46 
ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
raunica por medio de un tubo curvo con un fras¬ 
co bitubulado, cuya segunda tubulura envia, por 
un tubo también encorvado, el gas no condensa- 
do á otro frasco; este segundo recibe igualmente 
el gas desprendido del segundo cilindro, y envia 
por una tercera tubulura y un tubo encorvado, el 
gas no condensado de estos dos primeros á otro 
tercero, que recibe asimismo el gas desprendido 
del tercer cilindro, y así consecutivamente hasta 
el último frasco, que recibiendo el gas escapado 
de todos los demás y el que se desprende del úl¬ 
timo cilindro, remite todo el gas que no conden¬ 
sa á una segunda fila del mismo número de fras¬ 
cos (una veintena), en donde pasa sucesivamente 
del uno al otro hasta su completa condensación. 
Es útil que la primera serie de frascos esté 
enteramente sumergida en agua, que se renueva 
solamente entrando por la parto inferior en la 
cuba que la contiene, por la extremidad en que 
se halla el último frasco, y sale caliente por la 
otra extremidad de la parte superior del dicho 
depósito. El ácido muriático mas puro se reco¬ 
ge en la segunda serie do frascos; c! condensado 
en la primera contiene siempre un poco de áci¬ 
do sulfúrico, y algunas veces sulfato de sosa y 
muriato do hierro. En todos los frascos es pre¬ 
ciso poner agua pura hasta la mitad de su capa¬ 
cidad, la que absorverá tres quintos de su peso 
de gas ácido muriático. 
Estando todo dispuesto así, se cargan los ci¬ 
lindros de sal común (80 kilogramos de ácido 
cada uno); se embarra con arcilla el obturador ó 
disco de hierro fundido, se enciende el fuego, y 
se echa el ácido sulfúrico á 66 grados, en la pro¬ 
porción de 80 por ciento de sal: si se emplease 
ácido sulfúrico á 64 grados (es mas fácil de con¬ 
centración y descompone mejor la sal), seria me¬ 
nester 83 kilogramos, 25 por 100 de sal común. 
El fuego debe encenderse vivamente, poro dis¬ 
minuido luego que empieza la destilación; en se¬ 
guida se continúa moderadamente hasta que el 
desprendimiento disminuya; entonces se calienta 
fuertemente para acabar la descomposición, se 
desembarra el obturador para sacar el sulfato de 
sosa y volver á comenzar otra operación. Esto 
sulfato debe ser blanco, uniforme, no ha de pre¬ 
sentar en su factura sal común no descompuesta; 
da de 208 á 410 por 100 de sulfato de sosa cris¬ 
talizado. El acido muriático debe ser entonces de 
25 grados. Se saca por medio de sifones de vi¬ 
drio; se coloca en grandes botellas de asperón de 
cerca de 60 litros de capacidad, embaladas den¬ 
tro dobles cestas con paja. 
Acid° nítrico (agua fuerte) —Fabricación 
J ,l!r los nuevos yproccd'i'flvien.sot - 
Antiguamente el ácido nítrico se fabricaba, y 
se fabrica todavía en alg Ull0S jugares, descompo¬ 
niendo el nitro por la arciu a en retortas de as¬ 
perón, llamadas bombas ; l 0a residuos de esta des¬ 
tilación se aprovecharon después para la fabrica¬ 
ción del alumbre. 
Después so verificó la descomposición del nitro 
dentro de estas mismas retortas ó dentro de retor¬ 
tas de vidrio,empleando en ella el ácido sulfúrico; 
posteriormente se ha sustituido el hierro fundido 
al asperón, y á la forma de retortas la de calderas. 
Este aparato, que también lia sido casi general¬ 
mente abandonado, era el mismo que describimos 
en el artículo del ácido muriático; se componía 
de seis calderas en dos hileras, puestas sobre una 
misma hornilla, con seis fogones distintos; esta¬ 
ban cubiertas, embarradas y comunicaban por 
medio de tubos de asperón con una serie de 7 á 
8 botellas, llamadas botijones. En algunas fábri¬ 
cas todavía so emplea este procedimiento, que 
tiene muchos inconvenientes. 
El hierro fundido es tanto menos atacable, ya 
por el ácido sulfúrico, ya por el nítrico ó immu- 
tico, en cuanto es mas fuertemente calentado; 
las coberteras y los bordes superiores de las cal¬ 
deras que se encontraban fuera de la acción del 
fuego, eran mas fuertemente atacadas, y esta al¬ 
teración causaba al fabricante un doblo daño: el 
gastado de los vosos es mas considerable, y el aci¬ 
do nítrico descomponiéndose con el hierro, da 
origen al ácido nitroso, y no solamente esta des¬ 
composición hace perder ácido nítrico, sino que 
también cuesta mucho la rectificación para sacar 
el ácido nitroso condensado, y que colora al áci¬ 
do nítrico en amarillo ó en rojo. No siendo la 
temperatura bastante elevada ó bastante igual, 
el nitrato de potasa no se descompone tan com¬ 
pletamente como con el procedimiento siguiente: 
En el aparato do las calderas, los residuos con¬ 
tienen aun ácido nítrico, y su adherencia al fon¬ 
do de las mismas es tan fuerte, que los operarios 
solo los quitan com mucho trabajo, y peligrando 
de hender al hierro fundido con los repetidos' <ml- 
pes de escoplo que se ven obligados á darle: esto 
trabajo es todavía mas penoso por el calor que 
se sufro cuando las operaciones se suceden rápi¬ 
damente, como sucede por lo común. 
La superficie calentante (es decir, aquella q Ue 
el calor debe atravesar para llegar á Ja mezcla 
contenida dentro estas calderas), siendo menos 
grande que la que presentan los cilindros, la ope¬ 
ración en el primer caso es mas larga, la acción 
menos general, empleamos en ella mas combus¬ 
tible, etc. 
El aparato que debemos proferir á este se 
compone lo mas comunmente de cuatro cilindros 
en una misma hornilla, que comunican por tubos 
con tres ó cuatro hileras de frascos, cuyas dos 
primeras están sumergidas en agua. Los tubos 
adaptados inmediatamente á los cilindros, deben 
ser do vidrio. (Es, sin embargo, útil colocar 
entre el tubo de añadidura de hierro colado y el 
tubo de vidrio, un canutito de asperón, comun¬ 
mente de la longitud de \2 ó 15 centímetros 
para preservar al tubo de vidrio de un fuerte ca- 
