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Oer Obftbau. Septemberheft 1910. 
angefammclt morbcn finb, um trop ber ®onfur* 
reng ber Organe untereinanber bie jungen Frucht® 
anlagen mit bem Überfcpufj berfepen 311 fönnen, 
unb bafc ebenfo gur 3eit beS tperanmacpfenS unb 
Reifens ber 3rücpte bte Blätter mieberum jo 
reifliche Ouantitäten bon organifcpen Berbinb* 
ungen aufbauen, bafj affen anberen Bebitrfniffen 
ber $ftange ©enüge gegeben unb noch genug 
für bie (Ernährung auch fotcper 3rücpte erübrigt 
merben fann, bie leine befonberS grobe £ebenS= 
fraft befipen. ffftit anberen Porten: je beffer 
ber (ErnäprungS* unb ßräfteguftanb beS Baumes 
ift, befto mehr unb befto bofffomntener entmicfelte 
3ungfernfrücpte merben ficb an ibm auSbitben 
fönnen. Oafj bie Sungfernfrücptigfeit im engften 
3 ufammenbang mit einem reichlichen 3 uftrom 
bon Bauftoffen gu ben ^rucptanlagen ftebt, er* 
gibt ficb barauS, bafc man fie, auch menn menig 
ober feine Neigung p ihrer S3ilbung borbanben 
ift, baburcb perborrufeit fann, bab man fünfttidp 
ben unbeftäubten Blüten eine aubergemöbnlicb 
grobe ffftenge bon Bauftoffen pleitet. OieS geigt 
ficb ber borper ermähnten Beobachtung, bab 
ein Stacpetbeerftraucp oberhalb ber Mcfmtg eines 
3meigeS, moburcb bie Bauftoffe an ber 3luS= 
manberung aus biefem 3 *oeige berhinbert mürben, 
eine 3uugfcrnfrucht auSbitbete; auf ©runb ber 
fo gemachten (Erfahrung fonnte (Emert burcb 
abficptticpe ^nicfungen bon 3 ^eigen mehrfach an 
©rüner ^lafd^enbeere unb Boter Oriumppbeere 
3ungfernfrücpte erzielen. BiinbeftenS ebenfo be= 
meiSfräftig finb bie Berfucpe, bie Btütter* 
Opurgau an Dieben auSfitprte unb 31 t benen 
er bie Sorte ©robrieSting benupte. Oiefe Sorte 
geigt ein febr fräftigeS DöacpStum unb bringt 
biete unb grobe ©efcpeine b^rbor, aber faft affe 
Blüten fallen ab, opne Beeren angufepen; mürbe 
aber eine Bingetung beS ScpopeS unterhalb ber 
Traube auSgefüprt, fo bitbeten ficb reichlich Beeren 
aus, unb gmar faft ohne DtuSnapme 3ungfern= 
früchte. (ES lieb ficb nachmeifen, bab bie ge* 
ringelten Triebe oberhalb ber DüngetungSfteffe 
reicher an 3wder finb atS niept geringelte, beS* 
halb ift ber Sctffub ertaubt, bab bie reichlichere 
(Ernährung ber ^rueptfnoten es mar, metche ihre 
(Entmicftung gu 3ungfernfrücptett perborrief unb 
ermöglichte. 
Soff bemitach bie ^cil)igfeit einiger tonobft- 
forten, unabhängig bon einer Beftäubung Früchte 
gu bilben, gur richtigen ©ettung fornmen unb 
nach Blögticpfeit auSgenüpt merben, fo mub für 
eine auSreichenbc (Ernährung beS ObftbaumeS 
Sorge getragen merben, bie befannttiep nur burch 
rationeffe unb genügenbe Düngung erreichbar ift. 
So höben mir im Berlaufe unfrer heutigen 
Betrachtungen unS babon übergeugen fönnen, in 
mie bietfachen Begebungen bie f^ruchtbarfeit ber 
Obftbäume bon ihrem ^räfteguftanbe ober genauer 
gefagt bon ber DJienge ber in ben Blättern ent* 
ftanbenen unb affen machfenben Organen gu* 
geführten Bauftoffe abhängig ift: bie Dlntage unb 
(Entfaltung ber Blüten fomie bie Dteicpticpfeit beS 
erften ^rmptanfapeS öon p e n j m kannte abge* 
lagerten, im Borjahr entftanbenen Dtef erb eftoffen, 
baS DöacpStum unb Dteifen fomoht ber normal 
infolge bon $rembbefru<htung entftanbenen famen* 
haltigen, mie auch ber partpenofarpifch gebitbeten 
famentofen f^rüd^te bon ben gleicpgeitig burch bie 
S^ätigfeit ber Blätter ergeugten Bauftoffen. 3ur 
Blüten* unb ^rucptbilbung bienen neben genit* 
genben Mengen bon Döaffer in ber £>auptfacpe 
^optenppbrate, bor affem Stärfe unb 3ucfer* 
arten, fobann aber auch bie ftiefftoffpattigen (Eimeiü* 
förper unb bermanbte Berbinbungen, fomie bie 
$ßbo§Pbc>rfäure entpattenben Bufteine. DluS ihnen 
baut ber Baum bie 3eUgerüfte uub bie (eben* 
bigen 3 e ßmbölte nebft ben 3 e flfonen in ben 
fiep neu bitbenben unb machfenben ^ftangen* 
Organen auf, atfo bie Shtofpen, Btätter, Blüten, 
Samen unb 3rücpte, bie 3apreStriebe an 3toeigen 
unb Söurgetn unb ben 3öpreSring am Jgotge bon 
Stamm, Dtften unb Sßurgetn. Biete Bauftoffe 
Verbleiben bemnaep im Baume unb bermepren 
bie Subftang feiner berpotgenben Oeite, noch mehr 
aber merben ipm 3 apr für 3 apr entgogen im 
3orm ber abgeftofjenen Blüten, ber geernteten 
reifen $rücpte unb ber im £erbft abfaffenben 
Blätter. 3ur Bitbung biefer berfepiebenartigen 
Bauftoffe fomie ber gur Unterhaltung beS Stoff* 
meepfets unb ber Sitmung erforberlicpen Betriebs* 
ftoffe, bie borgugsmeife aus toptenppbraten be* 
ftepen, entnimmt ber Baum aus feiner Umgebung 
befanntlicp unorganifepe Dtäprftoffe. Unter 
ben notmenbigen Diöprftoffen befinben fiep fotd^e,. 
