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Die Gartenwelt. 
XIX, 24 
Zufahrtsstraße zum Gutshof in Liaucourt (Nordfrankreich). 
Nach einer für die „Gartenwelt“ gefertigten Zeichnung. 
Fällen auf den Anbau von Kern- und Steinobst 
begründet werden kann, daß entweder Beeren¬ 
obstunterkulturen, Gemüse, oder landwirtschaft¬ 
liche Unterfrüchte gebaut werden müssen. Diese 
Unterfrüchte sind nötig, um die lange Wartezeit 
auf Erträge zu vermeiden, die teueren Böden besser 
auszunutzen, die ungeheueren Schwankungen in 
den Obsterträgen auszugleichen, also die Unter¬ 
nehmergefahr zu verringern, die teuere menschliche 
Arbeitskraft vorteilhafter zu verwerten. 
Diese Verbindung von Ueberfrucht und Unter¬ 
frucht, wie sie sich mehr und mehr durchsetzt 
und weiterhin durchsetzen wird, bedingt aber eine 
Reihe von technischen Voraussetzungen, von denen 
heute wenig gesprochen wird, die, meiner Meinung 
nach, die gebührende Wertschätzung erfahren 
sollten. Auch handelt es sich vielfach um Fragen, 
welche einer sorgfältigen wissenschaftlichen Unter¬ 
suchung und Klarstellung bedürfen. 
Schon früher habe ich davon gesprochen, daß 
eine derartige Verbindung zweier Kulturen ge¬ 
steigerte Ansprüche an den Boden stellt, da 
dieser an Nährstoffen und Wasser doppelt aus¬ 
genutzt wird. Während wir es aber technisch 
durch Zufuhr von Stallmist, durch Einschaltung 
von Gründüngung, durch Verwendung der Kunst 
dünger, wegen der doppelten Nutzung des Bodens 
auch wirtschaftlich an der Hand haben, durch Ersatz 
der entzogenen Nährstoffe den Boden auf seiner 
Höhe zu erhalten, wird die Wasserversorgung die 
schwierigste Frage der Zukunft sein, die zu lösen 
uns durch das letzte Jahr wiederum vor Augen 
gerückt ist. 
Wer sich mehr als oberflächlich mit dieser 
wichtigen Frage beschäftigt, findet sehr bald ein 
auffälliges Mißverhältnis zwisdien den Nieder- 
Länge des Weges eine herrliche Raumwirkung hervorrufen. 
Hinter den Heckenbäumen befinden sich die Arbeiterwohn¬ 
häuser mit ihren Gärten. Ungefähr 75 m vor dem Gutshof 
endigt die Heckenbaumallee. Zu beiden Seiten der Zufahrt¬ 
straße befinden sich Heckengärten, durch Böschungen 1,50 m 
über die Straße erhöht, wodurch die architektonische Ge¬ 
staltung dieser erweiterten Anlage noch kräftiger hervortritt. 
Zu beiden Seiten steht je eine uralte Kastanie von urwüchsiger 
Gestalt, die einen vorteilhaften Abschluß bilden. Diese 
Kastanien stehen in gleicher Flucht mit den Kastanien auf 
dem eigentlichen Gutshof, wodurch die Zusammengehörigkeit 
dieser Anlage und der herrschaftlichen Besitzung klar zutage 
tritt, obwohl sich noch vor dem Gutshof eine breite Quer¬ 
straße hinzieht. 
Alles weitere erläutert der Grundplan wohl zur Genüge. 
Jedenfalls stellt diese gärtnerische Ausgestaltung der Zu¬ 
fahrtstraße eine schöne Verbindung zwischen Dorf und Guts¬ 
hof dar, weshalb sich aus diesem Beispiel alter französischer 
Gartenkunst mancherlei Anregungen schöpfen lassen. 
Obstbau. 
Obstbautechnische Fragen der Zukunft. 
Von A. Janson. 
Gelegentlich eines früheren Aufsatzes habe ich dargelegt, 
daß der moderne Plantagenbetrieb nur in den seltensten 
schlügen Mitteleuropas und besonders Deutsch¬ 
lands einerseits, dem Verbrauch der doppelten Ausnutzung 
durch Ueber- und Unterfrucht andererseits. 
Die Niederschlagsmengen schwanken in Deutschland zwischen 
50 und 146 cm. Als reichliches Mittel für normale Ver¬ 
hältnisse können etwa 70 cm Niederschlag angenommen wer¬ 
den. Wesentlich höhere Niederschläge haben ausschließlich 
die Wetterseiten der Gebirge, in Norddeutschland hauptsäch¬ 
lich der Harz, im Süden der westliche Schwarzwald, der 
Böhmerwald und die Vogesen. Das deutsche Gebirgsland 
hat durchweg höhere Niederschläge als die Tiefebene, wohl 
ein Grund mit, daß der Obstbau dort von Natur aus größere 
Verbreitung hat. 
Nach den Untersuchungen Osterwalders verbraucht im 
Tagesdurchschnitt ein Obstbaum das Gewicht seiner Belau¬ 
bung an Wasser. Die viertausend Laubblätter einer 3 m 
hohen Birnspindel gaben nach Bechtle 5 1 Wasser, ein alter, 
16 m hoher Birübaum 273 1 am Tag ab. 
Ohne auf Einzelheiten näher einzugehen, ergibt sich bei 
überschlägiger Berechnung ein Durchschnittsverbrauch von 
110—120 cm Niederschlag, ein Bedarf, der also an sich 
schon für einen ausgewachsenen Bestand von Hochstämmen 
von etwa 10 mal 10 Meter Pflanzabstand nur knapp genügt. 
Man begreift, daß die Kleegrasnarbe so überaus schädlich 
ist, wenn man weiß, daß z. B. in humosem Sand mit Kalk 
der Wasserverbrauch dieser Unterfrucht 50—55 cm Nieder* 
