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Die Gartenwelt. 
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war. Als rings die deutsche Erde im reichsten Flore prangte, 
durchzitterte die Luft das gewaltige Dräuen eines herannahenden 
Krieges. Auf allen Seiten gedachten die Feinde in unsere deutschen 
Gaue einfallen und dieselben verwüsten zu können. Da galt es, 
den Anprall zu hemmen, und Millionen deutscher Söhne griffen 
begeistert zu den Waffen. Unter diesen Umständen war an die 
gewohnte Arbeit nicht zu denken; man glaubte bereits, die 
Mühen so vieler fleißiger Hände seien für das laufende Jahr umsonst 
gewesen. Aber die ins Feld ziehenden Soldaten lenkten die 
gärtnerische Betätigung auf eine andere, ich möchte sagen, liebliche 
Art, die Blumen zu verwenden. Alles wurde aufs reichste mit den 
frohen Kindern Floras verziert, und da konnte man hier in Mainz 
Leistungen sehen, die auch einem Gärtner Ehre eingebracht hätten. 
Helme, Brust, Gewehre, alles war geschmückt, die Munitions- und 
Proviantwagen glichen Laubenhallen, die Geschütze verschwanden 
unter Blättern und Blumen, und sogar die Räder waren verziert, 
wie wenn es zu einem Korso ginge, 
nicht dem Feinde entgegen. Der Schmuck 
wechselte natürlich mit der Jahreszeit: 
Sommerflor, Rosen, Nelken, Stauden, 
Dahlien, Chrysanthemum und zuletzt 
Tannengrün. Aber immer sah man zu¬ 
versichtliche und heitere Mienen. Haben 
so im vergangenen Jahr unsere Blumen 
den Abschied verherrlicht, so möchten 
sie, das wünschen wir von Herzen, in 
diesem Jahre den Frieden in ihrer Art 
verschönern helfen. Sei es recht vielen 
Soldaten vergönnt, geschmückt und ge¬ 
ehrt nach harter Kriegsarbeit, heim¬ 
zukehren zu den Ihrigen und in Ruhe den 
gewohnten Beruf wieder aufzunehmen. 
R. Metzner, Mainz. 
Zur Nahrungsbeschaffung. Zur 
schnellen Ergänzung unserer Nahrungs¬ 
vorräte ist vor allem der erweiterte 
Anbau von Frühkartoffeln anzustreben, 
abgesehen von Frühgemüse, wie Spinat, 
Kohlrabi usw. Leider wird nur ein be¬ 
schränkter Bestand von Frühsaatkartoffeln 
vorhanden sein, dessen sorgfältiges Zu¬ 
sammenhalten jetzt mit zu den vor¬ 
nehmsten Pflichten der Züchter gehört. 
Nach meinen Erfahrungen ist ein mög¬ 
lichst frühes Auslegen der nicht zu warm 
angetriebenen Kartoffeln, also mit kurzen, 
gedrungenen Trieben, der Weg zum 
frühen Ertrag. Die Ende März gelegten 
Otto Krauß. 
Frühkartoffeln wurden 14 Tage früher als die Mitte oder Ende 
April gelegten brauchbar. Die nicht vergeilten Triebe wachsen im 
Erdboden ohne Stockung weiter und haben in der Erde schon 
einen festen Grund gelegt, wenn sie sich auch nicht viel früher als die 
später gelegten bestocken, die trotz ihres schnellen Hochschießens 
in der Gesamtausbildung Zurückbleiben. Als wichtige Ernährungs¬ 
hülfe können auch trockene Bohnen angesprochen werden. Pflanzen 
wir deshalb recht viel Bohnen, denn aus ihnen läßt sich auch Mehl 
herstellen. _ F. Steinemann. 
Verdiente Fachgenossen. 
Otto Krauß. 
Am 1. Februar kann Herr Garteninspektor Otto Krauß auf 
eine 25jährige Tätigkeit im Palmengarten zurückblicken. Wer kennt 
ihn nicht, diesen immer bereitwilligen und entgegenkommenden 
Menschen, wenn es gilt, sowohl in Berufs- wie in Laienkreisen 
jemandem irgendwelche Gefälligkeit zu erweisen! Und das will 
etwas heißen in einem Berufsleben, das so zahlreiche Berührungs¬ 
punkte mit der ganzen Menschheit, mit hoch und niedrig, mit 
alt und jung bringt. Aber gerade diese Beziehungen und seine 
ihm von Anfang an liebgewordene Stellung, in die er sich so ganz 
hineingelebt hat und mit der er verwachsen ist bis aufs Blut, haben 
ihn manche ehrenvollen Anerbieten abweisen und dem Grundsätze 
huldigen lassen, das auf vortrefflicher Grundlage und in aus¬ 
gezeichneter Schulung anderwärts Erlernte und Erfahrene im Palmen¬ 
garten zu verwerten, einer Stätte, die schließlich zu seiner zweiten 
Heimat geworden ist. 
