JOX, 5 
Die Gartenwelt. 
55 
Fachzeitungen, seine Kenntnis und scharfe Beobachtungsgabe in 
der Beurteilung alles dessen, was zur Sache gehört, mit Achtung 
.anerkannt werden. Seine Reiseberichte, insbesondere seine treffenden 
und packenden Schilderungen über gärtnerische Anlagen und An¬ 
gelegenheiten des In- und Auslandes und die mit künstlerischer 
Auffassung durchwobenen Kritiken lassen seinen Fleiß und seine 
:sich selbst auferlegte Fortbildung in diesem Zeitraum merklich 
hervortreten, und ich behaupte wohl mit Recht, daß dies wiederum 
seiner ausgezeichneten grundlegenden Schulung im wesentlichen 
zuzuschreiben ist. Und so zeigt er sich auch im Vereinsleben als 
•eine tätige, unermüdliche Kraft. Insbesondere schulden ihm die 
Gartenbaugesellschaft in Frankfurt a. M., in der er seit 20 Jahren 
-das Amt eines Schriftführers bekleidet, und der Deutsche Privat¬ 
gärtnerverband Dank und Anerkennung, ebenso die Besucher der 
Volkstage im Palmengarten, deren Interesse an der Pflanzen- und 
Blumenwelt durch seine volkstümlichen Vorträge geweckt und ge¬ 
fördert wird. 
Nicht zuletzt aber erkennen Aufsichtsrat und Verwaltungsrat, 
sowie die Direktion der Palmengartengesellschaft das Interesse und 
die Tätigkeit des Jubilars für das Institut während der verflossenen 
25 Jahre an. Am allerbesten kommt dies durch die dem Jubilar 
^vor einigen Jahren bewiesene besondere Ehrung einer vertraglichen 
Anstellung zum Ausdruck. Und so möge sich ein weiteres Band 
freundlicher Art und Gesinnung um den hochverdienten Jubilar 
schlingen, innerhalb und außerhalb der Grenzen des Palmengartens, 
ihm und anderen zum Segen und Nutzen. Mir aber insonderheit 
mag es Vorbehalten bleiben, mit dem von mir sehr verehrten 
Kollegen und Freund noch weiter Zusammenarbeiten zu dürfen; 
-das ist Wunsch und Hoffnung zugleich. In dem Gefühlsleben 
•denkender Menschen prägt sich mit dem Alter die Zugehörigkeit 
des Einzelnen zu dem gemeinsamen großen Ganzen immer mehr 
aus, und das festigt natürlich auch die persönlichen Beziehungen. 
August Siebert, Königl. Landesökonomierat, Frankfurt a. M. 
Die Schriftleitung und mit ihr der Verlag der „Gartenwelt“ 
möchten nicht verfehlen, anschließend an die vorstehenden Aus¬ 
führungen des Herrn Landesökonomierats Siebert, Herrn Garten¬ 
inspektor Krauß gleichfalls zur Feier seiner fünfundzwanzigjährigen, 
-erfolgreichen Tätigkeit im Frankfurter Palmengarten aufrichtig zu 
•beglückwünschen. Möge es Herrn Krauß vergönnt sein, noch ein 
•weiteres Vierteljahrhundert an der unvergleichlich schönen Stätte 
seiner Tätigkeit erfolgreich weiter zu arbeiten. 
Aus der Schule des Frankfurter Palmengartens gingen hervor¬ 
ragend tüchtige Fachleute in großer Zahl hervor, die nicht nur im 
Deutschen Reiche, sondern auch im Auslande viel zur Hebung des 
Ansehens unseres schönen Berufes beigetragen haben. Nicht nur 
die ehemaligen Lehrlinge, sondern auch die Gehilfen, die an dieser 
Stätte erfolgreich tätig waren, betrachten sich mit Stolz als Schüler 
des Palmengartens. Daß dies so ist, verdanken wir neben Direktor 
Landesökonomierat Siebert und neben den alten, bewährten Ober¬ 
gärtnern, in erster Linie auch Herrn Krauß. Der Herausgeber 
der „Gartenweit“ zählt sich selbst zu den ehemaligen Schülern 
des Gartens, in welchem er vor nunmehr rund 36 Jahren in die 
Praxis der Gärtnerei eingeführt wurde. Wenn er nicht das Ziel 
erreicht hat, das er hätte erreichen sollen, so ist dies sicher nicht 
die Schuld derjenigen, die ihn in die Gartenkunst einführten, 
denen er ewigen Dank schuldet. Seit seinem Austritt aus dem 
Palmengarten verbindet ihn eine ehrliche Freundschaft mit dem 
obersten Leiter dieses Musterinstituts, welches er seitdem immer 
wieder in Zwischenräumen von ein bis zwei Jahren besucht hat. 
