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Die Gartenwelt. 
kommt jetzt nicht in Betracht. Das Zurückhalten von Waren, 
sowie alle Verfälschungen und Umgehungsversuche würden 
unter Strafe zu nehmen sein. Letzteres halte ich aber nicht 
für notwendig, da ja höhere Preise unter keinen Umständen 
erzielt werden können und das Publikum über die Güte der 
Ware und Höhe der Preise genügend unterrichtet ist, vielleicht 
auch aus Vaterlandsliebe. 
Furchtbar einfach, vielleicht auch sehr naiv. Wenn ich 
den großen Zeiger einer Uhr wegnehme, also einen unwesentlichen 
Bestandteil, braucht deshalb die Uhr nicht stehen zu bleiben. 
Ich bitte um Belehrung, denn mein Urteil ist durch keinerlei 
Sachkenntnis getrübt. 
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Jedem Deutschen dürfte es heute geläufig sein, daß unsere 
lieben Vettern ausschließlich und ganz allein an dem Welt¬ 
krieg schuld sind, schuld haben an vielen hunderttausend 
Toten, an ebensoviel Invaliden und an namenlosem Elend. 
Wenn es noch ein Weltgericht gibt, so muß die Strafe ebenso 
furchtbar sein, wie diese Schuld. Gibt es eine größere 'Ge¬ 
wissenlosigkeit, gibt es größere Verbrecher? Raubmord ist 
das richtige Wort. 
Wir Deutsche müssen uns klar darüber sein, daß ein 
Frieden für uns nur denkbar ist, wenn diese Verbrecher ihre 
verdiente Strafe erhalten haben. 
Jedem Deutschen dürfte es außerdem geläufig sein, daß 
diese Verbrecher, nachdem sie weder mit ihrem Maul, weder 
mit Lug und Trug, noch mit ihrer Flotte etwas erreicht haben, 
die kulturfreundliche Hoffnung hegen, uns durch Hunger zu 
bezwingen. 
Wenn nun auch vorläufig gar kein Grund zu ernstlichen 
Besorgnissen vorhanden ist, so fällt uns doch die Aufgabe 
zu, mit allen zu Gebote stehenden Mitteln einer solchen 
Möglichkeit entgegenzutreten. Nicht nur die Landwirtschaft, 
sondern auch der Gärtner muß sich an dieser Mobilmachung 
beteiligen. Alle größeren und kleineren Behörden werden 
diese Bestrebungen mit Rat und Tat unterstützen. Der mög¬ 
liche Gewinn darf dabei gar keine Rolle spielen. Es handelt 
sich für uns nicht darum, viel Geld umzusetzen, sondern ge¬ 
nügend Nahrungsmittel zu schaffen. Dieser Grundsatz muß 
allen anderen Erwägungen vorangestellt werden. Haben wir 
zu viel Lebensmittel, dann um so besser für uns. Verwendung 
findet sich auf alle Fälle, man denke z. B. nur an die arme 
polnische Bevölkerung. 
Bei Gelegenheit einer gemeinschaftlichen Beratung zwischen 
der Landwirtschaftskammer und der Stadtverwaltung sind 
hier unter anderem folgende Gesichtspunkte zur Lösung der 
Nahrungsmittelversorgung zum Ausdruck gekommen: Geld 
darf keine Rolle spielen. Wo nicht genügend Geldmittel 
zur Verfügung stehen, muß die Behörde eingreifen. 
Der Ministerrat in Holland hat der Landwirtschaft für 
Darlehen 30 Millionen Gulden zur Verfügung gestellt. 
Es gibt fast keinen Quadratmeter Land, der nicht kultur¬ 
fähig zu machen wäre. Die Mittel dazu, wie guter Bodea, 
Arbeitskräfte, Dünger, Saatgut usw., müssen unter allen Um¬ 
ständen bereitgestellt werden. Brachliegende städtische, wie 
private Grundstücke sind in Bebauung zu nehmen, die im 
Stadtbezirk liegenden durch die Stadt (hier in Bonn kommen 
15—20 ha in Frage). Die besonders geeigneten Grundstücke sind 
zuerst in Kultur zu nehmen. Zum Anbau werden empfohlen: 
Frühkartoffeln, Hülsenfrüchte, Getreide, dann Viehfutter. Bei der 
Bebauung muß natürlich die Bodenart berücksichtigt werden. 
