S3rief= unb ^ragefaftert. 
kleine Mitteilungen. 
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ber ©tüße ein ^ßolfter (altes Seber, ©trop 2c.) böfe Ainbenmunben unb bringt bem Obftbaum 
einlegen, fonft reibt fiep ber 23aum an ber ©tü§e nur ©epaben. ©erabe folcpe Munben, bie burep 
auf unb bie ©tüße mirb zum ©Rabling. genagelte ©cpupe unb burep ungepolfterte ©tüßen 
23eim Cbfternten nicht mit genagelten ©tie- berurjaept merben, hüben bie allerbeften Anfieb= 
fein auf ben 23äumen perumfteigen: ba§ gibt InngSpIä^e für ben £reb^I 
VI. Briefs tntb $ragefaften. 
girage. Mie fommt eS, baß nach bem neuen 
Meingefeß, ba§ am 1. Cftober 1909 in Straft 
getreten ift, noch immer in ben Bettungen bie 
Moftfubftangen, Apfelmoftftoffe, Äunftmofte :c. 
angeboten unb berfauft merben, mäbrenb boeb 
bie §crftellung bon £>au§trunf aus obigen ©toffen 
berboten ift? E. 0. 
YII. kleine Mitteilungen 
Tem Mocpenblatt beS Sanbm. Vereins in 
Jauern entnehmen mir folgenbe intereffante 
Bahlen aus bem ©ebiete beS baprifepen CbftbauS. 
Tie Babl ber Cbftbänme, bie feit 1900 zur 
Anpflanzung gefommen finb, betragt runb 8 Mil= 
lionen. Ter beseitige 23eftanb an Cbftbäumen 
mirb in kapern auf 26 Millionen berechnet. 
1878 betrug nach ber amtlichen 23aumzäplung 
bie Bah* ber Cbftbänme 14,72 Millionen, ©omit 
mürbe burep Aeuanpflanjungen bie B^h)l ber 
23äume um 11,28 Millionen, in ben leßten 
31 Bahren um beinahe 75% beS bamaligen 
SöaumbeftanbeS üerntehrt. Aach ber iöaumzäplung 
im Bupre 1900 betrug ber ©efamtbaumbeftanb 
im Teutjcpen Aeicpe 168,432,000 ©bftbäume. 
Man nimmt in Bacpfrcifen an, baß in ben leßten 
Bahren burcbfcpnittlich im Teutjcpen Aeicpe 1 Mil= 
lion Cbftbänme jährlich angepflanzt morben finb. 
©S mürbe bemnach ber Seftanb an Cbftbäumen 
in Teutfcplanb ©nbe 1909 runb 177 Millionen 
betragen einfcpließlicp ber 23äume, bie inzmifchen 
abgeftorben finb. ©ine Überprobuftion an Cbft 
ift jeboep borlänfig mopl noch faum zu befürchten, 
ba Teutfcplanb noep jährlich für 80—100 Mil= 
lionen Marf Cbft auS bem AuSlanbe einfüpren 
muß, um ben eigenen Söebarf zu beefen, unb ber 
Cbftberbraucp borauSficptlicp noch biel mehr 
machfen mirb, menn in ben ©täbten mehr mie 
bisher billiges Cbft — SSolfSobft — für bie 
©rnäprung ber breiteren ©epiepten angeboten 
mirb. Bnt £>inblicf auf bie ftetig maepfenbe Cbft* 
probuftion in Teutfcplanb ift eS fepr zu bebauern, 
baß in legier Bett in bermeprter Meife „Moft* 
ft off e" int §anbel angeboten merben, zur §er= 
fteüung bon fogenanntem Stunftmoft. Taß burep 
bie Sßerroenbung ber genannten ©toffc unferem 
©bftbau unb ber Aermertung beS ObfteS eine 
unreelle Stonfurrenz ermäepft, liegt nape. Seiber 
fann bie Anpreifung unb ber SSerfauf ber ge* 
nannten ©toffe niept berboten merben. Ta aber 
niept allgemein befannt fein bürfte, baß bie Aer= 
menbung berfelben zur §erftellung bon Mein -— 
anep zum fogenannten ^gauStrunf — nach bem 
neuen Meingefeße berboten ift, erfepeint eS brin= 
genb notmenbig, fomopl im Bntereffe ber Aüge^ 
meinpeit mie ber Cbftbermertung bor bem ©e= 
braudh unb ber 23enußung bon fogenannten 
Moftftoffen ernftlicp zu marnen. 
^teßer ben anterißanifepen ©ßßßau fpraep 
im Teutfcpen 5ßomologenberein ber lanbmirtfcpaft* 
licpe ©aepberftänbige bei bem faiferlicpen ©eneral= 
fonfulate in ©picago §err A. Naumanns, ©r 
führte folgenbes auS: Bn Amerifa trifft mau 
rneilenmeit nur eine Dbftforte an. Ter ameri= 
fanifepe Farmer, ber zugleid) ein ©pefulant im 
maprften ©inn beS Mortes ift, paßt fiep boll= 
ftänbig ben Marftberpältniffcn ait. Aucp ber beutfepe 
Cbftbau märe für ben Marft zu fteigern. TaS 
amerifanifepe Cbft fiubet beSpalb fo großen Ab- 
faß, meil eS fiep borteilpafter bor Augen füprt. 
Aber troßbem perrfept in Amerifa großer Mangel 
an mirfliep tabellofen Brücpten. Tie 23efcpaffen= 
peit beS beutfepen ObfteS ift bebeutenb beffer; in 
Amerifa mieber ift man beftrebt, nur fepött auS= 
fepenbe unb längere Transporte auSpaltenbe 
Apfelforten anzubauen. Tie §eiricptung ber 
Brücpte für bie Ausfuhr beginnt in Amerifa 
fepon am 23aum. Tazu fommt ferner eine genaue 
AuSmapl, bei ber nur gleiche Brücpte bon tabel= 
lofem AuSfepen berpaeft merben. TaSfelbe fönnte 
aucp in Teutfcplanb gefepepen. MünfcpenSmert 
mären aucp bei uns Cbft§üge mit ^üplmagen 
