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ENCICLOPEDi V DOMESTICA. 
sesiones en peqaeñas partes, en vez de darlas á | terreno: Jes creíble que emplee muchos avances 
un arrendatario ilnico y general según se acos- i en reparaciones y mejoras, ni que beneficie las 
tumbraba antes, porque era muy raro encontrar . tierras para sus sucesores? Pero no sucede lo 
un hombre solo, aun cuando tuviese muchas fa- > mismo con el verdadero propietario; este se aprn- 
cultades, que faese capaz de cultivar por sí mis- ; vecba de los años de abundancia, se proviene 
mo una porción de tierras arrendadas en mucha i contra los tiempos calamitosos, y en fin, mejora 
cantidad de dinero, ya porque pocas veces esta- sus campos con los ahorros y los aumenta con 
han unidas estas tierras, ya porque aun cuando j nuevas adquisiciones. Si sus tierras le producen 
lo estuviesen, a^aso no le convendría al colono i mas de lo necesario, emplea, su dinero en otras 
reunir en una sola finca todos los criados y todos | cosas, porque «abo con Pimío que solo debe dar 
los animales. Así, el partido que tomaba era el j lo necesario al campo, y que no hay. cosa menos. 
í¡ e subarrendar la 3 posesiones mas distantes, y ' lucrativa que cultivarlo demasiado bien. Así, ai 
cultivar por sí mismo únicamente las mejores y ! el propietario puedo mas que su9 tierras, todo irá 
mas inmediatas, si acaso cultiva baja alguna. Pero j bien, y auD cuando las tomase otro hombre opu¬ 
esto hombre debía sacar algún provecho de ser lento, no ganaría mas en ellas, 
arrendatario general, y este provecha era el so- ' La cria de caballos, vacas, ovejas y otros gn- 
breprecio de íos subarriendos. Ahora, si el pro- , nado 3 , depende de las circunstancias, locales, y 
pietario hubiera hecho sus arriendos por pequeñas • es siempre proporcionada á la extensión del ter- 
porcioncs, el provecho que sacaba de los subar- j reno y á la posibilidad y provecho en dcdicarso 
riendos el arrendatario general lo sacaría él. . á ella. Los escritores tienen la manía do dar 
Supongamos una extensión de terreno de seis- muchos preceptos, y sobre todo, de gcneraliznr- 
eientas fanecas por ejemplo: si esto terreno, en | los, porque es cosa que cuesta poco, trabajo; po- 
iguales circunstancias, estuviese dividido en dos ¡ ro no reflexionan que el propietario inteligente 
porciones, el precio de su arriendo seria mayor j ve y conoce mejor que ellos el partido que pul¬ 
que en una sola, y silo estuviese en cuatro, subi¬ 
ría á proporción. 
Si este terreno dividido en dos ó mas porciones 
estuviese cercano á una ciudad, convendría en¬ 
tonces subdividirlo en partos mas pequeñas, y do 
este modo el importe total de los arriendos sería 
mucho mayor, porque con esto sucede lo que con 
las ventas, que es mejor hacerlas por pequeñas 
porciones, porque el comprador paga la proximi¬ 
dad y la conveniencia, sobre todo cuando la parte 
que se vende puede incorporarla á sus pose¬ 
siones. 
1 ? Una posesión grande supone un propieta¬ 
rio y un arrendatario ricos, porque son necesarios 
muchos avances para cultivar, supuesto que el 
de saoar de su campo. 
2 n JSTo se necesitan tantos avances para culti¬ 
var una propiedad grande, como liara la misma 
extensión de tierra dividida en dos porciones. Es¬ 
ta proposición es muy cierta en general; pero no 
podemos persuadirnos á que los productos do la 
grando igualen á los de las otras dos. Examíne¬ 
se un país cualquiera, compuesto,, por cjcmplh, 
de veinte alquenias; véase la cantidad de criados 
y animales que hay destinados al cultivo; valúc- 
¡ so la extensión del suelo con relación á su nú- 
: mero, y nos atrevemos á asegurar que aun cuau- 
! do las estaciones sean regulares, bahrá por lo 
j menos diez y ocho de ellas que no tendrán ni la 
gc-nte ni los animales necesarios, y que los traba- 
ices para, cultiven^ ^ i < . , . . i nfl _ • ~r 
producto es el resultado de estos avances y que j jos i mán siempre aj mavor r . J 
no puedo existir sin ellos. Los prados y ios mon¬ 
ja 
pérdida seria, pues, rauoho mayor si todo esto 
tes ya formados son una excepción do esta regla; j terreno .compusiese una posesión únic.u ; \ qué 
pero han exigido avances también pava sembrar- j sucedería si las estacione ■= 1 . '• 9 ° ® ■ 
los ó plantarlos. Los viñedos trabajados á bra- ¡ rector de los trabajos no fuese vigii nte y labo 
r , • . ttii • •_•» ci* i_„ —ftTítArmnn. loa Tfirilivana m o 
7,0 son los que exigen mas gastos diarios. El ri¬ 
co tiene mucha ventaja sobre el pobre, y todos 
saben que cuesta mas trabajo ganar el primer du¬ 
ro que el segundo millón. Pero cuando el pro¬ 
pietario tiene los fondos necesarios para los avan¬ 
ces del cultivo de sus posesiones, no tiene nece 
sidad de mas, á menos que quiera hacer espocu 
lacíones, lo cual no tiene relación con ei o )je 
de que tratamos. Es indiferente que la ex en 
sion de terreno sea mayor ó menor, con tal q 
el cultivador tenga fondos suficientes para labrar¬ 
lo; pero al contrario, dice Columela, si el eampo 
puede mas, arruinará al amo: asi pues, debe 
bcr una justa proporción, entre la tierra y ® 
avances pava cultivarla: lo demás es inútil. Ad¬ 
mitamos que un Oo i ono ric0 tome en arriendo por 
un número determinado de años una porción de 
rioso? Si los criados enferman, los.recursos y el 
suplemento dol trabajo son mas fáciles onlas po¬ 
sesiones pequeñas que en las grandes, porque so 
encuentran mas fáoilmente cinco hombres qu# 
diez, y lo mismo sucede con los animales nece¬ 
sarios, sobre todo en los países en que se culti¬ 
va mucho grano. _ 
39 Hay que pagar menos criados; lie aquí 
precisamente lo que nosotros sentimos; pero en 
los países donde no so guavdan las gavillas do 
trigo para sacarles el grano en el invierno, y la 
estación de las lluvias ó de las heladas es larga, 
en fin, donde llueve con frecuencia en varano, 
¿qué hacen los criados? consumen, no trabajan y 
la obra se atrasa. 
Las aserciones que establecemos en este nu¬ 
mero y en el anterior, se aplican, so nos dirá 
