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Die Gartenwelt. 
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eine weiße Form, E. cinerea alba, und E. c. coccinea, eine be¬ 
sonders schöne, reichblühende] Sorte mit großen, leuchtend-scharlach¬ 
roten Blumen. 
E. tetralix, sommerblühend,® blaßrote Blumen, graugrüne Be¬ 
laubung, hat mehrere Abarten, wie alba, weiß, rubra, dunkelrot, usw. 
E vagans, rötlich-weiß und ihre Formen in reinweiß, rosa und 
dunkelrot, sind Sommerblüher; sie eignen sich vorzüglich zur Unter¬ 
pflanzung für höher wachsende Sträucher. 
Calluna vulgaris (Erica vulgaris), die gemeine Heide, ist die 
Stammart einer ganzen Reihe von Formen, deren Blumen und Be¬ 
laubung oft sehr zierend sind; sie geben ein äußerst brauchbares 
Pflanzmaterial. Besonders zu empfehlen wären: C. v. alba, reinweiß, 
aurea, goldgelbe Belaubung und hellrote Blumen, Alportii, feuerrot, 
cuprea, kupferrote Belaubung und hellrote Blumen, tenuis, dunkel¬ 
rot, eine gefülltblühende rosafarbige Sorte. P. Hanschitz, Chester. 
Quercus Ilex als Heckenpflanze. Im Walde von Florenz, 
seinem unvergleichlichen, einst auch wunderschönen Stadtparke, dem 
„Cascine“, d. h. Käserei, sehe und bewundere ich Prachthecken 
von etwa 1 bis 2 m Höhe der Quercus Ilex L., also der immer¬ 
grünen Steineiche! Bereits seit etwa 30 Jahren sehe ich diese 
Hecken immer gleich, immer 
graugrün, immer im Win¬ 
ter glatt geschoren, aber im 
Sommer und Herbst reich 
mit Jahresschoßen besetzt 
und begrünt. Sie scheinen 
unermüdlich, unerschöpflich, 
immer gleichmütig die fa¬ 
tale Schere des Menschen 
zu ertragen. Es kommen 
keine Lücken, nichts stirbt 
in ihnen ab, nichts stört 
sie, es sei denn der Mensch, 
der manchmal gewaltsam 
hindurch dringt und sie aus 
dem Gleichgewichte bringt. 
Aber auch das gleicht sich 
wieder aus. Seltsam, sagte 
ich mir oft, ein so ge¬ 
waltiger Baum, der unsere 
deutsche Eiche selbst an 
Höhe, Kraft und Alter 
schlägt, läßt sich zur dienen¬ 
den, grenzenden Linie pres¬ 
sen und rebelliert nicht 
einmal. C. Sprenger. 
Gemüsebau. 
Zur Helianthi-Frage. Bezüglich der beiden Ausführungen über 
Helianthi in No. 2 der „Gartenweit“ erlaube ich mir noch folgendes 
zu berichten : Als Gemüse werden die Knollen nur wenige Freunde 
finden, auch der Ertrag ist übertrieben worden; in leichtem, lockerem 
Boden ist derselbe sehr gering, hingegen steigt er in schwerem, 
lehmigem Erdreich. Das ist ein Fingerzeig, der beachtet werden 
soll. Helianthi ist ein Flachwurzler und bedarf keiner Tief¬ 
bearbeitung, das würde die Ernte sehr erschweren. Ueberhaupt 
darf man die Pflanzen nur wenig oder besser gar nicht behacken, 
nur von Unkraut muß man sie rein halten. Durch Behacken werden 
die Wurzeln gestört, der Ertrag geschwächt, da sich die Knollen 
erst an den Enden der Wurzeln entwickeln. 
Die Pflanze hat immerhin ihren Wert; bei ihrer außergewöhnlich 
raschen Entwicklung ist sie als Deckpflanze unschöner Stellen, zur 
Bildung schattiger Stellen und ganz besonders für Wildgehege 
empfehlenswert, auch als Futterpflanze wertvoll. Immer wenn 
die Staude 1 m Höhe erreicht hat, kann man sie zwei- bis drei¬ 
mal im Laufe des Sommers zur Fütterung schneiden. 
