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Die Gartenweit. 
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Bedarf zur Vermehrung verwendet, Pflanzen, die sich im 
Bau nicht von den aus Erdknollen der gleichen Art erzogenen 
unterscheiden. Wir stellen im Winter immer Luft- und Erd¬ 
knollen der vorhandenen Arten zur Schau auf, sie werden 
von den Besuchern des Gartens viel beachtet. 
Dioscorea Fargesii stellt von den vorhandenen die klein¬ 
wüchsigste Art dar; die Triebe winden höchstens l x / 2 Meter 
hoch. Ihre dreiteiligen Blätter, Triebe und Blattstengel sind 
weich behaart. Die runden Luftknollen erreichen nur die 
Größe eines Nußkernes; die Erdknollen werden etwa fünf¬ 
mal so groß. 
Bei D. macroura ist das Größenverhältnis zwischen Luft- 
und Erdknollen noch ausgeprägter. Hier wachsen die letzteren 
zu massigen, mehr flachen als runden Körpern heran, während 
die kleinen, unregelmäßig geformten Luftknollen nur spärlich 
hervorgebracht werden und neben den großen Blättern nicht 
recht zur Geltung kommen. Die gegenständigen Blätter sind 
hellgrün, neunrippig, nicht selten gelblich marmorartig ge¬ 
zeichnet; sie endigen in einer verdickten, gerillten Träufel¬ 
spitze. Diese Art eignet sich durch ihren kräftigen Wuchs 
zur Verwendung in höheren Häusern. Ihre dicken, spröden 
Triebe brechen im Jugendzustand leicht bei unvorsichtigem 
Anheften, treiben aber gleich seitlich wieder durch. 
D. sativa bringt die größten, meistens nierenförmigen 
Luftknollen hervor, welche in reicher Anzahl auftreten; ihre 
halb so großen Erdknollen sind rund bis walzenförmig. Die herz¬ 
pfeilförmigen Blätter sind jung kupfrig-bräunlich, später dunkel¬ 
grün, von den 7 —13 Rippen sind die äußeren zweispaltig. 
Diese und noch einige andere Arten werden in den Tropen¬ 
gegenden als Heil- und Nahrungsmittel angebaut. Die viel 
Stärkemehl enthaltenden Knollen von D. Batatas Desne., 
(Yamswurzel, Brotwurzel) stellen in Japan und China ein 
wichtiges Nahrungsmittel dar; sie werden, wie Kartoffeln 
gekocht, genossen. Luft- und Erdknollen von D. sativa und 
D. reticulata, welche ich aus Neugierde in gekochtem Zu¬ 
stande probierte, schmeckten aber gleich den historischen 
Kartoffelbeeren einfach scheußlich. Vielleicht fehlte das 
richtige Gewürz bei ihrer Zubereitung. 
D. alata bringt keine Luftknollen hervor. Die Vermehrung 
dieser Art erfolgt im Juli—August durch Stecklinge von 
nicht zu weichen Trieben, welche sich im Warmbeet schnell 
bewurzeln und während des ersten Jahres ohne Ruheperiode 
durchkultiviert werden. Die langen, rissigen, braunen Erd¬ 
knollen dringen, falls sie keinen Widerstand treffen, tief in 
den Boden ein. Die puppenbeinartige Gestalt, welche auf 
der Abbildung etwas ungewöhnlich anspricht, wurde durch 
das Aufstoßen der Wurzelspitze auf den Boden des Kultur¬ 
gefäßes verursacht. Die gegenständigen, herzpfeilförmigen 
Blätter sind anfänglich kupfrigrosa, später dunkelgrün, fünf- 
bis siebenrippig. Triebe, Blattstengel und Blattrippen sind 
geflügelt. 
D. reticulata bringt zahlreiche, unregelmäßig gebaute, oft 
zackig gerandete Luftknollen hervor. Ihre runden bis walzen¬ 
förmigen Erdknollen bleiben kleiner als die oberirdischen. 
Die Blätter stehen in Form und Größe denen von D. sativa 
nahe, sind aber in jedem Wachstumsstand grün. D. discolor 
entwickelt keine Luftknollen, aber zahlreiche längliche, helle 
Erdknollen, welche genügend Vermehrungsmaterial ergeben. 
Die windenden Triebe entsprießen nicht unmittelbar den 
Knollen, sondern letztere entsenden erst längere, abwärts 
und seitlich wachsende Sprosse, welche am Ende Wurzeln, 
aufwärtstreibende Stengel und neue Erdknollen hervorbringen. 
Die Blätter sind herzkreisförmig, oberseits samtig grün mit 
bräunlicher Zeichnung, unten purpurviolett. 
Auf der untenstehenden Ab- 
bildung sind, um ihr Größen¬ 
verhältnis darzustellen, die Luft¬ 
knollen unter den Erdknollen 
der gleichen Art veranschaulicht. 
Bei D. macroura liegen drei Luft¬ 
knollen auf der untersten der 
beiden Erdknollen; die hellen 
Erhabenheiten nahe der Knollen¬ 
mitte sind hervorbrechende 
Triebe. 
Abbildung Seite 577 zeigt 
D. discolor in einem Hause 
voll blühender Gloxinien. Von 
den Beeträndern hängen Oplis- 
menus Burmannii herab, die 
Ampelpflanzen, verschiedene 
Tradescantia und Callisia repens , 
sind in Luckhardt’schen Gitter¬ 
ampeln aus Streckmetall ge¬ 
zogen. _ M. 
Dahlien. 
Unsere Dahlien im Kriegs¬ 
herbst 1915. 
Wie so manchen anderen 
Kulturen, so ist auch im jetzt 
zur Neige gehenden zweiten 
Kriegsjahre das Wetter, wenig¬ 
stens im nördlichen Deutschland, 
Br&ma&u 
Erd- und Luftknollen verschiedener Dioscoreaarten. 
