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ENCICLOPEDIA DOMESTICA 
carácter que distingue esta especio. Las flores 
son grandes; se cria en la isla de Francia (por 
Jo menos la variedad B), en Madagascar y en 
Jas Indias orientales. 
, , .. . I 
15. Ty .i chirimoya de doce pélalos. 
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Se lia mirado como una magnolia, hasta que j 
Lamarck ha reconocido qnc se diferenciaba de ■ 
ella por sus frutos, que no se abren como los de i 
la magnolia. Tomamos del Diccionario de bo- i 
tánica de la Enciclopedia los caracteres princi- , 
pales de esta especie, como lo hemos hecho con I 
otras muchas de este género que nos eran deseo- j 
nocidas. 
Se compara este árbol á un nogal común. Sus j 
ramas están muy pobladas de hojas en la cima: | 
estas son anchas, formando roseta y terminando 
de este modo las ramas; ovales, oblongas, sin 
dientes, de un verde hermoso y sostenidas por 
peciolos cortos. La3 flores naecn en las extre- i 
midades, son solitarias, muy grandes, olorosas, • 
blancas y casi semejantes por la hechura y blan- j 
cura do sus divisiones á las de la nymphea alba I 
de Linn. El fruto es oval, do figura de pera, j 
Contiene semillas oblongas, cubiertas de carne j 
roja El padre Plumier ha visto esto árbol en I 
la isla do la Martinica; florece y fructifica en el 
mes de mayo. 
Cultivo: las especies ntímero 0 y no la varie¬ 
dad B y la del número 7, son las únicas que se 
cultivan al descampado, y su vegetación no prue¬ 
ba en nuestro clima de modo que pueda efectuar¬ 
se bien en todos los terrenos y en todas las ex¬ 
posiciones. Se plantan en tiestos ó macetas, se 
tienen los primeros inviernos c-n un invernáculo 
ó cajón de vidrios, y cuando han llegado por lo 
menos á dos pies de alto, so les coloca en una 
exposición caliente y húmeda. Si el suelo tiene 
bastante fondo vegetarán, aunque su acrecenta¬ 
miento no sea pronto en ninguna de sus partes, 
v se podrá juzgar que acaso no están lejos del 
que tendrían en su país nativo, si en cada año 
pierden poca madera. Se logra algunas veces 
evitar este género de desmejora á que están su¬ 
jetas, cavando desde principios de la primavera 
y reemplazando la tierra inmediata á las raíces, 
con arena crasa 6 mezclada con mantillo añejo. 
El número 7 prevalece mejor, según hemos ob¬ 
servado. Si con loa cuidados del cultivador se 
proporcionasen las ventajas del sitio, podría aca¬ 
so dar fruto en Francia. Sus flores aparecen en 
el mes de abril y las hojas en mayo, y aquellas 
se caen antes que estas lleguen á su perfección. 
A ambos se les caen las hojas en otoño; enton¬ 
ces se cuida de cubrir las raíces con hojas secas, 
liemos observado que los ^caracoles gustan mu¬ 
cho de la3 hojas tiernas, por lo cual se debo te¬ 
ner mucho cuidado de que eBtos animales no les 
toquen, principalmente cuando las plantas se ha¬ 
llan aun tiernas, porque les son mas contrarios 
que las variaciones mismas de la atmósfera. 
Las granas de estas dos especies son mas grue¬ 
sas que las de las siguientes; todas so siembran 
como estas, teniendo el cuidado de acostumbrar 
á la planta cuando es pequeña, al aire extorior 
desde muy temprano, y preparándola así á que 
lo pueda sufrir enteramente, contribuirá mucho 
á su acrecentamiento. Al primer año no nacen; 
pero si no han padecido algún vicio accidental, 
aparecen en la primavera siguiente 
Todas las demás especies y variedades, sin 
excepción, se crian en estufas, dondo se deberán 
mantener por medio de las mejores camas, pro¬ 
curando rogarlas de cuando en cuando en invier¬ 
no, frecuente y moderadamente en verano, y re¬ 
novar continuamente el airo-de las estufas cuando 
los dias estén serenos. El sitio en que crece na¬ 
turalmente el núm. 5 no3 dice que debo regarse 
con mas frecuencia que las demás. Ultimamen¬ 
te, las pepitas de los números 1, 2 y 1, que nos 
dieron por San Juan, se sembraron en la prima¬ 
vera siguiente, en tiestos pequeños metidos en 
una cama debajo de cajones y muy cerca de los 
vidrios, y casi todas nacieron al mes. Siendo 
todavía muy pequeñas se pusicroil cada una apar¬ 
te en tiestos angostos, donde permanecieron du¬ 
rante toda la primavera metidas en los cajones. 
Crecieron do seis á siete pulgadas, y ni año si¬ 
guiente en el mismo sitio casi todas echaron ra¬ 
mas y su vegetación continuo después. Nos in¬ 
clinamos á creer que iguales ensayos producirían 
el mismo efecto en todas, las demás especies. 
Será bueno ol que se pongan en tiestos muy pe¬ 
queños, y aunque con el riesgo de retardar un 
poco su acrecentamiento, nos parece que conven¬ 
drá recortar sus retoños siempre que se trate de 
pasarlos á tiestos mayores y tales que sus raíces 
jamás tengan mayor amplitud, pues do otra ma¬ 
nera les resultaría una desmejora que no bo po¬ 
dría remediar. La tierra que se emplea es are¬ 
na ferruginosa mezclada con mantillo que no so 
hallo enteramente consumido. Ni las chinches 
ni los pulgones atacan á estas plantas hasta que 
se ponen lánguidas y enfermizas. El único mal 
que experimentan es el secárseles sus hojas á fin 
del invierno, acontecimiento que atribuimos á 
que queremos con un calor moderado conservar¬ 
las mas bien que hacerlas vegetar mucho en el 
invierno, manteniendo el termómetro á nueve o 
diez grados, sin que jamás pase mas adelante por 
la aooion del fuego. Manifestamos esto no para 
que sirva do regla fija, sino para dar á conocer 
mar- particularmente el cultivo del género do que 
tratemos, y eS cnanto podemos decir por propia 
^ Aunque haya poca diversidad entre la hermo- 
«ora de ta oMrtaoja, se 
del número 2, que de tal manera so ¡,, 
do i la atmósfera de nue»ba» aa P ¿ 
que hay ya en París en el Jardín v j 
