ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
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á su cspocie. El virus venéreo es causa muy 
frecuente de la caries, que en tal caso debe cu- i 
rnrse con un plan mercurial. Las caries escor- j 
bútica, escrofulosa, etc., nunca so corrigen si no 
so destruyen los vioios que las fomentan. Cuan- í 
do el vicio es desconocido, se emplea con opor- j 
tunidad uti plan tónico general. 
Por lo perteneciente á la parto cariada, no 
conviene hacer uso do remedios espirituosos ni 
estimulantes, ni tampoco 'legrar ni taladrar el 
hueso, como lo practican muchos, con el fin do 
acelerar la oxfoliaciou de las partes cariadas, pues 
la experiencia ha manifestado que estos estímu¬ 
los, á mas do ser inútiles para el intento con que 
so emplean, son perjudiciales por el dolor, infla¬ 
mación y otros daños que excitan en las partes 
vecinas. 
Solo cu la caries húmeda conviene algunas ve¬ 
ces la aplicación del cauterio actual, para des¬ 
truir la excesiva copia de materiales y dar á las 
partes vivas inmediatas cierto grado de acción, 
necesaria para la obra de exfoliación. -Por lo 
demás, el único cuidado que so ha de tenor, con¬ 
siste en defender la parte cariada do todo daño 
exterior, manteniéndola cubierta con hilas secas, 
sostenidas por algún ungüento ó emplasto suavo 
y nada ofensivo. 
Sucede á veces que hecha por la naturaleza la 
exfoliación, las porciones separadas no pueden 
acabar do salir por impedírselo las carnes fungo¬ 
sas que ordinariamente cubren al hueso cariado; 
entonces conviene tirar de ellas con las pinzas, ó 
destruir las carnes, si fuese necesario, con un 
ligero cáustico. 
Hay úlceras cariosas en que por estar muy in¬ 
mediata la exfoliación ó por ser muy profunda 
la caries, convicno dilatar ó mantener dilatada 
la úlcera con la raíz do genciana, la médula de 
la caña del maíz ó la esponja preparada, hasta 
tanto quo hayan salido ó so hayan extraido las 
partos exfoliadas. 
CARIES. 
Medicina veterinaria ■. 
La caries, cuya definición hemos dado ya en 
el articulo anterior, es en los huosós lo que la 
gangrena on las carnes. 
La distinguimos en escabrosa y carcomatosa. 
En la primera el veterinario percibe por me¬ 
dio de la, tienta asperezas y desigualdades en la 
superficie del hueso. 
En la segunda el hueso se halla reducido á una 
especie de polvo semejante al de la madera cor¬ 
roída por la carcoma, por cuya razón la llamamos 
carcomatosa. • t> • „ 
Causas de h carie*■ Proviene de la afluencia 
continua de un btímor viciado sobro el hueso, ó 
de la acrimonia de esto mismo humor; dé ftaotu* 
ras, relajaciones, contusiones fuertes, úlceras 
inuerinosás y escrofulosas; do medicamentos cor¬ 
rosivos aplicados indiscretamente en la curación 
de las heridas, y principalmente do quo el hueso, 
en una herida que lo deja descubierto, permane¬ 
ce por mucho tiempo desnudo y expuesto al con¬ 
tacto del aire. 
Curación. Se practica: 1-impidiendo el pro¬ 
greso do la caries; 2- destruyéndola por la sopa- 
raoion do la parto cariada de la sana. 
En el primer caso los remedios propios son la 
tintura do mirra y de acíbar o aloe, el aguardien¬ 
te alcanforado, la esencia do terebontina, cu lo 
cual so empapan unos lechinos o planchuelas que 
so aplican sobre la parte cariada. La tintura uo 
aoíbar sola ha sido suficiente muohas veoes pai i a 
excitar la oxfoliaoion do los apofisos espinosos tu¬ 
las vértebras dorsales, espooialmento en dos ca¬ 
ballos que las tenian cariadas por la detención t e 
materias, de resultas do unos mataduras en ¡a 
cruz. - ; • , . 
Sin embargo, puedo suceder que estos tópicos 
no alcancen, y on esto easo es necesario destruir 
la caries separando la parto dañada de la sana 
por medio del fuego ó cauterio actual. Luego 
que la caries se deseca por ol fuego, se hace la 
exfoliación en algunos dias, porque el jugo nutn- 
cio, sosteniendo las hojillas huesosas cuya oí ¿io¬ 
nización está destruida, las separa de la paito, 
huesosa dé manera que no queda entóneos sino 
una úlcera simple, que so limpia y cicatriza como 
una herida ordinaria. 
La caries acomete por lo común al caí m b 
ternilla lateral del hueso del pie en el ^ 
No pudiéndose el cartílago exfoliar, e g *-< - 
es incurable, á menos de extirparlo entérame al - 
porque esta probado por experiencia quo el: w- 
tílaco cariado solamente en uno do sus punto., 
se caria todo poco á poco: por cata^ misma w 
también es incurable la canos del .meso 
nuez, llamado lanzadera o navicular, do resulta, 
do alguna puntura, pue3 está cubierto do un car¬ 
tílago en toda su superfioie, y no ea curado sino 
cuando el caballo os viejo, porque entonces, mee 
el célebre veterinario francés la Fosse, el anima 
sana por hallarse el cartílago osificado o g as 1 
con la edad. 
- CARIES. 
Jardinería. 
Siendo la organización de Espiantas la misma 
nue la del hombro, con diferencia de algunas mo¬ 
dificaciones, deben resultar los mismos principios 
de la destrucción. En efecto, la sustancia del 
árbol se caria como la del hueso. La caries en 
el árbol proviene de muchas causas, unas exter¬ 
nas y otras intornas. Entre las primeras se cuen¬ 
tan los golpes que se lo dan 'con cuerpos duros 
que machacan la corteza y lastiman la albura y 