Eine wesentliche Verbesserung des Helianthi in bezug auf die 
Knollen haben wir jetzt in der seit vorigem Jahre in den Handel 
gebrachten roten Sorte, die richtige, schön geformte Knollen, 
ähnlich der Mäusekartoffel, hervorbringt, die sich für die 
Küche auch weit besser eignen, denn die ursprüngliche Sorte liefert 
ja eigentlich nur Wurzel s c h w ä n z e. Ziergärtner Walter, Außig. 
Helianthi. Zu der Beantwortung der Frage No. 655 auf Seite 23 
über Erfahrungen mit Helianthi möchte ich nur auf eine Eigenschaft 
dieses „nichtsnutzigen“ Gemüses, dieser mit amerikanischer Reklame 
in die Welt gesetzten „Neuheit“ hinweisen, der in beiden Beant¬ 
wortungen nicht Erwähnung getan wurde. Dies ist, daß Helianthi 
den Boden, da wo er steht oder gestanden hatte, dermaßen ver¬ 
unkrautet, daß man viele Mühe hat, das Zeug, das absolut nichts 
taugt, wieder aus dem Garten herauszubringen. Die Rhizome ver¬ 
breiten sich auf weite Entfernungen nach allen Seiten, es ist 
unmöglich, beim Ernten der Knollen alle Wurzeln und Fasern her¬ 
auszubringen. Jedes liegen gebliebene Stück treibt im nächsten 
Jahre zur Freude des Helianthischwärmers und zum Aerger des 
Helianthivertilgers aus, fast so arg wie die Disteln oder jenes 
ebenso pomphaft empfohlene, aber in der Versenkung wieder ver¬ 
schwundene Stachysgemüse. 
Als Zierstaude in Garten¬ 
ecken lasse ich mir Helian¬ 
thus doronicoides noch ge¬ 
fallen, die Blüten im Sep¬ 
tember und Oktober geben 
hübsche Sträuße. Als Ge¬ 
müse ist Helianthi noch 
schlechter als die Pferde¬ 
kartoffel, Helianthus tube- 
rosus, die auf schlechtem 
Sandboden hier vielfach als 
Pferdefutter gezogen, aber 
selbst von den Bauern als 
Gemüse verschmäht wird. 
Im Winter finden die Fa¬ 
sanen im hohen, abgestorbe¬ 
nen Kraut des Tobinamburs 
guten Schutz. Graebener. 
Nachschrift des Her¬ 
ausgebers. Den vorstehen¬ 
den Ausführungen des ge¬ 
schätzten Verfassers stimme 
ich voll und ganz bei. Schon 
auf Seite 164 des XI. Jahr¬ 
gang dieser Zeitschrift habe 
ich den Helianthischwindel 
aufgedeckt. Das Zeug ist 
vollständig wertlos, ohne würzige Zutaten von widerlichem Ge¬ 
schmack, als Unkraut noch schlimmer als der übrigens weit schöner 
blühende Helianthus rigidus und, einmal angepflanzt, weit schwerer 
wieder auszurotten als Quecken. 
Mannigfaltiges. 
^'Einträglicher Maulwurfsfang. Im Kanton Neuenburg scheint 
der Maulwurfsfang noch ein Geschäft zu sein, das seinen Mann 
ernährt. Wenigstens wird von dem Maulwurfsfänger der Gemeinde 
Corcelles-Cormondreche berichtet, daß er letzten Herbst in 18 Tagen 
800 Franken verdient habe, indem er rund 4000 Maulwürfe fing, 
die pro Stück 20 Centimes einbrachten. Das macht einen durch¬ 
schnittlichen Tagesverdienst von 44 Franken, also mehr als der 
höchste schweizerische Beamte und beinahe so viel, als der schweize¬ 
rische Bundespräsident, auf den Tag berechnet, bezieht. 
Wespenfang. In der „Gartenwelt“ wurden vor kurzem ein 
paar Methoden zum Wespenfang mitgeteilt. Nachfolgend möchte ich 
mit einer weiteren bekannt machen, die einfach und sicher ist. 
Arctostaphylos Uva ursi. 
Vom Verfasser für die „Gartenwelt“ photographisch aufgenommen. 
