BereingsSlngelegenheiten. 
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unb ber (Säure beg pr Bertoenbung fommenben 
Obfteg ufm. 
Bei geeigneten Sorten, rechtzeitiger 9)faft= 
bcrcitung unb rationeller Getterung rechnet man 
ca. 86 ßiter reinen Saft pro 3^ntner r eg ift 
bentnarf), nm beifpielgmeife üon 6 3entner Dbft 
800 ßiter =~ 1 (Sinter Btoft §u befommen, 
ein Söafferquantum oott ca. 85 ßiter pp-- 
fe^en unb bieg fann gefchehen, ohne bah ein 
3ucferpfa£ geboten märe. (Sin folcher 3ufa£ 
oon 3ucfer ober bie Beimifchung anberer 3u= 
taten ift benn auch menigfteng in normalen 
fahren nicht gebräuchlich; man fudjt bielmehr 
ben 3ucfer=, Säuren Eerbftoffgehalt 2 c. bei ber 
Kelterung bnrch Btifchen ber öerfdjiebenert Dbft* 
forten nach Dunlichfett p regulieren. 
Bßir raten bemnach babon ab, bie £er= 
ftettung bon Dbftmoft, fomie ben Berfehr mit 
bentfelben unter befonbere 2Sorfd)riften p [teilen, 
rieten bielmehr an bie Sfönigl. 3 e atralftette 
bie bringenbe Bitte, mit (Sntfchiebenheit [ich 
gegen jebe (Srfchmerung augpfprechen. 
Der Slugfdjuh beg Bßiirtt. Obftbaubereing. 
©efitd) ks tbürtt. (Dbßbiumeretns 
tun JFörkrmtg ks ©blilmus öurd; 
berbeijetuttg ks ßautnumrteruiefens. 
Der Bereingaugfchuh hat an bag Sförtigl. 
Uftinifterium beg Innern unterm 5. Sept. 
nachftehenbe (Singabe gerichtet: 
Der Sßiirtt. Dbftbauberein hat mit feiner im 
3uli 1906 überreichten Denffdjrift bie Bitte an 
bag £önigt. ttttinifterium gerichtet, ihn in feinen 
Bemühungen um ben Slugbau beg Baurnmärter= 
mefeng p unterfti'pen. Diefer Bitte ift in mohl= 
moüenber Sßeife feiteng ber ®önigl. Regierung 
entfprochett morben, inbem bie 5?önigl. Oberämter 
mit Erlah bom 12. Slpril 1907 beauftragt mur= 
ben, ben bamalg bon ung gemachten Borfchlägen 
Beachtung p fdjenfen. 
SBährenb ber ingmifchen bergangenen fünf 
Fahre mußten mir ung aber leiber babon über¬ 
zeugen, bah bag Baurnmartmefen, fpeziett bag 
ung am bergen liegenbe Fnftitut ber Oberamtg= 
baummarte, nicht biejenigen Fortfchritte macht, 
melche erforberlich finb, menn mir im Obftbau 
bormärtg fommen unb mit anbern ßänbern Schritt 
halten motten. Unb hoch ift leijtercg bringenbft 
nötig; benn ber mürtt. Dbftfonfum fteigt fortmäh 5 
renb, an bie Dualität ber Obftfrüchte mcrben 
immer höh e ^e Slnforberungen gefteßt, bie ©runb= 
unb Bobenmerte, bie Slufmenbungen auf bie Be= 
mirtfchaftung finb bebeutenb in bie £öf)e ge= 
gangen, eg muh eine höhere Beute alg früher 
erhielt merbcn. (Sin grober Deil unfereg Bolfg= 
bermögeng manbert alljährlich, ungeachtet ber 
ernfteften unb eifrigften Begebungen ber pr 
Förberung beg Dbftbaug berufenen Faftoren, für 
Obft ing Sluglaub. 
Sllg eineg ber mirffarnften Büttel pr För= 
bcrurtg unfereg Dbftbaug betradtfen mir unaug= 
gefegt eine fachgemähe Sluggeftattung beg Baum= 
märtermefeng unb mir haben eg beghalb für 
unfere Bflicht gehalten, erneut in eine Prüfung 
ber Slngelegenheit einptreten. 
Der in unferer testen ©eneraloerfammlung 
erftattete, in ber Slntage enthaltene Bericht beg 
Borftanbg ber „Bereinigung mürtt. Baummarte'' 
gab Slnlah pr Einfebung einer gemachten, aug 
Bertretern ber Slönigt. 3cntralftette für bie ßanb 5 
mirtfchaft, beg SBürtt. Obftbaubereing, ber obft= 
baufacf)lid)en Bilbungganftalten beg ßanbeg unb 
ber Bereinigung mürtt. Baummarte pfammenge- 
festen Slommiffion, beren Beratunggergebuig mir 
im folgenbem nieberlegen: 
Die bon mehreren Seiten empfohlene 3ln= 
ftettung eineg ßanbegobftbauinfpeEtorg nach bem 
Borbilb Baperng fonnte bie Stommiffion ebenfo= 
menig mic bie Slnfiettuug bon ftaailichen $reig= 
baurnmärtern alg münfchengmert erachten. 
SBir legen bielmehr ben gröhten Bad)brucf 
auf ein unmittelbareg Eingreifen ber Ober= 
amtgbaummarte; bie freie Entfaltung ber Dätig= 
feit berfelben in ihren flimatifd) unb geologifch 
oft fehr berftfitebenen Eebiefen ift unfereg Er= 
achteng mistiger, alg meitere fompligierte Drga= 
nifationen. 
Söohf aber finb mir ber Slnficht, bah bie 
Dberamtgbaurnmarte unter bie ftänbige Kontrolle 
ber beiben ftaatlichen Dbftbaufachberftänbigen ge= 
[teilt merbcn fottten, mie mir benn überhaupt eine 
mögltdjft enge Fühlungnahme biefer Sachberftän= 
bigen mit ben fonftigen Organen beg Dbftbaug, 
ingbefonbere auch mit bom SBürtt. ObftbauPereiu, 
pr Söahrung be^m. Erzielung einer gröberen 
Einheitlichfeit in ber Belehrung ber Obftpdjter 
für überaug erfpriehlid) halten. 
Eg ift beghalb auch ber bon ber gemifdjten 
^ommiffion gemachte Borfdjlag, bie beiben 
ftaatlicfjeu Sadjberftänbigen regelmähig 
ZU ben Bollaugfchuhfihangen unfereg 
Ber eiug b eiptpeheu, oom Slugfchuh freubig 
angenommen morbeit unb mir ftetteu bemgemäh 
hteburd) bie Bitte, ben Herren Bt ä h rI e n unb 
SBinfetmann bie Ermächtigung hiep su er* 
teilen. 
Die Slnftettungg*, Eehaltg* unb SlrbeitSber* 
hältniffe ber Dberamtgbaurnmarte miiffen 
nun aber alg briugenb reformbebürftig bezeichnet 
merben. Slbgefehen babon, bah in einer gröberen 
3al)l bon Dberämtern überhaupt fein Dberamtg* 
