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enciclopedia domestica. 
la cera no caiga fuera do. ia vasija que se ha co¬ 
locado para recibirla. 
Cuando no hay prensa puede usarse de un sa 
co de lienzo grueso y fuerte, hecho en forma de 
capucha puntiaguda, y con la abertura ancha. 
Antes de echar en él la cera es necesario empa¬ 
parlo en agua caliente y torcerlo ligeramente 
después: por este medio el agua que saldrá por 
¡a presión no saltará contra los que la prensan 
cuando se haya echado la cera. Se ata una cuer¬ 
da á dos asas que debe tener el saco en su aber¬ 
tura, y sirve para colgarlo de un clavo puesto en 
la viga ó en uno de los maderos de la cámara 
donde so hace esta operación; después de haber 
vertirlo el agua y la cera en el saco bajo, el cual 
se habrá colocado una vasija para recibirla, se 
estruja entre dos palos gruesos bien ¡¡sos y hu¬ 
medecidos con agua fresca; al principio se pren¬ 
sa ligeramente, apretando muy poco los dos pa¬ 
los desde la abertura hasta la punta de la man¬ 
ga ó capucha: se reitera la presión apretando un 
poco mas, hasta que toda la cera ó una gran par¬ 
te de ella haya salido del saco; se vuelven ó 
echar las heces que han quedado en agua fresca, 
en la que se dejan despojarse por dos ó tres dias 
de toda la porquería, se derrite segunda vez y se 
vuelve á pasar por la manga como se ha he¬ 
cho ya. 
La primera cera que ha salido dol saco se coa¬ 
gula y se separa del agua á medida que se en¬ 
fria, y cuando se ve quo está bien separada, se 
saca y se quita con un cuchillo la porquería que 
queda pegada debajo de cada pedazo. Para for¬ 
mar panes de esta cera en toral, como dicen los 
colmeneros, se la vuelve á la caldera, pero con 
menos pórcion de agua que la otra vez: se der¬ 
rite á fuego lento y claro, v cuando está derre¬ 
tida y espumada, se echa en vasijas cuya boca 
sea mucho mas ancha que el fondo, y se deja en¬ 
friar sin tocarles, cubriéndolas el hay riesgo de 
que les caiga algún polvo. Cuando está perfec¬ 
tamente fría la cera, se saca el toral y se raspa 
por debajo para quitarle la porquería. Para sa¬ 
car los panes de la vasija con mas facilidad, se 
¡orna una cuerda pequeña, se le echa nu nudo en 
los dos extremos, se mete en un palo que _ se po¬ 
ne atravesado sobre los bordes de la vasija y la 
cuerda dentro- de ella; la cera se pega á la cner- 
da á medida que se enfria, y cuando se quiere 
sacar el toral de la vasija, no hay mas que tirar 
de la cuerda. 
■De las cualidades que debe tener la cera buena. 
_ Hay mucha diferencia entre la cera hepba pw 
diferentes abejas: una blanquea muy fácilmeo ® 
v en otras cuesta mucha dificultad; las hay quo 
u0 adquieren jamás un grado perfecto de blan 
aura, por maa exudado y trabajo quo se tomo pa- 
In T Sf r ir - 0: la de las montañas donue hay 
ios josgSj es siempre do un blanco maa her~ 
meso que la do los países llanos. La cera fio la 
isla do Córcega, tan estimada de los romanos per 
su blancura, debía esta cualidad á los muchos 
boxes que las abejas tenian á su disposición. El 
moho, quo altera considerablemente su calidad, 
le impide para siempre adquirir un blanco her¬ 
moso. Si ha cocido mucho la primera vez que 
se ha derretido, ó si so ba quemado, es difícil 
hacerle perder el color moreno que tomó en la 
caldera. 
La cera se diferencia también mucho en el 
olor; la de las montañas donde las abejas tienen 
á su discreción mil especies de plantas aromáti¬ 
cas, tiene un olor mas agradable quo la de las 
llanuras y de las tierras recias. La mejor cora 
debo ser amarilla, crasa, Usa, ligera y de buen 
olor. Se 1c puede dar e! color quo se quiera, 
porque esto depende de los ingredientes que so 
mezclan con ella, y ordinariamente se recurre a 
este arbitrio ouando no os de buena calidad ó lia 
cocido mucho al derretirla la primera vez: asi, 
es necesario desconfiar siempre de toda cera quo 
no sea amarilla. Cuando está en panes ó tora* 
y parece muy blanca, es porque so ha usado de 
la trampa de ocharle polvos de peinar cuando 
está derretida, para darle este color. 
De los medios industriosos que se han puesto en 
uso paro, aumentar la. cosecha de cero.. 
i 
l - Luego que se conoció la utilidad de la cera, 
so procuró aumentar su producto; se ha imagina¬ 
do para este efecto hneer viajar las abejas y con¬ 
ducirlas de un país á otro para ponerlas en esta¬ 
do do que puedan aumentar sus cosechas: los 
egipcios son los primeros que intentaron estos 
viajes, y el pueblo que habita aquellos rico?, paí¬ 
ses sigue aun el ejemplo de sus ascondientps. Ba 
el alto Egipto, las producciones de la tierra se 
sazonan seis semanas antes que en el bajo, y á 
fin do que las abejas se aprovechen do ellas, ñ 
últimos de octubre los habitantes del bajo Egip 
to que tienen colmenas las colocan en barcos y 
| las llevan por el Nilo arriba: cada colmena lleva 
estampado el nombre de su dueño, y está nume¬ 
rada y anotada en un registro hecho al momento 
de embarcarlas. Llegan al alto Egipto cuando 
el Nilo so ba retirado y en el momento en que 
lo? campos ya floridos les ofrecen abundantes co¬ 
sechas. Todas las colmenas se quedan dentro 
do los barcos colocadas unas encima de otras en 
forma de pirámide, y cuando se juzga quo las* 
abejas han recogido ya en las cercanías todo lo 
que les conviene, bajan los barcos el rio y se de¬ 
tienen á las tres ó cuatro leguas mas abajo dol 
luo-ar despojado por las abejas; después de la de¬ 
tención necesaria para juntar la cosecha que los 
ofrece el nuevo país, siguen los barcos bajando el 
iéndose siempre en los parajes donde las 
edeü hacer provisiones. Llegan en fin 
¡gipto de donde habían f5£ “ 1 “° a pnnci- 
rio, deten 
abejas pu 
al bajo E 
