140 
Die Gartenwelt. 
XIX, 12 
muß nach dem Ergebnis der angestellten Ermittelungen mit dem 
Großherzoglichen Amt Oldenburg angenommen werden, daß der 
H’sche Betrieb ein Handwerksbetrieb ist. Die Straffestsetzung 
des Amtes war also gerechtfertigt.“ 
Es liegt hiermit also die erste Ministerialentscheidung über die 
Frage vor, ob auf Grund des nach § 154, Ziffer 5 der Gewerbe¬ 
ordnung geltenden Reichsrechts die Gärtnereibetriebe nunmehr auch 
der Zuständigkeit der Handwerkskammern unterstehen. Und die 
Entscheidung bejaht diese Frage sinngemäß für alle Erwerbs¬ 
gärtnereien, die nicht etwa ein reines Handelsgewerbe darstellen 
oder andererseits als sogen. „Feldgärtnereien“ in Betracht kommen. 
Mit anderen Worten : Produktionsgärtnereien, die Gewerbebetriebe 
im Sinne der Gewerbeordnung sind, sind zugleich auch handwerks¬ 
mäßige Gewerbe im Sinne der §§ 103 bis 103 q der Gewerbeordnung. 
Bei rechtlicher Verfolgung dieser Angelegenheit durch Handwerks¬ 
kammern anderer Bundesstaaten wird die Rechtspflege sich denjenigen 
Schlußfolgerungen, die das Großherzoglich Oldenburgische Ministerium 
gezogen hat, kaum entziehen können, auch nicht im Königreich 
Preußen. Der preußische Ministerialerlaß vom 20. Januar 1902, 
der dem entgegenstand, ist durch die spätere Aenderung der 
Gewerbeordnung selbstverständlich hinfällig geworden. Im Wider¬ 
spruch steht allerdings die neuere Verfügung des preußischen 
Landwirtschaftsministers vom 28. Januar 1913, an die Land¬ 
wirtschaftskammern, nach welcher bei den letzteren Gärtnerei¬ 
ausschüsse mit Aufgaben errichtet werden sollten, die etwa den 
Aufgaben entsprechen, die auch die Handwerkskammern zu lösen 
haben. Hier geraten also Reichs- und Landesrecht miteinander in 
Widerstreit. Da aber das Reichsrecht dem Landesrecht vorausgeht, 
so müßte die Folge sein, daß der letzterwähnte Erlaß des preußi¬ 
schen Landwirtschaftsministers seine rechtliche Verbindlichkeit verliert 
und die Gärtnerei, selbst gegen ihr etwaiges und voraussichtliches 
Widerstreben, auch in Preußen der Zuständigkeit der Handwerks¬ 
kammern unterstellt wird. Eine Entscheidung in dieser Hinsicht darf 
sogar sehr bald erwartet werden. Es braucht nur mal ein einziger 
Fall durch eine preußische Handwerkskammer zum Rechtsstreit er¬ 
hoben zu werden. Aus diesem Grunde wird jetzt die Frage brennend, 
ob es zweckdienlicher ist, die Aufgaben, welche jene Kammern zu 
lösen berufen sind, lieber den Landwirtschafts- oder den Handwerks¬ 
kammern anzuvertrauen. Meint man, die ersteren seien dazu besser 
in der Lage, dann bleibt nichts anderes übrig, als abermals die 
Reichsgesetzgebung in Bewegung zu setzen und zu verlangen, daß 
in die Gewerbeordnung eine Bestimmung aufgenommen wird, die 
die Geltung der §§ 103 bis 103 q für die Gärtnerei ausschaltet. 
Andernfalls könnte man sich einrichten und dahin streben, daß die 
Handwerkskammern besondere Abteilungen für die Gärtnerei schaffen, 
was nach § 103 Absatz 2 der Gewerbeordnung zulässig ist und 
was auch notwendig sein würde. Otto Albrecht. 
Bücherschau. 
Gemüsebau während des Krieges. In dem schweren wirt¬ 
schaftlichen Kampf, den wir jetzt zur Abwehr des englischen Aus¬ 
hungerungsplanes führen, kommt es darauf an, daß alle Daheim¬ 
gebliebenen sich zusammenschließen zur Bildung der zweiten 
Armee, der Heimarmee. Jeder für seinen Teil muß jetzt dazu 
beitragen, daß die Vorräte, die wir noch haben, bis zur nächsten 
Ernte ausreichen; jeder, der ein geeignetes Stück Land sein eigen 
nennt oder sich zu sichern vermag, soll durch Anbau von Früh¬ 
gemüse dafür sorgen, daß recht bald eine Ergänzung unserer Vorräte 
möglich wird, auch wenn die hierbei gewonnenen Erzeugnisse nur zur 
Deckung des eigenen Bedarfs dienen. Das ist Kriegsarbeit in der 
Heimat, ein Kriegsdienst, der Hand in Hand geht mit dem Kriegs¬ 
dienst auf blutgetränkten Schlachtfeldern. Das kleinste Stückchen 
(geeignetes) Gartenland soll und muß jetzt sachgemäß angebaut 
werden. Der Bedarf an Gemüse vieler Tausende, ja Millionen kann 
dadurch ganz oder teilweise gedeckt, die Ernährung in dieser schweren 
Zeit wesentlich verbessert und verbilligt werden. Die der Gesamt¬ 
ernährung des deutschen Volkes zur Verfügung stehenden Vorräte 
werden so wesentlich geschont, ihr Ausreichen wird gesichert. 
