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ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
los bosquecillos almendros de hojas abigarradas, 
es necesario poner en destruirlos en I 09 almen¬ 
drales, porque estas ramas padecen y dañan á 
aquella especie de equilibrio que la naturaleza 
ha establecido entre las ramas de un árbol; y si 
un lado ha llegado á dominar, se debilita el otro, 
y el árbol tendrá una forma desagradable, que lo 
conducirá poco á poco á su ruina. Si se atien¬ 
de á la causa de abigarrarse las hojas ó de cre¬ 
cer desmedidamente las ramas de un solo lado, 
se verá que es, ó porque han podado el árbol 
fuera de tiempo, ó porque el tronco ha padecido 
por el lado desprovisto, ó por un golpe ó herida 
eu su corteza, ó en fin, por efecto de alguna he¬ 
lada. Esta deformidad proviene muchas veces 
de haber cortado algunas raíces al cultivar el ter¬ 
reno, 6 de que los insectos ú otros animales que 
habitan debajo de tierra, las hayan roído. 
De los árboles que se pueden ingeríar sobre el 
almendro. 
Los arbolistas prefieren para la siembra las al 
mendras amargas por miedo de las ratas y topi 
nos, y porque los ingertos sobre el almendn 
amargo, arrojan mas vigorosamente, dan vastago: 
hermosos, y con esta buena figura el árbol s< 
vende bien, que es su fin principal. El del com¬ 
prador es mas remoto; quiere que el árbol her¬ 
moso que paga caro le dé mucho fruto, y su es¬ 
peranza queda frustrada cuando ve que este ár 
bol no brota mas que ramas de madera, da fim¬ 
os pequeños y pocos, y casi siempre algo amar¬ 
gos. Entonces reconoce su error; tiene que ar¬ 
rancar el árbol y pierdo todo este tiempo. Lo; 
que están acostumbrados á ver almendros nuevos 
no se dejaran engañar tan fácilmente examinan 
do el pie del árbol por bajo del ingerto, porque 
sabe que el almendro amargo tiene la corteza 
mas iiioiGDíi y mas lisn» íjug el dulce^ y sus raíces 
mas vigorosas. 
Todos los pérsicos lisos prenden bien inserta¬ 
do 8 ^ escudete sobre el almendro dulce S 
nos autores lo prefieren á los demás árboíes cufn- 
do se ha de trasplantar en una tierra libera- Un 
geno ochobal, a quien el arte do cultivar tos ár¬ 
boles debe su perfección, prefiere al ciruelo el al¬ 
mendro, para toda clase de tierra, sean fuertes 
ó ligeras. El barón de Tschoudí asegura, según 
su experiencia, y podemos creerlo sobre su pala¬ 
bra, que en las provincias setentrionales de Fran¬ 
cia, como la Alsacia, en donde vivía entonces, los 
almendros iugertados sobre ciruelos probaban 
mejor que almendro sobre almendro, y que por 
es 4, m . e d'° consiguió criai los en espaldadera. 
ingerto de albaricoquo de Nanci prende 
muy bien sobre el almendro. * 
Sobie los medios de retardar la florescencia del 
almendro. 
La experiencia ha demostrado que si se inger- 
' tan pérsicos ó ciruelos sobre almendros, los in¬ 
gertos vegetan al mismo tiempo que la especie 
i del árbol de donde so han tomado, y por consi¬ 
guiente mas tarde que el almendro; de modo que 
la savia de este árbol se pone en movimiento in¬ 
útilmente con relación al ingerto, y al contrario, 
si se ingerta un almendro sobre ciruelo ó pérsico, 
! el ingerto del nuevo almendro vegetará al mis¬ 
mo tiempo que los almendros ordinarios. No de¬ 
bemos extrañar estos fenómenos, si consideramos 
que cada especio de árbol necesita para su ve¬ 
getación cierto grado determinado de calor, y que 
el que da movimiento á la savia en el almendro no 
es suficiente para mover la del ciruelo ó la del 
pérsico, y menos aun en el castaño, en el nogal 
y la morena, etc. El calor interior de la tierra 
no basta, porque es necesario además que 1» 
temperatura del unibieuto esté en el punto que 
requiere la vegetación de tal ó tal árbol. El in¬ 
gerto del almendro plantado sobre otro patrón, 
semejante eu esto á todos los demás ingertos, no 
muda de naturaleza por su trnsposioiou, y sigue 
el curso de sus leyes físicas. Así la vegetación 
es siempre conforme al orden establecido por el 
Criador, sin que la mano del hombro pueda sus¬ 
traerla á él. 
Como los ingertos no prosperan igualmento 
bien sobre todos los individuos, seria muy conve¬ 
niente que se hiciese la prueba cu diferentes es¬ 
pecies de ciruelos, especialmente en los tempra¬ 
nos y vigorosos; por ejemplo, se podría ingertar 
en el ciruelo de amarilla temprana de Cataluña, 
el de temprana de Tours y el de la Claudia, aun¬ 
que mas tardía, etc., y para no tener que desear, 
convendría probar igualmente en ciruelos mas tar¬ 
díos. 
Algunos autores han aconsejado seriamente 
descubrir las raíces principales do los almendros 
durante los rigores del invierno, y no cubrirlas de 
tierra hasta después de pasadas las heladas; p e " 
ro este medio es absurdo, porque si el árbol no 
padece ó no muere, sus frutos maduran igual¬ 
mente pronto y además no se retarda su vegeta¬ 
ción, porque no se pueden mitigar los efectos del 
calor de la atmósfera. Estos consejeros no co¬ 
nocían sin duda los experimentos hechos en lí 1 
vid por Duhamcl. 
e tos selos formados de almendros. 
Los terrenos que so destinan á almendrales, 
son siempre secos areniscos y guijarrosos- el año 
que so siembran de granos necesitan de abones, 
do manera que los gastos del cultivo exceden del 
valor do la cosecha. Para este efecto se dejan los 
campos abiertos, á fin do que los .ruñados ent, en 
libremente á pastar y 1 0 abonen lo cual supoue 
que las heredades no están cerradas con setos, 
porque si 1° estuvieran y f ucra n de almendn g, 
bien pronto el diente destructor de la oveja aca¬ 
baría con ellos. Estos setos se f° rm an en las 
