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Ser Obftbau. Segemberheft 1915. 
bamit fic nidjt fo fcfjneU berfchlammcn. Siefe Stofere giefet man in bei* genannten 3ctt an einem 
Sag mehrmals gut boE mit 2Baffer. Senn ÜBBaffer, bicl SBaffcr braudd bor aEern ber Styfcl' 
bäum, ber ja befanntlidj in ©egenben mit bcbeutenbcr StieberfdjlagShöhe am beften gcbeifet (baS 
abfetbcrü^mtc Sübtirol g. 23. Ijat 80 cm Stieberfddag unb 100 cm 23emäfferungShöf)e). Unb ber 
23irnbaum mad)t ähnliche 2lnfferüche. Stad) regem unb fdjneearmen SBtnteru fcfet man biefc Stohren 
fchon bor ber 23tüte in Satigfeit, bor attem in trodenen SJtauerlagcn. Sind) nad) ber JÖIüte ift 
eS angegeigt, fobalb trodeue Witterung bormiegt. 21m meiften 2ßaffer mufe aber gugeführt merben 
in ber SluSbilbungSgeit ber fruchte, alfo 3uni—Sluguft. 23iS bahin maltet hoffentlich golbener 
^rieben im Sanb unb im nicht berhum 
gerten Seutfdhlanb mirb man aud) ber 
23äume gebenfen, bamit and) fie meber 
berhungern noch bcrburften. 
®urii sin JDorf |um 
jBürmt öbs $&}}£». 
(23on 3of- ©rofe, 23orfteber ber Ägl. Dbft? 
baufdjule @d)lad)terS b. Sinbau i. 58.) 
Unfere liebe 23ereinSgcitfd)rift — mir 
gehören bem 233. 0.23. fdjon gehn 3afere 
gu — mirb bon 3al)r gu Sah* reichh.al* 
tiger, bielfeitiger, geitgemafeer. SiefeS ßob 
foll feine Sdnneicfeelei fein; nein, es ift 
ernfte, riidhaltlofe Übergeugung. Son, 
Inhalt unb Schreibart ftimmen mol)! gu= 
farnmen. SaS 233ertboEfte an ihr ift bie 
Slnregung gum ßernen, bie fie in jeher 
Stummer gibt. Sabei bringt ber „Dbft= 
bau" glüdlidjermeife SllteS unb Steuer in 
harmonifdjer 23erbinbung. 6o fchafft fid> 
baS 2SereiuSorgan gu beu alten aud) neue 
^reunbe. SJtit 3reuben fieht man beShalE 
jeber neuen Stummer gekannter entgegen. 
Safe ber ßanbeSberein gemeinfam mit ber 
Sdjriftleitung „friegSgeitgemäfe" baS „Sorten" bcfonberS fjetborfehrt, ift beibcn Seilen l)od) am 
guredjnen. 3n Str. 10 finben fid) treffliche StuSführungen bagu, bie mid) in frühcfter SJtorgen- 
ftunbe befdjäftigtcn. Sine bcmährte, fonferbatibe SIrt ber Obftbermertung giefet man fchön unb 
mürbig ans SageSlidd. 2Iuf biefc feietätboEe, mertboEe Slbfeanblung „Sörrobft alter Slrt" folgt 
bie gang ncugeitliche, fmchft intereffante über bie „Sörrberfudje" bcS 23ereinSauSfd)uffeS. 
2öährenb aus ber 3eber Sinte fliefet, börrt rüdmärtS auf uub im §erb ber ®itdjc Obft 
auf Sörren, bie gu 23erfud)en bereit gcfteEt finb. 233ahrl)aft frieblichfte ßlrbeit am friiheften 
SonntagSmorgen, mährenb an ber Sriita biclleidjt furd)tbare ®riegSinftrumente fruchtbare 23äumc 
germalmen! §ier Slufban, bort gerftörung. gdjredlidjcr Slontraft! SBogu?! 23orbilblid)e, alt= 
mobifdjc ©rofemutter, bu feierft mit beiner Sat bon ehemals in ber ©nfclin eine 2lufcrftchung 
beS guten ©ebanfcnS. Seine „Sdjnifetrube", beine „§ufeeln", bein „23adofcn" fotnmen als „gut= 
bemährt" mieber ans SageSlidjt. 3ct, börren, bicl uub ficifeig börren foEcn beine ©nfeliunen. 
2Ibb. 2. ©patterobft im ©teinpflafter. 
(9tu§: ööttner, @paüer= unb $etnobft.) 
