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Der Dbftbau. Sulipeft 1910. 
fcrnung ber 23äume. Die Slpfelbäunte paben 
biefe§ $rüpjapr bte f^riidjte alle abgemorfen 
megen bieler Ölattläufe, bann mürbe mit 23orbe= 
laiferbrüpe gefpript, 4000 £iter auf 3 £>eftar, 
mit fahrbarer Spripe, morauf bie Slpfelbäume 
jept giemlicp gefunb au§fapen. 2km ben ^irfcf)= 
bäumen in biefcr Einlage mürben biefe§ 3apr crlöft 
3000 2ftf. opne Sßflüderlopn. Diefe Einlage bes 
fiubet fid) in ©ra§lanb unb ift entfliehen p 
eng gepflanzt, ba bie 23äunte fepon boUftänbig 
gufammengemacpfen finb. 
(Sine 3 jährige, junge, fcpöne, bielberfpredjenbe 
Dbftanlage fanben mir in ©elberntalfen bei 
23efiper 23 o b e n ft e i n, auf 23eeten angelegt. Die 
23eete finb pier 7 SJteter breit, in ber Dritte 
eine 9tcipe ^ocpftämme auf 12 9Mer Entfernung, 
ba^mifcpen in ben 9teipen alle 3 Steter 1 23ufcp= 
bäum (2lpfel), teilmeife jept jcpon mit 3*riicpten. 
Die jungen £>ocpftämme merben alle, menn au§= 
gepflanzt unb angemad)fen, oben in ben Stamm 
burcp Spaltpfropfen frifcp öerebelt, nacpbem folcpe 
in ber 23aumfcpule fepon nieber berebelt, mit 
einer pr Stoifcpenbereblung paffenben, fräftig 
macpfenben Sorte (Süper £>olaart). Die Stämme 
finb infolgebeffen alle fepr ftarf unb merben opne 
23aumpfapl gepflanp Der 23oben ift pier fcpmerer 
ßepmboben unb mirb piifcpen ben Räumen mit 
©emüfe unb Kartoffeln bebaut. 2We 23äume in 
biefer Anlage maren mit Klebgürteln berfepen. 
2k>rpattbene Sorten: 91otare§=2lpfel, Eo£ Drangen= 
Renette, Scpöner Don 23o§foop, 23rabanter Helles 
fleur, £orb Suffielb, Eo£ ^omoua. 
23ei SJturrmann in ©elberntalfen 
mürbe meiter eine fcpöne 6jäprige Anlage be= 
ficptigt, bie nur au§ 2lpfel= unb 23irnppramiben, 
4—6 2Mer entfernt gepflanzt, beftept, mit Unters 
lagen bon Doucht, Duitten unb Sßilbling. Die 
23äume maren alle fepr gefunb, mit ftarfen §ol^ 
trieben unb üppigem ßaub. TO Btoifcpenpflanpng 
bienen 3opanni£beeren mit ©emüfeunterbau. Die 
4 Jpeftar grope Anlage ift bielberfprecpenb. 2ln 
ben 2Bänben befinben fiep Sßfirficps unb 23irn= 
fpaliere in ^äeperform. eingebaut finb pier: 
©ellert§butterbirn, Eonfeiler be la Eonr, 23efie 
bon Scponan, ©ute ßuife, ße ßectier, doppelte 
$pilipp§birn, Driumpp bon 2kenne, 2lmanli§butter= 
birn, Dr. 3ule§ ©npot. 
23on Station ©elbermalfen tarnen mir 
abenb§ 9 Upr per 23apn naep Utrecpt, mo mir 
im §otel S3ellebue gut berforgt maren. 
Utrecpt, alte Stabt unb Uniberfität, maept 
einen pmlicp unreinlicpen Einbrud, namentlich 
burcp ba§ fepmupige, grüne, mit allen möglicpett 
Slbfäüen bereieperte 2Baffer, ba§ in ben Kanälen 
burcp bie Stabt fliept ober bariit ftept. £>ier mirb 
fepon ein großer Deil ber 3-racpten auf bem 2öaffer 
in bie Stabt unb an bie Käufer gebracht. $rüp 
5 Upr mürbe fepon biel ©emiife unb Dbft in bie 
2krfaufgpalle auf bem SJtarftplap per 2öaffer 
unb 2öagen pr Sluffteüung beförbert. Eigens 
tümlicp fommen bem $remben bie langen, fcpmalen, 
gmeiräbrigen Karren bor, bie auf allen Strafen 
mit bielerlei ©emüfe in Körben, Dbft unb Trauben 
belaben ipre 2öare bon §au§ p £>au3 füpren 
unb abfepen. 
23ei 2öinb unb Stegen ging’S ben 15. September 
mit eleftrifcper Strapenbapn in 3 Aftünbiger f^aprt 
naep Seift pr gropen ßanbe§s unb ©artenbau= 
au§ftellung. Die Strafe mar 3s unb 4 reipig 
mit großen TOeebäumen bepflanzt unb meift an 
beiben Seiten mit 2kHen bebaut, um melcpe fepr 
fcpöne lanbfcpaftlicpe Anlagen in reiepfter 2lb= 
mecpflung borpanben maren. hinter ben Bitten 
unb 2öopnungen begann ba§ enblofe 2öeibelanb 
mit 2kep. 
23eim Eingang in bie grope ßanbe§= unb 
©artenbauan§ftettung in Seift grope fepattige 
Anlagen, bapinter im freien ber eigentlicpe 2lu§= 
fteüunggplap, in ber 9JHtte lanbfcpaftlicpe Anlagen 
bon fftafen, 23lunten unb Sträucpern, auep Partien 
mit ^ormobftbäumen, bie aber fcplecpt unb fümmer= 
li^ belaubt maren. Um biefe Einlagen perum im 
üßiereef unb al§ Slbfcplup grope, lange Seite, 
morin bie berfepiebenen ßanbegteile ipre Er^eugs 
niffe in Dbft, ©emüfe, Drauben, Konferben 2 c. 
au§fteüten. Die ©emüfe maren fepr fcpön, oft 
ftannenerregenb. TO etma§ befonbere§ gilt bie 
flehte, gelbe §oKänberfartoffel, bie pm Effen 
borpgliep ift. Die 2lu§ftellnngcn in Dbft maren 
bon ^ribaten niept perborragenb; befferen Eins 
brud madjten bie 2lu§fteHnngen ber einzelnen 
^robingen. Sludp mar bie Sorten=23e5eid)nung 
ber lepteren meift lorreft. kirnen maren burcp= 
fcpnittlicp fepöner auSgefteHt al3 tpfel. Die 
