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Der Obftbau. ^ebruarpeft 1911. 
©tocfungen auf, uidjt nur bie leiblichen, fonbern 
and) bie geifligen! ©r pußt aud) bag §irn 
aug, fißelt bie ^fjantafie unb belebt unb be= 
feuert bie flkobuftiougfraft. 2£ie©oetpe, ber 
große Dichter unb ßubmigBörue, ber große 
Sfritifer, fo entflammte aud) 9totpfcf)iI&, bag 
große ©elbgenie, ber §auptftabt be§ 2lpfelmeing! 
2öer möchte behaupten, baß nicht auch feine 
glängenbe ßaufbapn burch bie Slepfel ber 9ftain= 
gegenb mefentlid) beeinflußt mürbe? — 
2öie ©epilier unb ©oetpe mar aud) Uhlanb 
ein begeifterter 2lpfelfreunb. 3n feinem ©ebicpt 
„©infepr" fcfjtlbert er ein feligeg, meltbergeffeneg 
Obflbertilgen im ©chatten eineg 2lpfelbaumg, 
preift leßteren alg einen „munberntilben 2öirt" 
unb mibmet ihm piept ben Verglichen SBunfcp: 
„©efegnet fei er alle 3eit 
Bon ber Sßurgel big gum ©ipfel!" 
2iid)t nur Richtern unb $inangmänuern ift nach 
berühmten Lüftern ber 2lepfelgenuß gu empfehlen. 
Diplomaten unb Kolititer merben mit Vorteil 
Bigm ar cf äpfel berühren; für 9ftilitärg merben 
211esauber*, fftapoleong- unb 9)ioltfe = 
äpfel bon förbernber SBirfuitg fein, für Bhüo* 
foppen Dangiger Äantäpfel unb für 9Jtu= 
fifer Drompeteuäpfel! 3n ben befannten 
„fauren Slpfel" gu beißen, fei ©fftgfabrifanten 
borbehalteu. 9)iathemaiifer unb Bhhflftr finb bem 
2lpfel fdjon barum gugctan, meil er ihrem SJfeifter 
9t e m t o n gur ©ntbecfung beg ©cfeßeg ber ©cpmer= 
fraft berhalf, miefoIgenbeBerfe aug Bprong ©pog 
„Don 3uan" poetifd) beftätigen: 
„2118 üftemton einen 2lpfel fallen fah, 
i^anb er in biefern 2Xpfel, mie eg heißt, 
Die fyorntel, bie aufg beutlichfte bemeift, 
Daß biefe 2ßelt (man nennt eg ©cpmerfraft ja) 
3n einem 2öirbel gang natürlich freift; 
Der erfte 9)tenjd) feit 2lbam, bem’g anf ©rben 
©clang burch $all unb 21 pfei groß gu merben. 
9JHt 21 cpfeln fiel ber Sftenfcp unb flieg 
mit ihnen! . . 
©g mürbe gu meit führen, auch bie anberen Obft® 
arten grünblidjer Betrachtung gu untergiehen. 
9h\x flüchtig gebenfe ich ber Birne, bie in 
unferent eleftrifdjeu 3 £ italter alg ©lüpbirne 
fogar eine melterleuchtenbe 9Me fpielt, ber ©rb* 
unb ^eibelbeere, bie neben meiner ©aumen* 
luft mancherlei heilfräftige SBirfungen cr= 
gielen, ber $eige, bie nur alg Ohrfeige 
unangenehm mirb, unb beg guten 2hißbaum§, 
ber un§ fo feine ffliöbel, gute Biffen, mirfjtige 
2lrgnei, beliebteg Jgaarfärbeöl unb föftlichen 2 i f ö r 
liefert. Bei ber ®irfcpe möchte idj mid) ein 
menig länger aufhalten, ©iner ber meuigeu, 
gang menigen ©äße aug ber lateinifdjen ©ram= 
matif, bei meldjen ber geplagte ©pmnafiaft gern 
ein paar Minuten üermeilt, ift ber, melcper 
üon ßufullug unb ben ^irfcpen hantelt. 
Da horcht ber Duintaner auf, ba benft er nicht 
an bag ebenfo unglücflidje mie unregelmäßige 
Berbum, bem gu Siebe ihm ber ©aß frebengt 
mirb, ba intereffiert ihn ber Inhalt, unb menit 
er gar ben fchönen ©aß im SBinter lernen muß, 
ba fcßleicßt ©ehnfudfl in fein jitngeg £erg hinein 
nach bem firfdjenbringcnben fjrüpfommer. ^riegc= 
rifchen ßorbeer gu pßücfen, gog ßufullug, ber 
reiche römifche ßebemann, nach 2lfien unb mit 
ber — DHrfcpe feprte er heim. Dag fichert ihm 
einen Blaß in ber ©efcpidfle. 2Dtag er feine 
foftbaren 3’ifchc mit ben Körpern feiner ©flauen 
gefüttert hoben, mag er 2tachtigaüenlebern gum 
^rühftücf, Bfouenrühreier gum 2lbenbbrot ge= 
geffen haben ober nicht, bag alleg bcrfcpminbct 
hinter ber Mturtat, baß er aug ber ©tabt 
Äerafog bon ber pontinifdjenSHifle ben „©erafug" 
mitgebradfl hat, ber im ßaufe ber 3eit aug bem 
männlichen ©efdflecpt fiep in bie meiblidje ®irfcpe 
bermanbelt hat, ba bie beutfcpe ©prache, galant 
mie fie ift, faft burd)meg Blumen unb Früchte 
ben Damen meipt. Die Körner brachten bie 
^irfcpe algbalb nach ©cpmaben, mo fie fcpnell bie 
große Beliebtheit gemaitn, bie fie heute noch ge= 
nicßt. Dag ®irfcpenpflücfeit ift bag erfte 
fröhliche ©rntefeß bcg 3apreg. Da hängt mau 
bergnügt ein paar ber frifcpgepflücften, früd)te= 
tragenben ©teugel über bie Dpren, TCblc feßen 
fiep tirfcpenfränge ing £aar, unb jeglicher 9ftunb 
ergälflt, audh memt er fcpmeigt, bon bem ©enuß. 
Die 2Barnung, nicht „mit großen Herren" 
gufammen ftirfdjen gu effeu, flammt aug .mittel* 
alterlicper 3eit: 