Herr Garteninspektor Krauß gehört, und dafür sei ihm an 
seinem Ehrentage noch besonders gedankt, auch zu den sogenannten 
ältesten und zu den treuesten Mitarbeitern der „Gartenwelt“, 
dessen hier veröffentlichte Abhandlungen in unserem Leserkreise 
stets weitestgehendem Interesse begegneten. Gleich nach Begründung 
der „Gartenwelt“ trat er, angeregt durch Herrn Siebert, in den 
Kreis meiner Mitarbeiter ein, und seitdem ist er mir ein treuer 
Helfer geblieben, dessen Beiträge in jedem der abgeschlossenen 
18 Jahrgänge zu finden sind. Ich hoffe und wünsche, mit ihm 
in der bisherigen Weise auch noch weiterhin einträchtig und erfolg¬ 
reich Zusammenarbeiten zu können, zum Nutzen des deutschen 
Gartenbaues. M. H. 
Pflanzendüngung. 
Wie beschafft sich der Landwirt 
den nötigen Stickstoffdünger für die nächste Ernte? 
Der Krieg, dessen Ende ja noch nicht abzusehen ist, macht 
u. a. auch die Einfuhr von Chilisalpeter unmöglich, und stellt damit 
die deutsche Landwirtschaft vor die Frage, wie sie Ersatz schaffen 
soll, denn ohne Stickstoffdünger geht es doch nun einmal nicht. 
Unter diesen Umständen gewinnt die Torfstreu doppelte Be¬ 
deutung, weil es mit ihrer Hilfe möglich ist, durch bessere Behandlung 
des Stalldüngers ein mehrfaches der Stickstoffmenge zu erzeugen, 
die bisher im Chilisalpeter eingeführt wurde oder, richtiger gesagt, 
festzuhalten. 
Geh. Regierungsrat Professor Dr. Fleischer, früher 
Vorsteher der Moorversuchsstation in Bremen, hat für den Tag 
und Kopf Großvieh festgehalten gefunden: 
bei Stroheinstreu bei Torfeinstreu 
Gesamtstickstoff. 149,68 g 171,48 g 
leicht löslichen Stickstoff . 3,3 „ 18,9 „ 
schwer löslichen Stickstoff . . 146,3 „ 152,5 „ 
Professor Immendorff, Jena, teilte mit, daß die Torf¬ 
streu das günstigste und bemerkenswerteste Erhaltungsergebnis 
gezeigt habe, denn die Stickstoffverluste hätten trotz des langen 
Lagerns nur 7,3 °/o betragen. 
Nach den von der Deutschen Landwirtschaftsgesell¬ 
schaft am 16. Februar 1906 veröffentlichten Versuchen verliert 
Strohdünger durch viermonatige Lagerung etwa 40 % Stickstoff, 
Torfstreudünger dagegen bei mehr als zehnmonatiger Lagerung 
nur 7,2 %. 
Unter Zugrundelegung dieser amtlich, nicht vom Handel, fest¬ 
gestellten Zahlen ergibt sich, daß 
bei Strohdünger vom Stück Großvieh 149,6 g hervorgebracht werden, 
von denen durch Lagerung 40°/o also 59,85 „ verloren gehen, so daß 
die zur Ausnutzung gelangende Menge 89,75 g beträgt. 
Bei Torfstreudünger beträgt die in einem Tag erzeugte Menge 171,4 g 
Hiervon gehen verloren durch Lagerung 7,3 % . . . 12,5 „ 
mithin verbleiben zum Gebrauch von der Tageserzeugung 158,9 g 
also ein Mehr der täglichen Stickstoffgewinnung von 69,15 g von 
einem Stück Großvieh. 
Für ein Stück Großvieh würde sich demnach durch die 
Verwendung von Torfstreu jährlich ein Mehr der land¬ 
wirtschaftlichen Stickstofferzeugung von 25 kg reinem Stick¬ 
stoff ergeben. Besitzt beispielsweise ein Gut 200 Stück Groß¬ 
vieh (5 Schweine oder 10 Schafe sind — 1 Stück Großvieh zu 
rechnen), so würde es bei Anwendung von Torfstreu 5000 kg 
reinen Stickstoff mehr erzeugen als bei Strohstreu ohne Torf, das 
sind etwa 700 Zentner Chilisalpeter. 
Geh. Regierungsrat Professor Dr. Bruno Tacke 
sagt in „Die Deutschen Moore“ 1912: 
„Die große Bedeutung der Torfstreu liegt darin, daß sie bis 
jetzt das beste uns bekannte Mittel ist, in den tierischen Aus¬ 
scheidungen, in Jauche und Dünger, die Verluste an wertvollen 
Pflanzennährstoffen (Stickstoff) einzuschränken. Als solches wird 
sie immer noch nicht entfernt genug gewürdigt; viele Millionen, 
die der deutschen Landwirtschaft auf diese Weise verloren gehen, 
würden ihr durch reichlichere Verwendung der Torfstreu erhalten 
bleiben.“ 
Ingenieur Leopold Wilk veröffentlichte in „Le reveil 
agricole“ einen Versuch mit 10 Rindern, der ergab, daß der Stick¬ 
stoffgewinn für das Jahr und das Stück Rind 24,5 Frcs, betrug. 
Professor Grandeau fand bei vergleichenden Versuchen 
mit Stroh- und Torfstreudünger für 1000 kg Dünger einen Heber- 
