fßraftifcher Obftbau. 
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— 2ln ©ft. ©aßen (16. Oftober) £ag, raufe jeber 
Gipfel in fein ©ad (SBeifeenftcin). — ©o raie 
ber 2lpfel, fo ift ber ©tief (Singborf). — 2ln 
fanre 2lpfel berfchlägt raer b’ 3äf)n (ebenba). — 
©in fauler 2lpfel macht fdjneß, bafe auch faul 
toirb fein ©efeß (©reglingen). — Son einera 
golbenen Saum faßt ein golbener SXpfel (£aup= 
heim). — 2JUt beinen Knochen raiß id) noch Sirn 
unb 2Ipfet ’rab toerfen C£>obel). — ©chmed’ am 
©acf, finb SXpfel brin (ißinggentoeüer). — ©uteg 
3al)r r gutes* Sahr, bafe §’ ^orn boß grat, bafe 
b’ 2lpfel unb Sire beim ^enfter nausfeiege unb 
§’ ©elb unb 2’ ©elb! (©djtoenbi). — ßtoter 
Gipfel, rote Sir, liebfter ©djafe, raär’ i bei bir 
nur e halbe ©tunb, bafe i mit bir rebe funnt! 
(Seßamont). — 2öeun b’ 2lpfelbäum blüfje, | 
foße b’ Ofeplatte glüf>e (2Befternhaufen). — fßad}j 
Sartholomä tut eim fei Gipfel unb Sire mehr 
toef). — 3Mc gudt ein a, raie b’ ©an§ en 2ipfel= 
bitfee. — 3n bera Höft hat§ net g’fdjntedt raie 
in ere $lpfelfammer. — 2>er fommt in b’ 2Xpfel= 
arreß (fßeuljaufen a. $.). — 2>er fteljt au3 raie 
e g’fpieeneg 2ipfelmu§ (Meid)) (Ulra). — £er 
fa fo füefe tf)o, raie 2lpfelfd)nife. — 3ucfcrfüefeer 
2lpfelfchnife, Ijaft bein 2J?auf bergeben§ g’fpifet. 
— 2lpfel= unb Sirefdjnifc, ift nur ei 2öife. | 
2öie biel finb« ferner ber Ort8* unb ^lur= 
ttamen in ©djtoaben, bie mit 2lpfel sufammen= 
hängen (bergl. auch ©ufemann, ©efd). be§ raürtt. 
ObftbauS, ©. 15 f.). ^ife^er nennt unter anbern: 
2lpflau, 2lpfelbad), 2lpfelgeren, 21pfeIJ)of r $pfel* 
raüb)le, 2Ipfelftetten, 2lffalterbad) (2lffalter, 2lffolter 
= 2lpfelbaum), 2lffaltrad), 2t ff alter to an g. 
9Ud)t rainber galjlreid) raie ber 2lpfel ift bie 
Sir ne bertreten. 
SMe erfte Sirn brid)t üßiargareth (13. 3Mi), 
brauf bie ©rnt überaß angelt. — Xie 23ire, rao 
b’ 2öefsge bra naget, finb it bie fcpledjtefte (Sin§= 
borf). — tei nüfe raie e teige Sir. — 2)a§ ift 
au e g’fonbe 23ir (gleicht faubere§ ^rudjtdjen)/ 
fd)äfe toof)l: e teigete! — Steige Sire foß man 
bon niemanb annehmen. — ftinb: „Sater, Ijent 
bie teige Sire au Seinle?" Sater: „fßoi." , 
SUnb: „ffto Ijaun i e trottle g’freffe." — 2öenn 
b’ Sirn reif ift, faßt fe bo felber. — ©§ toerben 
aße Sirnen reif (@r.=©i2lingen). — 5>em feine 
23ire fenb no net geitig. — Sca mufe net fcfjüttle, | 
bor b’ Sire reif finb (2llbertoeiler). — ©3 ift 
gut bon anberer £eute Sirnen f«±)ütteln (©alach). 
— 2öer Sire rabfchmeifee raiß, raufe prügele 
fjabe (2lItborf, 021. ^üngelSau). — 3 toerb bod) 
meine eigene 29ire Hufcel Reifee bürfe. — 2ßenn§ 
feine 23irne gibt, gibt§ aud) feine öutsel (©tobtlen). 
— 28enn bie Sirn alt ift, toirb fie halb eine 
Hufeel (ßuftnau). — 2öenn bie Sirn eine öufeel 
getoorben ift, f)at man lang bran. — 2)e3 Stähle 
toirb eljner e §ufeel, al§ e 23ira. — öaft bu 
bie 23irne g’freffe, frife b’ 23uee grab au (3§np). 
— ©§ ift il)m eine 2?irne auf bie fßafe gefaßeu 
(bon unber^offtem ©lüd — SSinjeln). — 3 toiß 
bir fage, toa§ b’ 23irne geltet. — 2)er fan meljr 
alg 23irne brate. — 3tüifc^en Ulra unb 2öeifee= 
^orn l)at e 2ßann fei SBeib berlorn. 2Ber fie 
finbt unb nemme bringt, friegt en ©ad boß 
23ire g’fcbenft. — ©ißt e SSögele aufm ^rog, 
bittet um e 23irebrot. 23irebrot ift bacfje, SSögele 
toirb lacf)e. — £er frifet au §’ 23irebrot am 
2Berftag (bora SSerf^raenber). 
Slucf) nach ber 23irne nennen ftcb, raie nach 
bem 2lpfel berfd)iebene Ortfcpaften: Sirenbac^, 
23irenborf, 23irenl)äusle. ©ogar ein eigene^ 
„23irengerid)t" gab» in alten Seiten mit einera 
„23irenfd)ultljeife". 2)ie Oorfraarfgeric^te raurben 
fo genannt, raeil neben 2lufred)terbaltung ber 
Orbnungüber2Beit>ebenüfeungbie2lufred}terl}altung 
ber ©ebote unb Verbote über bie ©infararalung 
ber railben 23irnen auf ben Reibern eine ifjrcr 
Hauptaufgaben bilbete. ©o bon 23öblingen 1587, 
©Itingen 1684. 
2Son Pflaumen toären anjufü^ren: ©§ 
g’prt bir au e Pflaume, feaft fo fei ©arte 
(2lusbrud ber ©djabenfreube beim ©piel -— 
©gingen). Hierher bielleicht: ^fluramern, 5pjlaum= 
loch, ^fronborf, Sßfronftetten, ^frungen, 3rom= 
raern. 
SSora ^aum ira aßgemeinen: Fabian, ©e= 
baftian (20. 3<rnuar) fängt ber Saum $u faften 
an. — ÜRan raufe febem Saunt ein 3elb bauen 
(Tübingen). — Söenit raa b’ Säume nij tut, 
traget fe au it. — Saumblüte fpät ira 3ahr 
nie ein gute» 3eid)en toar. — 3 raiß’S fchau 
mache, t raiß fchau um be Sora h^e. — 2)en 
Saunt an ber 3rud)t, ben Suben an ber 3 u $i- 
— 2Bie me Säurale sieht, fo h^t me be 
