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Die Gartenwelt. 
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versehen, auf welcher der Name, der Züchter, die Reifezeit, 
der Ertrag der letzten zwei, bzw. drei Jahre an Knollen vom 
Morgen, der Stärkeertrag dieser Menge in Zentnern und der 
Stärkegehalt in Prozenten zur Darstellung gebracht war. 
Durchgehends waren schöne Früchte mittleren Schlages aus¬ 
gestellt, darunter auch zehn neue Sorten des Herrn Ritter¬ 
gutsbesitzer von Kamecke-Streckenthin bei Thunow, die 1915 
zum erstenmale in Gießen angepflanzt waren und von denen 
Deodara als besonders ertragreich geschildert wird. Nicht 
minder anregend war die Darstellung der Düngungsversuche 
des Agrikulturchemischen Laboratoriums der Universität Gießen, 
bei denen die Erträge von je zwei Parzellen mit gleicher 
Düngergabe gezeigt wurden. Stärkegehalt und guter Ertrag 
gehen meist Hand in Hand, auch ist darauf hinzuweisen, 
daß das Fehlen von Kali in der Mischung beide beträchtlich 
vermindert. Versuchssorten waren Vater Rhein und Industrie. 
Größere Sortimente brachten: Kreis und Gemarkung 
Mainz (17 Sorten), Großh. Obstbau- und Landwirtschaftliche 
Winterschule in Friedberg in Hessen (löSorten), nebst einer 
Anzahl von Knollen, die durch die Erdraupe beschädigt waren, 
auch dem Schädling selbst in Spiritus, Landtagsabgeordneter 
Breidenbach in Dorheim i. d. Wetterau (7 Sorten), Gärtner¬ 
genossenschaft Sachsenhausen (8 Sorten), Prof. Dr. Kobelt, 
Gemarkung Schwanheim a. M. (8 Sorten), darunter die einzige 
Magnum bonum, Gemarkung Eschborn (7 Sorten), F. C. Heine¬ 
mann in Erfurt (7 Sorten), Kommerzienrat Robert de Neuf- 
vilie in Homburg v. d. H. (6 Sorten), Obergärtner Wollrab 
in Falkenstein i. T. (4 Sorten), Samenhaus Ph. J. Körber in 
Frankfurt a. M. (3 Sorten), Kaufmann H. Seitz-Weber in Falken¬ 
stein i. T. (2 Sorten) und verschiedene Aussteller je eine Sorte. 
Mehr als einmal waren vertreten : Auguste Viktoria (spät) 
2 mal, Blaue Sechswochen (früh) 2 mal, Blaue Odenwälder 
(spät) 3 mal, Kasseler Salathörnchen (mittelfrüh) 2 mal, Deo¬ 
dara (spät) 3 mal, Ella (mittelfrüh) 5 mal, Frührosen (früh) 
7 mal, Fürstenkrone (mittelfrüh) 4 mal, Industrie (spät) 12 mal, 
Kaiserkrone (früh) 10mal, Mauskartoffel (mittelfrüh) 5 mal, 
Paulsens Juli (früh) 5 mal, Royal Kidney (früh) 4 mal, Tannen¬ 
zapfen (früh) 2 mal, Up to date (mittelspät) 8 mal, Vater Rhein 
(spät) 3 mal, Weltwunder (spät) 2mal. Die neue Sorte Sieg¬ 
frieds Zukunft, die am letzten Tage von R. Zorn in Hof¬ 
heim i. T. geschickt wurde und die auch hier angepflanzt 
war, scheint gut zu sein. Die Angaben über Güte und Er¬ 
trag müssen noch abgewartet werden. 
Das ganze ausgestellte Sortiment hier anzugeben, erscheint 
mir überflüssig, weil in den einzelnen Gegenden bestimmte 
Lokalsorten gezogen und bevorzugt werden und ich mir einen 
eigentlichen Nutzen für die Leser nicht versprechen kann, 
wenn 150 Sorten namhaft gemacht würden. Dahingegen 
halte ich es für wichtig, auf die Einrichtungen des Gießener 
Versuchsfeldes gelegentlich ausführlicher hinzuweisen und dann 
auch die Ergebnisse mit einzuflechten, wie sie dem prak¬ 
tischen Feld- und Gartenbau dienstbar gemacht werden. 
Neben den Kartoffeln waren Gemüse verschiedener Art 
und Früchte ausgestellt. Besonders erregten die verschieden¬ 
artigen Wurzelgemüse Interesse, weil einzelne darunter waren, 
denen man im allgemeinen seltener begegnet, zum Beispiel 
der Pastinake, einer neuen japanischen Speiserübe Daikon, 
Heinemanns Delikateßspeiserrübe, der Petersilien- und Ci¬ 
chorienwurzel; Porree, Kohlrübe, Roterüben, Karotten, Sellerie 
und Schwarzwurzel vervollständigten die Sammlung der Wurzel¬ 
gemüse, denen sich noch verschiedene Zwiebeln anreihten, 
unter denen die neue silberweiße auffiel, die im Herbst aus¬ 
gesät und im Lande überwintert werden kann. Kohlarten, 
Kürbisse, Land-und Hausgurken, Mangold waren ebenfalls neben 
einem Sortiment von Radieschen in vierzehn Sorten vertreten. 
