Als Wahlspruch bei der glücklichen Durchführung seiner weit¬ 
gesteckten Ziele möchte ich bezeichnen: 
viel leisten, wenig h e r v o r t r e t e n , 
mehr sein als scheinen. 
So geht es wohl nicht an, das abgeschlossene Lebensbild dieses 
verdienten Fachmannes in dem Augenblick zu zeichnen, wo er noch 
rüstig dabei ist, von seiner Lebensarbeit die Summe zu ziehen. 
Möchte Freund Stammler zum Segen für uns und unseren 
Beruf noch weiter rüstig schaffen und als Zierde unseres Standes 
auch ferner reiche Erfolge auf seinem umfangreichen Arbeitsgebiete 
für seine Schaffensfreude und seine treue Hingabe erleben! Glück 
auf im neuen Jahrzehnt treudeutscher Arbeit! Fritz Hanisch. 
Fragen und Antworten. 
Neue Frage Nr. 970. Wer kann mir eine dauerhafte Zeich¬ 
nung von Tennisplatzspiellinien angeben? Gips und Schlemm¬ 
kreide erfordern eine fast tägliche Erneuerung, also viel Zeit und 
Geld, Kalkmilch ebenso. Holzlatten sollen sich ebenfalls nicht 
bewährt haben. Ich habe auch einen Versuch mit 2 cm dicken 
Streifen aus Beton gemacht; diese halten jedoch höchstens sechs 
bis acht Wochen. Sehr haltbar und billig soll ein Strich mit einer 
Farbe sein, die aus Bleiweiß, Leinöl und Terpentin hergestellt 
wird. Meine Plätze sind leider nicht derartig fest zu bekommen, 
daß ich sie streichen könnte. 
Neue Frage Nr. 971. Wie in den Kreisen der Orchideen¬ 
züchter bekannt sein wird, haben gewisse brasilianische Oncidien, 
insbesondere O. varicosum und O. Marshallianum, die unan¬ 
genehme Eigenschaft, nur in der ersten Zeit nach der Einführung 
gut zu gedeihen, dann aber von Jahr zu Jahr immer mehr zurück¬ 
zugehen. Sind Mittel bekannt, diesem Verhalten vorzubeugen und 
worin bestehen sie? 
Sollte eine befriedigende Abhilfe auf keine Weise möglich sein, 
so möchte hierdurch die Anregung gegeben werden, durch An¬ 
zucht der betreffenden Sorten aus Samen den Versuch zu machen, 
davon beständige Pflanzen zu erziehen, wodurch zugleich der 
allmählichen Ausrottung in ihrer Heimat vorgebeugt werden würde ? 
Oder sind derartige Versuche schon gemacht und mit welchem 
Erfolge ? 
Neue Frage Nr. 972. Gedeihen Tomatenpflanzen im Ge¬ 
wächshause gut unter Rohglas ? 
Preisausschreiben. 
Der Verband der Handelsgärtner Deutschlands erläßt ein 
Preisausschreiben für eine Arbeit über die beste Behandlung, Ver¬ 
packung und Versendung von Schnittblumen. Es ist je ein Preis 
von 100, 50 und 25 M ausgesetzt worden. 
Bei der Behandlung der Preisaufgabe sind folgende Punkte zu 
berücksichtigen: 
1. Wann und wie müssen die Blumen geschnitten werden? 
2. Wie sind die Blumen bis zum Versand aufzubewahren, 
vor dem Versand zu bündeln, zu sortieren usw. ? 
3. Wie sind die Blumen zu verpacken, welches Material ist 
dazu zu verwenden ? 
Auf die eingehende Erörterung dieser Frage ist besonderer 
Wert zu legen, unter Berücksichtigung der einzelnen 
Blumenarten. 
4. Welche Verpackung ist am zweckmäßigsten, Kiste, Karton, 
Korb oder dgl.? Welche Maße sind zu empfehlen? 
5. Wie erfolgt das Verpacken der Blumen in die Kisten, 
Kartons, Körbe oder dgl. ? 
6. Frostschutzpackung, Wärmeschutzpackung. 
7. Die post- und bahnmäßige Behandlung, Aufschrift, Be¬ 
gleitpapiere, Angabe der Versendungsart, Benachrichtigung 
an die Empfänger usw. 
8. Behandlung der Blumen nach der Ankunft. 
9. Erledigung von Beschwerden bei mangelhafter Verpackung, 
verspätetem Eintreffen, Annahmeverweigerungen usw. 
Die Beteiligung an dem Preisausschreiben ist unbeschränkt. 
Die Behandlung der einzelnen Punkte hat in möglichst knapper 
Form zu erfolgen, ohne dabei jedoch wesentliches auszulassen. 
