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$)er Obftbau. Ntärgßeft 1909. 
1 . 
^ofgärtner § er ings Stuttgart: 
geitgemäße fBerbefferung ber Dbftau&fteflunöS« 
Programme. 
Unfere DbftauSfteßungen, bie fidj Pon An= 
fang an fettend ber einstigeren Niitglieber ftets 
einer fc^r regen Beteiligung erfreuen burften, 
haben in ihren Programmen fteten SBecßfel unb 
Änberungen erfahren mitffen. 3nSbefonbere geigte 
fich außer gmecfenlfprecßenber Ermeiterung in ben 
eingelnen Aufgaben baS ftänbige Beftreben, bie 
Sortengaßl gu Perminbern. Sehr halb mürbe 
eS ben leitenben Greifen unfereS BereinS flar, 
baß mir mit bem Fortfcßleppen ber bieten unb 
oft minbermertigen (Sorten, bie fich im ßanbe 
befinben, gu benen aßjährlicß noch immer neue 
treten, nicht in münfdjensmerter SCßeife PormärtS 
fommen. Namentlich faßt uns ein erfolgreicher 
Sßettbemerb mit bem AuSlanb fdjmer, baS feinen 
Obftbau bon Anfang an in praltifcßere, mehr für 
ben £anbel paffenbe Bahnen gelenft hat (benfen 
mir an $£irol unb Amerifa!), fofern hier bie 
Sortengaßl ben JpanbelSbebingungen gmeefents 
fprecßenb angepaßt unb befcßränlt mürbe. Unb 
hoch liegen bei uns im allgemeinen bie Ber= 
ßältniffe für ben Obftbau fehr günftig unb unfer 
Obft ift anerfanntermaßen bon borgüglicher Oua* 
lität! Sßir finb beSßalb noch meiter genötigt, 
unfere Sortimente, fomeit fie im £anbel eine 
Noße fpielen fönnen unb foßen, auf bie für biefen 
3mecf borteilhafteften Sorten gu rebugieren. 
£iergu aber geben uns bie größeren ®reis= nnb 
BegirfSauSfteßungen bie befte (Gelegenheit. Söerben 
biefe hoch bon ben erften unb erfolgreich ft en Obft= 
gücßtern befeßieft unb bon fonfttgen Obftbau= 
freuuben unb bem Obft fonfumierenöen Publifum 
gahtreich befudjt unb befichtigt. §ier foßte man 
bemnacb burch entfpreeßenbe Aufgaben bem eigene 
liehen Obftgüchter ©elegenßeit geben, feine beften 
Probulte in gmedentfprechettber SBeife auSgufteßen 
unb auf ©runb feiner Erfahrungen bie fragen 
über bie beften Sorten für ben ©roßobftbau gu 
löfen. 3ch höre hier im ©eifte ben Etnmurf: 
„3a, baS ift nichts für unferen ftein pargeßierten 
©ruubbcfiß!" 3)ie Etnmenbung ift nicht fließe 
haltig. Söenn in einer ©egenb beftimmte gute 
Sorten in größeren Mengen gu haben finb, fo 
gieht fich, fobalb bieS befannt ift, erfaßrungS= 
gemäß ber Jgattbel bortßin. Oenten mir an ben 
®irfcßenbau im NemStal, unb bie FrüßgmetfChen 
im Bühlertal! unb baS finb hoch Piel oergäng* 
lichere Probulte als g. B. unfere guten Bafels 
Öpfelforten! — 
®ie fonftigen 3mle unb 3toed e unferer Obft* 
auSfteßungen näher auSeinanbergufeßeit, lanit ich 
mir in biefem $reis Pon SachPerftänbigen moßl 
erfpareit, um gleich birelt ber Erlebigung ber 
gefteßten Aufgabe näher gu lommen. — 
3)anl ben Begebungen unferer BereinSleitung 
unb berjenigen Perfchiebener gielbemußter BegirfS= 
obftbauPereine ift faft überaß eine erhebliche Per* 
minberung ber übergroßen Sortengabi feftgufteßen. 
OiefeS Beftreben macht fich auch feit 3ahren bei 
ben meiften Befteßungen auf Ebelreifer fehr be* 
merfbar. So anerfennenSmert nun biefe bis 
jeßt erreichte SortenPerminberung ift, fo finb mir 
bamit in ben eingelnen Begirfen noch lange nicht 
fo meit, mie es münfcßenSmert märe! Noch immer 
foßfen bie BegirfSfortimente mehr befcßränlt mer= 
ben. hoffen mtr, baß mir auf biefem ASege nach 
Ausarbeitung ber Fragebögen (bie int September 
Porigen 3aßr3 Perfcßicft mürben unb jeßt Poß= 
ftänbig Porliegen) unb nochmaliger Sichtung ber 
23egirfsfortimente einen erheblichen Schritt nach 
PormärtS gelangen! 
Aßenn mir nun bie Programme ber größeren 
ObftauSfteßungen, bie feit 1881 Pont Aß.=D.=B. 
Peranftaltet mürben, anfeßen, fo finben mir Pon 
ber erften AuSfteßung an immer baS Beftreben 
naCß SortenPerminberung, mäßrenb 1881 bie 
Sortengaßl unbefcßränlt mar unb Pon eingelnen 
ßanbm. Beg.=Bereinen 200 Sorten Äpfel unb 
über 80 Sorten Birnen auSgefteßt mürben; ba= 
mals galt eben noch ber ©runbfaß: je meßr 
Sorten ber AuSfteßer brachte, um fo fießerer 
tonnte er auf erfte Preife rechnen. Aber feßon 
bie AuSfteßung 1889, bie anläßlich beS ^on* 
greffeS beS 3>.=p.=B. in Stuttgart ftattfanb, 
brachte eine Heine Befferung. Aßaren boeß als 
^öchftgaßl 60 ApfeH unb Birnforten Pom £>ocß- 
ftamm unb ebenfoPtele Sorten Pon 3tPcrgbäumen 
gugelaffen. $)aß audh biefe Angaßl nodß Piel gu 
groß mar, hat eben jene AuSfteßung gur ©enüge 
bemiefen. Auf ber SanbeSobftauSfteßung 1893 
in Stuttgart mürben nur 20 Sorten Äpfel unb 
15 Sorten Birnen als ^öcßftgaßl Perlangt. 
Ebenfo auf ber ^reiSobftauSfteßung in Ulnt 1898. 
Vielfach mürbe biefe mefentltcße Ncbugierung für 
gu ftart gehalten. $)aß aber auch bei biefer 33e= 
fcßränfuitg eine feßr große Angaßl Perfcßiebencr 
Sorten auSgefteßt mürbe, geigte bie 3ufammen= 
fteßung ber 1893 auSgefteßten Sortimente gur 
©enüge. Auch unfere 3ubiIäumSauSfteßung 1906, 
bie noch in aßer ©ebäcßtnis ift, mies eine ähn¬ 
liche Befcßränfung in ber Sortengaßl auf. Es 
mar inbeS gum Srofte für Sortenliebßaber eine 
^onturreng eingerichtet für Sorten Pon Perfcßiebener 
Neifegeit, mo ber Sortengaßl meiter Spielraum 
gegeben mar; lonnte babei boeß ein AuSfteßer 
56 Sorten £afetäpfel unb ebenfopiele 33irnen 
anSfteßen! 
Für ben eigentlichen ErmerbSobftbau mar 
erftmals 1898 in Ulm unb in noch meiterent 