Viele möchten sich nun an dem Anbau von Gemüse betätigen. 
Der Wille ist da, aber wie sie es anfangen sollen, darüber sind 
sie im Unklaren. Geschrieben und geraten wird viel, aber mit den 
meisten dieser Aufsätze, Vorträge usw. wird ihnen nur ein Einblick 
in das Gebiet ermöglicht. 
Da erscheint das kleine Schriftchen von Max Hesdörffer über 
„Gemüsebau währen d des Krieges“ (Preis 60 Pf., 50 Stück 
25 M, 100 Stück 45 M, 1000 Stück 300 M) zur rechten Stunde. 
Max Hesdörffer, der bekannte Gartenschriftsteller und ernst ar¬ 
beitende Gartenfachmann, nennt selbst eine Fläche ehemaligen 
Oedlandes der Mark sein eigen, und hat es verstanden, dieser einst 
wüsten Fläche durch eisernen Fleiß die herrlichsten Erfolge des 
Obst- und vor allem Gemüsebaues abzuringen, trotzdem er nicht 
in der Lage war, kostspielige Hilfskräfte anzustellen, und in den 
hauptsächlichsten Verrichtungen auf seine eigene Kraft sich stützen 
mußte. 
Solch ein Ratgeber ist in erster Linie dazu berufen, dem Laien 
Ratschläge zu erteilen. Er weiß aus eigener Anschauung, wo den 
Kleingartenbesitzer der Schuh drückt, und vermag am besten in 
seinen Ratschlägen das zu bringen, was der kleine, meist auf sich 
selbst angewiesene Gartenbesitzer auch wirklich mit Erfolg unter¬ 
nehmen kann. 
So stellt das Werkchen einen ausgezeichneten Führer in der 
Betätigung des Kriegsdienstes im Garten dar. Alles, von der 
Auswahl der Fläche, vom Beginn der Arbeiten bis zur Ernte, zum 
Einwintern und schließlich zur Verwertung der Abfälle ist so 
erschöpfend, vor allem klar und verständlich behandelt, wie es eben 
nur der in eigener Arbeit Erfahrene zu schildern vermag. Eine 
reiche, dem Boden 'entsprechenfe Arten- und Sortenzusammenstellung 
bietet dem Leser leichte Auswahl dessen, was er nehmen soll; 
vor allem findet er Aufklärung über Fruchtfolge, Pflanzzeit, Pflanz¬ 
weise, über Pflege, überhanpt alles, was beobachtet werden muß. 
Aber auch für den, der größeren Gemüsebau treibt, ist das Werkchen 
ein wertvoller Hinweis für alle die besonderen Maßnahmen, die 
jetzt beobachtet werden müssen, um recht schnell und ausreichend 
Gemüse der allgemeinen Volksernährung zuzuführen. 
Das Werkchen hat bereits die besondere Aufmerksamkeit der 
Behörden gefunden und wird in Anerkennung seines praktischen 
Wertes in weitestgehendem Maße der Verbreitung zugeführt. Möge 
es diese finden, möge es sich jeder, der Gemüsebau — Kriegs¬ 
gemüsebau— treibt, als Ratgeber dienen lassen. Dann wird 
der Segen, den dieses aus innerster Ueberzeugung mit vielem 
Fleiß und tiefem patriotischen Empfinden geschriebene Werkchen 
zu stiften vermag, in die Tat und in den Erfolg umgewandelt 
werden, der in der Erfüllung der Mahnung unseres Kaisers gipfelt 
„Wir müssen durchhalten, um zu siegen!“ 
Hübner, Kgl. Garteninspektor, Kreisobergärtner des Kreises Teltow, 
im Teltower Kreisblatt. 
Personalnachrichten. 
Gärtner in Waffen. 
Den Heldentod für das Vaterland starben: Peter Dornbusch, 
Leutnant der Res. im bayerischen 8. Feldartillerie-Rgt., Ritter des 
Eisernen Kreuzes, städt. Gartentechniker in München; Franz Eck¬ 
stein, Hg., Lübeck ; Oberg. Heinz Klein, Düren ; Privatg. Julius 
Grigo, Iserlohn; Privatg. Paul Stoldt, Gnoien i. M.; Wilh. Her¬ 
king, langjähr. Gehilfe im Palmengarten zu Frankfurt a. M. 
Durch Verleihung des Eisernen Kreuzes wurde ausgezeichnet: 
Wilh. Sievers, Baumschulenbes., Horst in Holstein. 
W. Würth, von der Stadtgärtnerei Pforzheim, erhielt die Badische 
Verdienstmedaille für wertvolle Meldungen von einem Patrouillengang. 
Der allgemeine deutsche Gärtnerverein gibt den Heldentod 
nachgenannter Mitglieder bekannt: Friedr. Elsässer; Karl 
Hägell und Karl Winzinger, sämtlich Stuttgart; Georg Rosenow, 
Berlin-Neukölln; Willi Schulz, Berlin; Willi Wischer, Hamburg. 
Kniese, L., Gartenbauingenieur in Coburg, und Hans Petersen, 
städt. Gartenassistent in Mannheim, beide Mitarbeiter der „Garten¬ 
welt“, wurden zu Leutnants befördert. 
Berlin SW. 11, Hedema.nnstr. 10. Für die Redaktion verantwortl. Max Hesdörffer. Verl, von Paul Parey. Druck: Anh. Buchdr. Gutenberg e. G, m. b. H., Dessau. 