Von Stangen- und Buschbohnen waren teils Schoten aus 
dem Palmengarten, teils Saatgut in reichhaltiger Auswahl von 
dem Samenhaus L. C. Kahl in Frankfurt a. M. zu sehen. Bei 
den Versuchen im Palmengarten haben sich besonders be¬ 
währt von Stangenbohnen : Flageolet Wachs, Goldner Prinz, 
Grandiosa, Korbfüller, lange weiße Spargel oder Speck, Meister¬ 
stück, Perplex, Zehnwochen und Zeppelin', von Buschbohnen: 
Alter Fritz, Flageolet Wachs, Hindenburg, Hinrichs Riesen, 
frühe weiße, lncomparable, Kaiser Wilhelm, Sachsa, Schlacht¬ 
schwert, Wunderbutterwachs. Das Samenhaus Ph. J. Körber 
in Frankfurt a. M. brachte Saatgut von Pflück- und Mark¬ 
erbsen. Von den ersteren sind Kaiser Wilhelm, Sachsa und 
Schnabel, von den letzteren Bliss Abundance, Vor der Front 
und Wunder von Amerika zu nennen. Auf die Früchte der 
neuen Freilandmelone ist noch besonders hinzuweisen. 
Hier sei auch gleichzeitig der Sojabohne gedacht, dieser 
in der letzten Zeit so vielgenannten Frucht, deren Anbau 
auch hierzulande Förderung erfahren hat. Einer der be¬ 
geistertsten Anhänger dieser Versuche, Herr Kolonist Gustav 
Winkler in Mainkur bei Frankfurt a. M., hatte mit Schoten 
behangene Stöcke ausgestellt; der Behang war entsprechend 
reich, auch bei den Pflanzen im Palmengarten, welche 
reiche und bereits reife Früchte zeigten. Ob sich ein aus¬ 
gedehnter Anbau bei uns lohnen wird , sei dahingestellt, 
jedenfalls werden die Erträge, welche die Sojabohne in der 
Heimat liefert, nie erreicht werden. Der Anbau wird nur 
in heißen, trockenen Sommern, wie der diesjährige, lohnend 
sein. Auch die Chinabohne war zu sehen, ebenfalls in aus¬ 
gereiftem Zustande. 
Von dem Zuckermais waren 9 Sorten ausgestellt; der 
Anbau hat sich lohnend gestaltet, da eine große Anzahl 
reifer Kolben geerntet wurde und auch zweckentsprechendste 
Verwendung fand. Die ausgepflanzten Sorten haben sich 
für unsere Verhältnisse bewährt. Von den 20 Sorten To¬ 
maten sind hervorzuheben als großfrüchtige: Alice Roosevelt, 
Große rote, Kronprinz Rupprecht, Mikado, Ponderosa, Voll¬ 
mars Treib und Wunder des Marktes, die beiden vorletzten 
von Herrn Obergärtner Diehl freundlichst überlassen; von 
den mittelgroßen: Erste Ernte, Königin der Frühen, Schöne 
von Lothringen, Sieger von Lüttich', von den kleinfrüchtigen: 
König Humbert, Lukullus und Napoleon III. Auch eine 
gelbfrüchtige Sorte war vertreten. Die Eierfrüchte und der 
spanische Pfeffer der Gartenverwaltung Niederrad (Ober¬ 
gärtner Lücke) interessierten sehr. Die Kräuter aus dem 
Küchengärtchen waren abgeschnitten in Gläsern zur Schau gestellt. 
Der Palmengarten hatte noch verschiedene andere Früchte 
ausgestellt, u. a. die reizenden Zieräpfelsorten, Hagebutten, 
eßbare Kastanien. Zu dieser Sammlung hatte der botanische 
Garten durch die Güte der Herrn Professor Möbius und 
Obergärtner Günther beigetragen. Aus den warmen Häusern 
waren vorhanden Früchte von Ficus edulis, Philodendron 
pertusum, ein Kaffeebaum mit Früchten, dann die eigenartigen 
Luftknollen der Dioscorea- Arten, von denen der Wurzelstock 
in der Heimat gegessen wird. 
Alles in allem kann festgestellt werden, daß die Kartoffel¬ 
ausstellung im Palmengarten allseitiges Interesse erregt hat 
und jedenfalls dazu angetan war, in ihrer Reichhaltigkeit und 
Mannigfaltigkeit anregend und belehrend zu wirken. 