Einsendungen für das Preisausschreiben müssen bis zum 20. Okt. 
an die Geschäftsstelle des Verbandes der Handelsgärtner Deutsch¬ 
lands in Neuköln gelangt sein. Jede Arbeit ist mit einem Kenn¬ 
wort zu versehen. Ein verschlossener Umschlag mit der gleichen 
Bezeichnung hat den Namen des Verfassers zu enthalten. Die 
preisgekrönten Arbeiten gehen in den Besitz des Verbandes der 
Handelsgärtner Deutschlands über. Derselbe wird jedoch gern 
der übrigen gärtnerischen Fachpresse die Arbeiten für die Ver¬ 
öffentlichung zur Verfügung stellen. Die Zusammensetzung des 
Preisgerichts wird später bekanntgegeben werden. 
Mannigfaltiges. 
Die Verwertung unreifer Weintrauben ist leider noch zu 
wenig bekannt. Wie oft sieht man hier in Norddeutschland, daß 
bei ungünstiger Witterung die Trauben nicht ausreifen, unbeachtet 
am Spalier hängen bleiben und schlecht werden. Jetzt in der 
Kriegszeit muß das anders werden. Nichts darf umkommen. Auch 
die unreifen Weintrauben nicht, die sehr gut im Haushalt ver¬ 
wertet werden können. 
Die Beeren unreifer Weintrauben können ähnlich wie unreife 
Stachelbeeren ein wohlschmeckendes Kompott liefern, wenn sie 
mit Zucker, dessen Menge nach Geschmack zu bemessen ist, ge¬ 
kocht werden. Ferner kann auch zum Einkochen von halbierten 
Aepfeln, Birnen und Zwetschen der Saft unreifer Weintrauben 
sehr vorteilhaft Verwendung finden. Die Herstellung des Saftes 
ist ganz einfach folgende: Die Beeren, die von den Stielen (von 
der Rispe) befreit wurden, werden gekocht, dadurch platzen sie 
auf. Den Saft läßt man dann durch ein Sieb oder Filter ab¬ 
laufen. Er dient bei der Herstellung von Essigfrüchten als ge¬ 
sunder und wohlschmeckender Ersatz für Essig. Nach Bedarf wird 
Zucker nachträglich zugesetzt. A. J. Werth, Kiel. 
Erfolge und Aussichten des Hanfbaues in Deutschland. 
Der Hanfbau in Deutschland kann nach den Ergebnissen der dies¬ 
jährigen Ernte wohl auf eine gesicherte Zukunft rechnen. Die 
schwere Trockenheit dieses Sommers wurde von dem Hanf sehr 
viel besser überstanden als von den meisten anderen Früchten. 
Eine größere Zahl von Hanffeldern hat ein geradezu glänzendes 
Ergebnis gebracht; insbesondere scheinen die Moorböden große 
Hanfernten zu bringen. Bei genügender Vorbereitung und ent¬ 
sprechender Düngung sind mehrfach Erträge von 50—60 Zentner 
trockener Hanfstengel erzielt worden, und eine Reihe der dies¬ 
jährigen Anbauer sind von dem Ergebnis so befriedigt, daß sie 
im nächsten Jahre die Anbauflächen ganz erheblich vermehren 
wollen. Wenn es dem neugebildeten Hanfausschuß des „Ver¬ 
bandes Deutscher Hanfindustrieller“ gelingt, den erforderlichen 
Samen zu beschaffen, dann läßt sich erwarten, daß wohl 4000 ha 
gegen die diesjährigen 415 ha zum Anbau kommen. Die Röst¬ 
frage ist zwar noch immer nicht zur Zufriedenheit gelöst, doch hat 
die Prüfung der ungarischen Verhältnisse ergeben, daß die Röstung 
auch bei uns in Deutschland in jedem Falle mit gutem Erfolg zur 
Durchführung kommen kann. Neben der in Wilhelminenhof be¬ 
findlichen Ausarbeitungsanstalt wird wahrscheinlich für die Ernte 
1916 eine Warmwasserröstanstalt im Havelland zur Verfügung 
stehen, der wohl weitere bald folgen, so daß eine sichere Grund¬ 
lage für die Weiterentwicklung des Hanfbaues in Deutschland ge¬ 
schaffen wird. • _ 
Gärtnerisches Unterrichtswesen. 
Königliche Gärtnerlehranstalt Berlin - Dahlem. Zu der 
mündlichen Gartenmeisterprüfung, die am 24. August stattfand, 
waren 8 Kandidaten, und zwar 6 für das Fach Landschaftsgärtnerei 
und 2 für das Fach Gärtnerische Pflanzenkultur zugelassen worden. 
Alle bestanden die Prüfung und erhielten somit das Recht zur 
Führung des Titels „Staatlich diplomierter Gartenmeister“. 
