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Die Gartenwelt. 
XIV, 38 
Obstbau. 
Betrachtungen über die 
Mustersortimente. 
Von Obstbauinspektor A. Janson. 
Es scheint mein Schicksal zu 
sein, daß ich nur immer Unangenehmes 
zu sagen habe. Nicht gar so lange 
ist es her, daß ich dem Märchen 
entgegentrat, als ob unsere Er¬ 
zeugung kleiner sei als unser Bedarf, 
unser Verbrauch; daß ich im Fluge 
des Gedankenganges unserer viel¬ 
gerühmten Einrichtung der Ver¬ 
kaufsnachweise auf die Hühner¬ 
augen trat und unsere übliche Art 
der Ernteberichterhebung mordete, 
und schon habe ich wiederum eine 
Einrichtung zu bekritteln, die 
den meisten Freunden unseres 
Obstbaues sehr an das Herz ge¬ 
wachsen ist. 
Bisher ist meinen Ausführungen 
trotz aller ketzerischen Gesinnung, 
die aus ihnen spricht, nicht derart 
widersprochen worden, daß es mir 
zu Ohren gekommen wäre. Ich 
weiß nicht, ob das stillen Beifall 
bedeuten soll? Es kann ja auch 
jenes bemitleidende Schweigen sein, 
welches man für kindliche Harm¬ 
losigkeit hat. Aber wie dem auch 
sei: Ich weiß, daß die nicht unbe¬ 
dingt zusprechende Ansicht über 
den Wert der Mustersortimente 
bereits ein mitleidiges Lächeln über 
den Toren hervorzaubern wird, 
der da an einer Einrichtung rütteln 
möchte, deren Wert nicht nur von 
den meisten Förderern des Obst¬ 
baues, soweit sie amtlicherseits 
dazu den Befähigungsstempel auf¬ 
gedrückt bekamen, sanktioniert 
wurde, sondern auch amtlich das 
Siegel des Wertes erhalten hat. 
Wieviel mehr wird man mich für 
einen Narren halten, der ich den 
Wert unserer Mustersortimente — 
hier mit dürren Worten aus¬ 
gesprochen — für einen sehr 
zweifelhaften halte. 
Es hat sich bei uns die an¬ 
genehme Manier herausgebildet, 
bei allem, was den Obstbau an¬ 
geht, nach Amerika zu schielen, 
und zwar nicht mit nur einem 
Auge, sondern gleich mit allen 
beiden. Als ob dort alles muster¬ 
gültig sei. Es ist wahr, in vieler 
Beziehung sind uns unsere Kon¬ 
kurrenten von jenseits des großen 
Teiches voran. Aber sie sind es 
weniger dank ihrer vielleicht 
größeren kaufmännischen Begabung 
und ihrer Fähigkeiten als Obst¬ 
züchter, sondern sie sind es ver¬ 
möge der bei ihnen herrschenden 
Verhältnisse und der historischen 
Grundriß zum Blumenbeet Seite 483 unten. 
Originalzeichnung für die „Gartenwelt“. 
Verpflanzen eines belaubten Baumes 
im Großh. Sachs. Schloßpark zu Heinrichau bei Breslau. 
Originalaufnahme für die „Gartenwelt“. 
Entwicklung des dortigen Obst¬ 
baues. 
Keinem auch noch so unprak¬ 
tischen Deutschen wird es heute 
einfallen, ein Haus mit klaftertiefen 
Mauern und mit Schießscharten als 
Fenster zu bauen, denn heute sind 
die Zeiten andere als damals, wo 
Gesindel ritterlicher oder plebejischer 
Art fast allnächtlich das alleinstehende 
Haus berannte. Jeder Mensch, der 
eine Fabrik baut, läßt eine moderne 
maschinelle Einrichtung anbringen, 
die ihn allein in den Stand setzt, 
erfolgreich zu konkurrieren, aber 
nicht jeder, der einen etwas veralte¬ 
ten Betrieb hat, baut alljährlich nach 
den neuesten Gesichtspunkten um; 
denn das ist ein Risiko, das Geld 
kostet, oftmals mehr Geld als die 
Verbesserung verzinsen kann. So 
ist es mit unserem Obstbau! 
Unser Obstbau ist das Produkt 
einer Zeit, die um Etliches zurück¬ 
liegt, einer Zeit, die nicht in dem 
Maße, wie es heute der Fall ist, 
den Handelsverhältnissen Rechnung 
trägt. Bis vor 20 oder 30 Jahren 
war bei uns das Ziel des Obst¬ 
baues die Versorgung des eigenen 
Haushaltes. Nur der Ueberfluß 
wurde verkauft und genügte stets 
zur Deckung des Bedarfes der 
numerisch beschränkten Stadt¬ 
bevölkerung. Aber seit dieser 
Zeit ist der Zug nach der Stadt 
ein mächtiger Trieb geworden, der 
das von Jahr zu Jahr sich steigernde 
Anwachsen der Städte zeitigte. 
Noch vor 50 Jahren überwog bei 
weitem die Zahl der Seelen in 
den Landstädten und auf dem 
platten Lande, der Obstbedarf der 
Stadtbevölkerung war darum so 
gering, daß der Obsthandel kein 
so wesentlicher Handelszweig wie 
heute war, wo nicht mehr viel 
daran fehlt, daß auf eine Seele 
auf dem platten Lande zwei Städter 
kommen. Je mehr dieses Miß¬ 
verhältnis anwächst, um so ge¬ 
ringer wird der Hausverbrauch der 
Produzenten sein und um so mehr 
muß vom Lande in die Stadt 
verhandelt werden. 
Erst seit dem Jahre 1870 ent¬ 
wickelte sich diese Landflucht, die 
sich nicht voraussehen ließ. 
Anders die nordamerikanischen 
Verhältnisse. Wie alt ist denn die 
Union als Faktor des Weltverkehrs? 
Ich meine, wir können wohl höch¬ 
stens vom Kriege der Nord- gegen 
die Südstaaten rechnen, ja, moderne 
Historiker geben dem Weltverkehr 
der Vereinigten Staaten überhaupt 
erst ein Alter von 20 Jahren, und 
wenn auch der Haupterwerbszweig 
in der Union die Landwirtschaft 
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