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Oer Obftbau. Oftoberpeft 1911. 
Schale ettuaS ft^en bleibt, fo werben fte ftets 
fcpimmeln. Sdacp ber ©rate werben bie üdüffc 
bihtn anfgefd)üttct unb öfter umgefeprt. Sehr 
gut ift eS, fie gleich nach bem Slbnepmen in fattem 
SBaffer tüchtig mit einem 23efen gu bearbeiten. 
Soden bte üdüffe in ben Jganbct fommcn, fo wirb 
Dem SSaffer nodb etwas Soba unb 2lfcpe guge= 
fefct; bie Mffe erhalten bann eine fd)öne weifee 
3arbe. 9ttan trodnet bann biefelbeit auf Jporben, 
womöglich in ber (Sonne ober an einem recht 
luftigen Ort. So behanbelte ÜRüffe Werben nie 
fchimmeln. Niemals Dürfen Sßalnüffe auf Raufen 
gefcpüttet werben, Weil fie fonft faft immer fchim= 
mein; man barf fie aber aud; nicht im 23adofen 
Dörren, Weil fonft ber ton immer einfcprumpft. 
3m ©emüfegarten: umgraben, grob* 
fcfjoEig im SÖinter liegen laffen, biingen. 3n 
Oöpfen: Schnittlauch unb fßeterfilie; auch ©ubibie 
(biefe aber bann in ben toler ftellen). 
3m 3iergarten: Oie23lumenfnoden(@la= 
biolen 2 c) nach bem erften fjfroft aus bem 23oben 
unb in§ froftfreie, namentlich trocfeue 2Binter= 
quartier. Oer Ütafen barf nur fürs gefcpnitten 
in ben Söinter fornmen; aud) foll er jc^t ge= 
büngt Werben. Oie lebten 91ofenfnofpen werben 
nach einem guten 9tat beS „ißraft. 9tatg." Durch 
©infteden in warmes Sßaffer nebft warmem Stanb 
auf bem Ofen gum Aufblühen gebracht. Oicpt* 
fronigen, noch reicpbeblätterten Stämmen nimmt 
man einen Oeil beS 291attwerfS, Damit baS 2tuS= 
reifen beffer möglich ift. talfbüngungeu Werben 
gegeben. Oer talf bleibt obenauf liegen. ©ut= 
blätterte Stämme finb mit einer breiprogentigen 
tupferfalfbrüpe anguftreiepen. 2ßo fich 9iofen= 
fchilbträger am Stamme befinben, ift borper ein 
Stnftricp mit Schwefelfalium, Vs kg- auf 1 Siter 
Söaffer, ober mit ftarfer ijietroleumfeifenbrühe 
notwenbig. Seifig gum fpäteren 3 u t> e <f en toäre 
gu beforgen; für Ofulanten 3lafd)en, täften 2 C., 
um bie Slugen Darin bor 9täffe gu frühen. 2luS= 
getriebene Ofulanten finb bis auf Slftring gurücf= 
gufepneiben. 
IV. ScpäblhtgSstalenber. 
g)Rtober. 
OaS Dürre 3 gPv 1911 pat auch fein ©uteS 
gehabt. föefanntlicp ift faft überall ber bösartige 
SßeinbergSfeinb, ber Sauerwurm, in biefem 3abre 
Durch SluStrocfnung gugrunbe gegangen. 2Bo Doch 
f-lieber borfam, war Dies nach übereinftimmenben 
Reibungen in gang feudjten Sagen ber $ad. $>er 
Weinbauer fagt bergnügt, baf} ber Sauerwurm 
berburftet fei. Slnfcpeinenb berpält eS fiep Wirf= 
lid^ fo unb bann hätte ja bie fonft fo berwünfepte 
§ipe etwas ©uteS bernrfaept. 2ßer im lepten 
Sommer befonberS im 3elbe bie 3nfeften genau 
beobachtete, fonttte beuterfen, bafc biele Slrten fepr 
gierig nad) fjlüffigf eiten waren. Um bie Obft= 
bäume bor bem SluStrodnen gu bewahren, pat 
man Da unb Dort, wo man tonnte, ausgiebig 
SBaffer gegoffen. Oa fonnte man Denn bemerfen, 
Wie bie Söcfpen unb Jgorniffen, 2lmeifen unb biele 
täferarten perbeieilten, um Das fepnlicpft er= 
wünfepte üdafi aufgufaugen. taum patte man 
eine tanne bod SBaffer an einen S9aum gegoffen, 
fo fcpwärmte unb fumntte eS boit aden Seiten. 
Oie üßefpen unb ^orniffen fameit fo maffenpaft 
perbei, baft man annepmen ntufj, bafe fie Sßaffer 
naep ipren Heftern trugen. Oiefen berWegenen 
Räubern unb fepneden Fliegern patte bie §ipe 
nichts gefepabet, im ©egenteil. So biete unb 
grope Söefpennefter pat man — nach Der „3ranff. 
3t0." — feiten in einem 3apre gefunben Wie 
peuer unb eS Würbe befonberS bon ben Obft= 
gücptern geflagt, bap wegen ber SSefpenpIage 
manchmal faunt geaibeitet Werben fonnte. 2öefpen= 
nefter bon über 50 cm im Umfang würben ge= 
funben! ©ine äpnlicpe ^»orntffenplage ift aus 
bem 3apre 1759 befatmt, wo für 100 Stücf 
§orniffen ein treuger gegaplt würbe. 2tucp ba= 
malS machten biefe 3nfeften bie Brunnen unb 
SBaffertümpel unfieper. Oabei beuorgugeit bie 
SBefpen merfwürbigerweife ftetS frifcpeS SBaffer, 
warmes unb abgeftanbeneS laffen fie meiftenS un= 
berührt. üdoep eine für beit Obftbau gefährliche 
3nfeftenart fepeint an Ourftnot eingegangen gu 
fein. ©S finb Dies bie S3lutläufe, bie fo ge- 
fiirdpteten f^einbe Der feineren 2tepfelarten. Sßar 
