ELEMENTOS DE ZOOLOGIA. 
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existen en derredor de los órganos que necesitan te¬ 
ner un libre juego al mismo tiempo que una protec¬ 
ción contra las violencias exteriores. 
Con el tubo digestivo van conexionados unos cuerpos 
que sirven para perfeccionar la función: las glándulas 
salivales, el hígado, el páncreas, órganos encargados 
de producir ó segregar unos líquidos empleados en la 
función que nos ocupa. 
CAPITULO Y 
Los alimentos son primeramente cogidos, después 
mascados y empapados con saliva, tragados, cambia¬ 
dos en quimo y en quilo, y finalmente, parte de ellos 
es absorvida y la otra expelida por ser inútil para la 
nutrición: todos estos actos son la prensión, la masti¬ 
cación, la insalivación, la quimificacion, la. quilifica- 
cion, la absorción y la defecación. 
Prehensión.—E l hombre y los monos toman su 
alimento con la mano, extremidad provista de dedos 
flexibles, articulados y capaces de amoldarse sobre los 
objetos: muchos roedores lo tienen entre sus patas 
anteriores; pero hay en el modo de comer muchas dife¬ 
rencias; y mientras el perro sujeta su alimento con 
las extremidades anteriores, el gato lo masca sin fijar- 