Von irgendwelchem persönlichen Einfluß will ich ganz absehen, 
aber es mag sein, daß schon aus der ersten Periode seiner hiesigen 
Tätigkeit, also vor diesen 25 Jahren, eine Annäherung freund¬ 
schaftlicher gegenseitiger Beziehungen und auch zum Palmengarten 
unbewußt Platz gegriffen hatte, die unwillkürlich auf eine gesunde 
elterliche und lehrmeisterliche Erziehung zurückzuführen ist und die 
leicht erklärlich wird, wenn man sich in letzterer Beziehung die 
Namen Hofgartendirektor Paul Ehmann und Stadtgarteninspektor 
Wagner in Stuttgart ins Gedächtnis 
zurückruft. Beide sind nicht mehr unter 
den Lebenden, aber sie stehen in hohem 
Ansehen bei allen denen, die das 
Schaffen dieser beiden unvergleichlich 
tüchtigen Fachmänner kennen zu lernen 
die große Freude gehabt haben. Denn 
wer früher Stuttgart als Gartenfach¬ 
mann oder als Gartenliebhaber besuchen 
wollte, der wurde auf die Namen Neuner, 
Pfitzer, Stiegler, Müller, in erster Linie 
aber immer auf die beiden vorgenannten 
Männer und ihre Schöpfungen hin¬ 
gewiesen ; sie verkörperten die Schule der 
alten, wahren und guten gärtnerischen 
Praxis, wie wir sie heute leider vermissen. 
Und wenn dann zur weiteren Ausbil¬ 
dung Erfurt hinzutrat, diese alte, muster¬ 
hafte Gärtnerstadt, auf die ich selbst 
immer mit Stolz und Dankbarkeit zurück¬ 
blicke, und gerade in diesen ernsten 
Tagen umsomehr daran erinnert werde, 
als ich am 1. Februar 1871 Erfurts Fluren 
zum ersten Male betrat, wo mir die 
goldene Arbeitsamkeit im Hause Putz & 
Roes (von morgens 6 bis abends 8 Uhr 
und dann öfters in der Hauptsaison 
noch von 9—12 Uhr abends) in der 
liebenswürdigsten Weise eingeimpft wurde, 
dann bereitet sich der Mensch ganz ge¬ 
wiß ernsthaft für das ganze Leben vor. 
Ein solcher Grundstock ist die beste 
Gabe, die einem jugendlichen Gemüt mit 
auf den harten Weg des Lebens gegeben werden kann; sie stählt 
den Charakter und macht den Menschen brauchbar. Und so war 
es auch mit dem Jubilar, der aus eigener Kraft sich den Weg 
suchen mußte, der ihn zu einer angesehenen Stellung brachte. Und 
wenn neuerdings die gärtnerische Erziehungsfrage wieder mehr in 
den Vordergrund rückt, so empfehle ich, das Gute der alten Zeit 
mehr zu berücksichtigen, denn wir haben, wie heute schon allseitig 
anerkannt wird, in der Folge die alte Regsamkeit und Schaffens¬ 
freudigkeit sehr nötig. Ohne ernste Arbeit kein Ziel! 
Später zog das goldene Mainz durch seine emporstrebende 
gärtnerische Entwicklung — der jetzige Gartendirektor Schröder war 
damals gerade zum Leiter der städtischen Anlagen berufen worden — 
den Jubilar an, um hier betriebstechnisch sich weiter zu entwickeln 
und dann wieder einem Ruf nach Frankfurts Palmengarten zu folgen. 
Was nun Herr Garteninspektor Krauß in den 25 Jahren dem 
Palmengarten, der mit ihm und unter ihm arbeitenden Kollegen¬ 
schaft, ja der gesamten gärtnerischen Welt durch die Tat, in Wort 
und Schrift war, das ist zur Genüge bekannt und braucht auch 
nicht im einzelnen hervorgehoben zu werden. Nur so viel sei 
gesagt, daß seine wertvolle Mitarbeit an literarischen Werken und 
