ELEMENTOS DE ZOOLOGÍA. 
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que no dilata en separarse en la gruesa extremidad 
del huevo dejando allí un vacío más ó menos grande 
según el tiempo que lia trascurrido desde la puesta, y 
que se llama cámara de aire. La clara está compuesta 
de varias capas bastante distintas cuando se coagula 
por el calor. En la parte central está el vitelo ó yema 
con su envoltura propia que lleva unos filamentos tor¬ 
cidos ó chalados que la unen con la membrana del al¬ 
bumen. En la superficie de la yema se nota un disco 
pequeño, pálido, en cuyo interior se divisa una man¬ 
cha- son la vesícula germinativa de Purkinje y la man¬ 
cha germinativa de AVagner. Tal es la comppsicion 
del huevo no fecundado: en cuanto á su evolución des¬ 
pués del contacto con los espermatozóideos, la hemos 
visto ya de una manera general al hablar de estefenó- 
meno'cn otro capítulo. El polluclo, envuelto en un 
amnios está provisto en los primeros dias de alantói- 
des y vesícula vitelina: en la extremidad superior del 
rfieo tiene una eminencia ósea que le sirve para adelga¬ 
zar el cascaron en una línea circular y poderlo romper 
después en dos mitades al estirarse para salir del huevo. 
CAPITULO LIX 
CLASIFICACION de las AVES.-La clasificación de 
as aves ha variado considerablemente, y aun hoy al- 
ninos naturalistas adoptan un modo ele clasificación 
’undado sobre ciertas costumbres, el canto o el modo 
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