Die Gartenwelt. 
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6. daß die Ausfuhr in all diesen Arten sowohl mit Bahn 
wie mit Post, namentlich der gedörrten Pflaumen, sich größten¬ 
teils nur nach Deutschland abwickelt, während sie nach den 
übrigen österreichischen Nachbarstaaten, wie Italien, Schweiz, 
Rußland, Dänemark usw., kaum der Rede wert ist. Dieser 
Umstand zeigt klar, daß die österreichische Gärtnerei keine 
Ursache hat, bezüglich des Projektes der deutsch-österreichischen 
Zollunion mit ihrer Stimme wie bisher zurückzuhalten, sondern 
sich entschieden dafür auszusprechen. Aber alle diese Tat¬ 
sachen zeigen klar, daß die Obstkultur in Oesterreich sich 
immer mehr entwickelt und einer weiteren Entwicklung fähig 
ist, namentlich, wenn die Zollgrenzen zwischen Oesterreich 
und Deutschland fallen. Dr. M. Epstein, Brünn. 
Mannigfaltiges. 
Sind Mahonienbeeren giftig? 
Von Dr. med. et phil. Friederich Kanngießer, Privatdozent der 
Giftkunde an der Universität Neuchätel. 
Unter Bezugnahme auf meinen Aufsatz: „Zur Frage der 
Schädlichkeit und Genießbarkeit einzelner Beeren“ (diese Zeit¬ 
schrift, Jahrgang 1915, S. 185) frug Herr Rat A. Siebert, 
Direktor des Frankfurter Palmengartens, bei mir an, ob Ma¬ 
honienbeeren giftig seien. Eine Dame habe nämlich aus den 
Beeren einen wohlschmeckenden Gelee, Marmelade und Saft 
gemacht, doch sei es zu wissen notwendig, ob das Erzeugnis 
nicht doch unter Umständen giftige Eigenschaften haben 
könne. Auf meine Bitte um Proben, sandte mir Frl. M. 
solche zu. Ich nahm nun bei leerem Magen im Verlauf von 
einer halben Stunde zu mir: ungefähr 25 g des Beerensaftes, 
24 g des Gelees und 22 g Marmelade. Toxische Symptome 
« traten nicht ein, mit Ausnahme von leichtem Brennen mit 
Unbehagen im Magen, Aufstoßen und kurz vorübergehend 
ein ganz wenig Schwindel. Immerhin veranlassen mich diese 
kleinen Störungen, die zwischen 3 — 4 Stunden nach Genuß der 
zwei Erzeugnisse auf traten, vom Genuß derselben abzuraten, 
umsomehr, als bekanntlich Kinder 
noch empfindlicher als Erwachsene zu 
sein pflegen. Die Beeren stammten, 
wie ich aus der Beschreibung ent¬ 
nehme, von der im Süden Nord¬ 
amerikas einheimischen, hierzulande 
in Anlagen und Gärten sehr ver¬ 
breiteten Mahonia Aquifolium syn. 
Berberis Aquifolium. Auch nach Ge¬ 
nuß von 25 der säuerlich, nicht un¬ 
angenehm schmeckenden Beeren eines 
Mahonia yo/?om'ca-Strauches im Garten 
der Ecole cantonale de Viticulture 
in Auvernier hatte ich, allerdings 
alsbald darauf, und ebenfalls nur kurz 
anhaltend, Aufstoßen und ein Ge¬ 
fühl von leichter Unbehaglichkeit im 
Magen. Die Beeren aß ich ohne 
die widerlich schmeckenden Kerne. 
Auch die Kerne von Mahonia Aqui¬ 
folium sind, wie Frl. M. mitteilt, 
bitter, weswegen sie dieselben bei 
Herstellung ihres Erzeugnisses vorher 
maschinell entfernt habe. Von Ma¬ 
honia japonica habe ich drei Beeren 
samt den fein zerkleinerten Kernen 
unbeschadet gegessen. Immerhin, Vorsicht ist am Platz, und 
rate ich daher ab, Mahonienbeeren zu Marmelade zu be¬ 
nutzen, zumal meines Erachtens der Geschmack derselben 
weder pikant noch sonst irgendwie als besonders angenehm 
zu bezeichnen ist. 
Ein Heldendenkmal im Osten. Am 12. November 1914 
durchbrach nach mehrtägigen, blutigen Kämpfen Mackensens ruhm¬ 
reiche Armee die starke Stellung der Russen bei Wloclawek. Wo 
deutsches Blut den Boden getränkt hatte, errichtete kameradschaft¬ 
licher Geist den gefallenen Helden auf den Massengräbern im 
St. Antons-Friedhofe ein Ehrendenkmal in Form eines 4 m hohen 
Obelisken aus Granitblöcken des nahen Schlachtfeldes. 
Tage-, ja wochenlang marschierte unser tapferes Heer durch 
die eroberte Stadt zu neuem Kampf gegen den zurückweichenden 
Feind, aber neben dem Strom der gefangenen Russen flutete ein 
anderer stiller Menschenstrom zurück, Verwundete und Sterbende, 
in der Hoffnung, hier Genesung zu finden. Von den Tausenden 
deutscher und österreichischer Krieger, die hier in acht Monaten 
Aufnahme und Hilfe gefunden haben, sind mehr als Hundert ihren 
Verwundungen erlegen. In zwei langen Gräberreihen ruhen die 
Helden. Kameraden schmückten die Hügel mit Waldesgrün und 
Blumen. Und nun ist auch diesen Tapferen ein Denkmal ent¬ 
standen, das von 21 Landsturmleuten in zehnwöchiger, unermüd¬ 
licher Arbeit vollendet wurde. Die Abbildung zeigt den schön¬ 
gegliederten Bau, der bei der ansehnlichen Höhe von 8 V 2 m aus 
behauenen Granitblöcken hergestellt worden ist. Im Innern steht 
eine Rolandfigur, die ebenfalls an Ort und Stelle von Künstlers 
Hand geschaffen wurde. Am 18. Juli wurde dieses zweite Krieger¬ 
denkmal eingeweiht. Blütenpflanzen schmückten die Grabhügel, 
Blumen aus dem Frankfurter Palmengarten, der gerne bereit war, 
der an ihn gerichteten Bitte zu entsprechen. 
„Unseren Helden“, lautet die kurze, aber treffende Inschrift 
auf dem Denkmal. Sieg war die Hoffnung derer, die ihr Leben 
dem Vaterland geopfert haben, darum sollen auch diese Gräber 
Siegeszeichen sein, deren Schmückung für uns eine Ehrenpflicht ist. 
Siebert, Frankfurt am Main. 
Ein Heldendenkmal im Osten. 
Nach einer photographischen Aufnahme für die „Gartenwelt“ gefertigt. 
