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ELEMENTOS DE ZOOLOGIA. 
E] estómago no presenta particularidades notables 
más que en los rumiantes: en estos mamíferos se ob¬ 
servan cuatro bolsas (fig. 44); el rúmcn ó panza, el 
bonete ó redecilla, la hoja do libro y el cuajar: cuando 
el animal quiere rumiar se echa, salvo el camello que 
rumia andando; su herbario está lleno de la yerba me¬ 
dio mascada cpie el rumiante lia comido en las horas 
anteriores; la panza se contrae, y probablemente en¬ 
tonces el bonete lanza en el esófago una pelota de ali¬ 
mento; ésta sube rápidamente hasta la boca; el animal 
la vuelve á masticar é insalivar y la traga por segun¬ 
da vez; pero como ahora se ha vuelto casi.líquido, en 
lugar de foizai la entiada do la panza para penetrar 
en ella como lo hizo cuando estaba sólido, el alimento 
se escurre por una gotera que sigue directamente del 
esófago, ^ llega al libro de donde pasa al cuajar: ahí 
es donde se verifica en gran parte la digestión, aun¬ 
que las porciones no atacadas se acaban de digerir en 
delgado y ciego. I tay otros ma¬ 
míferos poligástricos, como el damán, el hipopótamo, 
varios cetáceos, el ai. pero ellos no rumian, y lo mis¬ 
mo sucede con todos los mamíferos monogástricos. 
El intestino es más corto en los carnívoros que en 
los omnívoros, y es muy largo en los herbívoros: un 
león lo tiene como do tres ó cuatro veces la longitud 
del cuerpo, mientras en el borrego la proporción es 
como uno á veintiocho. Sólo en los monotremos el in¬ 
testino acaba en una cloaca. 
El corazón tiene siempre cuatro cavidades y se pa¬ 
rece al del hombre: algunas veces los dos ventrículos 
están divididos al exterior (dugongo). Cada vez que 
un mamífero debe quedarse un tiempo algo dilatado 
