( 55 ) 
mae mutationis^ caufla putatur. Quando nunc muci* 
lago in animale corpus peruenit, mutatio demum 
exoritur , et mucilago magis attenuata redditur. 
Cumque motus infimul adiit, partes ea propter a fe 
inuicem disiunguntur inque alium flatum mutantur, 
inter quas falinae facillime degenerant; unde fit, ut 
motu fpontaneo illae extricentur, attenuentur et fub 
alcalini volatilis forma appareant. 
Caput quartum mutationes recenfet, quas ars in p. 
materie nutritia profert. Prima mutatio mucilagitais, 
•quae ante excitatur, eft fermentatio. Haec non 
nili motus fpontanei continuatio dicitur et eft parti¬ 
um hcterogenearum disiun£H@, et homogenearum 
combinatio. Cum autem mucilago ex partibus he- 
terogeneis conflet, harum autem perfctla mixtio 
materiem nutritiam conftituat, mucilago proinde 
maximam partem nutriendi facultatem per fermen- 
tationem amittit. In omnibus tamen minime haec- 
ce facultas deftruitur, fiquidem non nulla fermenta¬ 
ta funt, quae et nutriunt, ut vinum. Quodfi vero 
plenaria partium disiun&io fiat, ut in aceti produ¬ 
ctione animaduertitur, tota demum nutriendi facul¬ 
tas aufertur. Mutatio porro in mucilagine per alio¬ 
rum corporum additionem producitur. Ad haec re¬ 
feruntur aqua, oleum et fales, inter quos acidi pro- 
penfionem mucilaginis in flatum alcalefcentem hinc- 
que attenuationem impediunt; alcalini contra muci- 
laginem ita attenuant, ut coagulari unquam nequeat. 
Ad corpora, quae adduntur, referuntur etiam fapo- 
res vegetabiles acefcentes, qui mucilaginem atte¬ 
nuant et eo difponunt, ut facilius affimilari poflit. 
Tertia tandem mutatio per ignem inducitur. Sed 
effeflus, qui inde refultant, pro vario ignis gradu 
varii funt, inter quos tamen ultimus femper ad par¬ 
tium disiunffionem tendit. Ita enim omnes muci- 
lagines in aqua ebulliente attenuantur. Licet autem 
animalium mucilagines in aqua ebulliente primo 
D 4 coagulan* 
