ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
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su hedor, pero mucho menos sin embargo que por 
el segundo procedimiento. 
Siendo el principal gasto el de la sal, la ope¬ 
ración es poco costosa; no obstante, vuelve el 
aceite propio para muchísimos usos y facilita el 
proceder siguiente. 
Segundo procedimiento (en frió). 
En un gallón de aceite preparado por el mé¬ 
todo anterior, se pone una onza de creta pulve¬ 
rizada. (Diremos una vez por todas, que jamás 
se hace nueva adición de ingredientes sin revol¬ 
ver fuertemente la mezcla.) 
Al dia siguiente se añade riña onza de potasa 
calcinada disuelta en cuatro onzas de agua. 
Por lin, después de algunas horas, se echan en 
el barril dos onzas de sal común disueltas en una 
pinta de agua. 
Al cabo do algunos dias de reposo, los diferen¬ 
tes precipitados acuosos y sólidos ostán comple¬ 
tos, el color amarillo ó moreno, como igualmen¬ 
te el hedor del aceite, han disminuido mucho. 
Para que sea mayor la depuración, se aumen¬ 
ta la cantidad de potasa, y no se añade la sal 
hasta después. 
El aceite pierdo su color y olor hasta tener el 
gusto y casi la naturaleza do la esperma de ba¬ 
llena. Si se repite la operación, se obtiene en 
un mayor grado de pureza; pero cada vez es me¬ 
nester disminuir de la mitad la cantidad de in¬ 
gredientes depurativos. 
Este proceder torna al aceito de bacalao muy 
propio para el alumbrado. Sin embargo, si tu¬ 
viese una putridez y hediondez extrema, seria in¬ 
dispensable añadir media onza de cal y otro tan¬ 
to de creta. 
tolas; pero entonces es menester hacerlo hervir 
mas tiempo, y el precitado de la cal tarda un po¬ 
co mas en completarse. 
Para procurarse uu aceito mas puro, se opera 
según el segundo procedimiento, y después de 
haberlo decantado so emploa: 
1 onza do creta. 
£ de onza do potasa, 
í onza do sal común disuelta en agua. 
Cuarto procedimiento. 
50 ponen dentro de uu gallón de aceito extre¬ 
madamente hediondo una pinta de agua, en la 
cual se han apagado 2 onzas de cal viva, eflore¬ 
cida ya al aire. Se agita fuertemente la mezcla 
durante veinticuatro horas, y después de haber¬ 
la dejado reposar un dia, se separan los dos lí¬ 
quidos. 
51 el aceito no posee el grado de pureza que 
so requiere, trátase después por el tercer proce¬ 
dimiento, reduciendo la dosis de la potasa á una 
onza y suprimiendo la cal y la creta. 
Se puede sustituir esto procedimiento al pri¬ 
mero. Purifica el aceite en uu alto grado, lo 
vuelvo propio para muchos usos, y particular- 
te lo dispone muy bien para ser purificado por el 
tercer procedimiento. 
Se tendrá presento que los desechos de estas 
diferentes operaciones forman un fecundísimo 
abono. 
Antes do concluir esto artículo, debemos hacer 
conocer una nueva invención depuratoria por la 
filtración, debida c. Mr. John Baker , de Londres, 
quien ha recibido por ella uu premio de la Socie¬ 
dad de fomento. 
El filtro se compone: 
1 ^ Do una maceta barnizada por dentro y 
Tercer procedimiento (en caliente). 
Por los medios siguientes se obtieno un aceite 
tan puro, que so puede emplear en las fabricas 
de tejidos de lana. 
En 41- litros de aceite fétido, se pone: 
J de onza de creta en polvo. 
de onza de cal apagada al aire. 
| azumbre de agua. 
2 onzas de potasa calcinada. 
Se calienta bastante para que el líquido llegue 
casi á levantar el hervor, pero que no hierva, y so 
aparta del fuego cuando el aceite ha tomado un 
ligero color do ámbar. Entonces ha perdido to¬ 
da sd fetidez; solo le queda un olor de jabón pi¬ 
cante y craso. s e añade, en fin, una pinta de 
agua, en * a °ual se habrá hecho previamente di¬ 
solver nü a onza de sal, y cuando la mezcla ha 
hervido per espacio de media hora, estando con 
cluida la Operación, se echa el aceito en un vaso 
en el cual se forman los diferentes poros. 
Podemos dispensarnos de añadir sal cuando el 
aceite está especialmente destinado para las es- 
por afuera. . ,. 
2° De un pedazo de esponja soca y bien hm- 
p ; a ~ que se introducá á la fuerza ui el agujerito 
abierto para el escurrimiento del agua; la espon¬ 
ja debo formar prominencia por arriba y por 
ahajo. 
El aceite de pescado de Groenlandia filtrado de 
este modo, da la misma luz que el esperma de 
ballena; puede servir para el comercio y al con¬ 
sumo al salir dol filtro. 
La misma esponja podría servir muchas veces; 
pero es muy útil cambiarla á cada filtración, sal¬ 
vo emplear de nuevo aquellas que han servido des¬ 
pués de haberlas limpiado. 
1 Seria difícil indicar un medio superior a este 
en sencillez y baratura.. 
Para pv,rifi cetr eí acáte 
común. 
Se toma aceite, se pone en un frasco que no 
esté del todo lleno, se pondrá tapado en paraje 
que mas dure el sol, se deja en este lugar dia y 
noche, y ca °° algunos dias se hallará un 