Die Landwirtschaft muß den Zuckerrübenbau zugunsten der 
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genannten Feldfrüchte einschränken. Der Gemüsebau ist 
möglichst auf kleinere Landstücke zu übertragen. Bei Gemüse¬ 
bau in größerem Stil soll hauptsächlich Weißkohl zur Sauer¬ 
krautbereitung gezogen werden. Förderung des Kleingarten¬ 
baues, der Schrebergärten, Förderung des Gemüsebaues in Haus¬ 
gärten, auf gärtnerischen Grundstücken, wie Baumschulen usw. 
Wenn jeder Gärtner nur so viel baut, daß er mit seinem 
Personal und seiner Familie damit auskommt, dann ist schon 
viel gewonnen. Der Nutzen der Kleinarbeit darf nicht unter¬ 
schätzt werden. Aller und jeder Dünger muß zweckmäßig 
verwendet werden. Etwaigem Arbeitermangel im Frühjahr 
muß durch Frauen oder durch unsere Jugend abgeholfen werden. 
Auch in der Fleischversorgung kann der Gärtner den 
Landwirt wirksam unterstützen. Die Kleintierzucht bietet 
ihm Gelegenheit hierzu. Ein Platz für Ziegen, Schafe oder 
Kaninchen findet sich in jeder Gärtnerei. 
In jeder Gärtnerei ist Futter für ein paar Tiere vorhanden. 
Zum Kapitel Fleischversorgung gehört auch die Verwendung 
der Küchenabfälle. Eicheln und Roßkastanien können zur 
Fütterung herangezogen werden. 
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Zum Schluß dann noch ein anderes Kapitel, welches eben¬ 
falls hierher gehört, das Kapitel vom Sparen. Sparsamkeit 
im Gebrauch von Nahrungsmitteln. Wir schlemmen immer 
noch fest drauf los. Wir leiden fast alle nicht an Unter-, 
sondern an Ueberernährung. Spare in der Zeit, dann hast 
du in der Not. Niemand wird sterben, wenn er seinen 
Verbrauch etwas einschränkt, besonders diejenigen nicht, die 
keine körperliche Arbeit verrichten. Sollten uns die Nahrungs¬ 
mittel wirklich knapp werden, dann ist die Ueberlegung, was 
wir alles hätten tun können, zu spät. 
Das Sparen ist aber nicht auszudehnen auf Gegenstände, 
die uns im Inland reichlich zur Verfügung stehen. Wer Geld 
hat, soll es ausgeben, damit es in Umlauf kommt. Auch 
die Fertiger von Luxusgegenständen, die Blumenzüchter und 
viele andere, wollen leben. Je rascher das Geld umläuft, 
desto kräftiger das wirtschaftliche Leben. 
Eine Begründung der einzelnen Sätze ist wohl nicht 
erforderlich. Nur über die Bewirtschaftung brachliegender 
Grundstücke möchte ich noch einiges sagen. Der Vorschlag, 
solche Grundstücke kostenlos an Dritte zu vergeben, wird 
zweifellos auch anderwärts gemacht werden. 
Hier haben folgende Erwägungen dazu geführt, diese 
Bewirtschaftung durch die Stadt zu betätigen. Die Bebauung 
solcher Flächen durch Dritte hat zur Voraussetzung, daß dieser 
Dritte Zeit, Geld und auch Verständnis hat, hauptsächlich 
aber Geld. Ein Grundstück, welches längere Zeit brachgelegen 
hat, erfordert eine gute Bearbeitung und Dünger. Wer sollte 
den Schaden tragen, wenn der Eigentümer sein Land vor¬ 
zeitig zurückverlangt? Muß die Stadt ein solches Grundstück 
abgeben, dann ist der Schaden für die Allgemeinheit erträglich. 
Der Liebhaber wird, wenn er einen Garten hat, immer seinen 
Liebhabereien nachgehen, keinesfalls aber das intensiv heraus¬ 
wirtschaften, was wir in erster Linie haben müssen. 
Deutsche Gärtner helft siegen, wenn es nicht mit der 
Waffe geht, dann mit Pflug, Hacke und Spaten! 
Nochmals die Planschau. 
Das zweifelhafte Vergnügen, auf Gartenbauausstellungen die 
„Pläne“ und „Ansichten“ anzusehen, wird wohl bei allen ernsteren 
und tüchtigeren Kollegen die gleichen Gefühle ausgelöst haben, 
wie sie Kollege Boeck, Stuttgart, in seinem beherzigenswerten 
