
tangerem bei bieten Sotbaten im f^etbe einen 
gemiffcn ©rab bon Jötutarmut erfeuneu. Die 
3>erpftegung ber Solbateit ift ja, mag 33er= 
forgitng mit S3rot, ^teifdp, Üteig, ©ricg ufm. an= 
gebt, burdjmeg eine gute. Dag tauge 33ermciteu 
an einer Stette unb bag gute ^unftionieren ber 
riidmärtigen äkrbtnbungen macpt bieg ntögticb, 
gumat jeßt faft alte Drnppentcite mit ^elbiücpeit 
berfeben finb. Die mangetnbc 33emcgung berur= 
facfjtc jebocb Stppetittofigtcit, fo baß 23rot unb 
steifet) päufig übrig bteibt. 2 Bag in ber ©r= 
näbrung feptt, ift frifebeg Dbft unb ©emitfe. 
tätige SSerpftegunggoffigierc tun and) ba, mag 
fic tonnen. „Der SSerpftegunggoffigier mcineg 
33ataitiong," fepreibt ber genannte ?trgt, „forgt 
bafitr, baß bie Üüannfdjafteu jebegmat, memt fic 
einen Ruhetag paben, Sauertraut erhalten. 2 ltg 
eineg Dageg bie tpüringifdjeit 9ttannfcpaften im 
Stnbenfen au bie peimattidjc tireptoeip bagit teib- 
baftige 3ioftmürfte befamen, mar bag eine grofge 
$reubc." 33on 3 eit gu Seit merben ja in reget= 
mäßigen 3 'bif^enräunten Sßfnnbpafetc gugetaffen. 
ütiept immer nur ^djofotabe, Dabat, 3mbrrcu unb 
3 igaretten, an bcneit gumeiten Iteberftuß perrfept! 
üüan fott bann and) baran beuten, ben Solbateit 
Dbft unb ^rueptmarmetaben gu fdjideu. SBotü 
geitg ift genügenb borpanbcn. (Statt meiterer 
3ufenbung biefer Dinge in fügen. SBottgiigen 
möge mau einmal gröfgerc Salbungen bon ©e= 
mitten, g. 33. 9Mpren (getben Silben) unb 33tumen= 
tobt :c. madjen. Diefe Dinge finb um fo midjtiger, 
atg fanget an £>ülfenfrüdjten perrfept. 2 lttdj bie 
gefitnben Krieger merben für fotd)c §eimatgrüße 
bauten unb ber Döftgemtß mirb für if;re boppett 
foftbare ©efunbbeit nur forbertiep fein. — ©erabe 
bie 9iaprunggmittel erfrifd^enber 2 lrt, mogu in 
attererfter ßittie Dbft unb ©emiife geboren, tonnten 
nadp unb nadp, fattg je ber Shieg fidj über 
3 apregbauer erftreden mürbe, auggebeu unb 
fehlen, mobureb bann mieber fftaprunggntittel 
anberer 2 trt gemattig im greife fteigen müßten. 
Dag märe fdjtimnt im 3ntereffe ber ©efunb= 
ertjattung beg beutfepen 33otfeg bat)eim unb im 
3 etb. 9)tan barf fidj mobt bie 2 tntmort ittg 
©ebädjtnig prägen, bie bie ntffifcpe Regierung 
bei 3tugbrud) beg japanifepen ^riegeg ber arnerü 
tanifepeu Regierung gab, atg biefe Slußlanb 
3teifcplieferungeu anbot. Die ruffifdjc Regierung 
antmortete barauf abtebnenb fo: „Der ntffifcpe 
Sotbat ißt Girant unb ©ri'tße!" ltub menn ber 
ntffifdfe Sotbat bamatg nidjt fooiet Sllfopot ge= 
trunfen bütte, mürbe er beut nücpternen, tteinen 
Japaner fteper minbefteng gtetcpgefommeu fein, 
ber auf adjt Dage feine Speiferation im Dornifter 
trägt. Daß ber biegmat fcpnapgfreie ntffifcpe 
Sotbat mit „traut unb ©ritße" im $etb feinen 
fÖtann ftettt, barüber barf man nur nufere 3 etb= 
grauen im Dftcn befragen. 
Scpidet nuferen Sotbaten Dbft, frifdj unb 
gebörrt unb fouferüiert; unb ©emitfe frifcp unb 
gebörrt unb cingefocpt! 
Damit mir aber fdjideu tonnen, ntüffeu mir 
and) pflegen, mag ftept, unb pftangen, mag gept! 
Der Dbftbau mit bent ©emüfebatt pat in 
biefer ©egeitmart eine große Aufgabe 31 t erfüllen 
gur ©efunbbeit itnfereg 33otteg in 3öaffen, gum 
3ßof)tc beg 33atertanbg. 
M ü)6|lbnu uor 250 ünbrai. 
(Slacfjbntcl rerboten.) 
3(ug: Der 33amtt= unb Obftgartcu* 
33ott SBotfgang 3acob Ditmler, Nürnberg 1664. 
(^ortfeßung.) 
4. 3Bann bie 33äunte erftarden / ititb anfatjeu 
am Stämmer raupe gu merben / fo ift ein be= 
mäprt 9Jcittet barmiber / baf 3 man bie Stätnmer 
fdjabe / mo 31 t eine abgebrocpeite Sidjet / ober 
gerbrodjenc Seitfen gebraitdjt merben tan. ©g 
mitt aber megen beß fdjabeug / and) gemiffe 3 eit 
