o 74 
Enciclopedia domestica. 
un poco oval y aplastado, agudo por los lados. 
En algunas especies está sostenida por un pe¬ 
dúnculo corto y en otras muchas por un pedún¬ 
culo largo. 
Li árbol es de mediano tamaño: mientras es 
nuevo arroja fuertes y largos brotes; pero según 
se va disminuyendo la fuerza é impetuosidad de 
la savia, se inclinan sus ramas, ceden al peso de 
la fruta y se achaparran. En el ciruelo de Mi¬ 
rabel se ve lo que acabamos de decir mejor qne 
en otra alguna especie. Sus hojas son sencillas, 
colocadas alternativamente y pendientes de fuer¬ 
tes peciolos; ovaladas, puntiagudas por los extre¬ 
mos y dentadas por los contornos. Este árbol 
trae su origen de la Dalmacia y la Siria y en el 
dia se halla connaturalizado en toda Europa. 
Cultivo del ciruelo—Del suelo y exposición. 
Todos los terrenos convienen al ciruelo, excep¬ 
tuando los demasiado arcillosos, eretosos y mar¬ 
gosos; en una palabra, los que retienen mucho el 
agua. Los suelos demasiado areniscos no le prue¬ 
ban tampoco. Los ciruelos aman los terrenos 
ligeros y frescos, y sobre todo aquellos en que la 
capa vegetal es profunda, porque en ella se ex¬ 
tienden fácilmente las raíces. Los terrenos li¬ 
geros no son tan buenos para estos árboles; sus 
troDcos y ramas se llenan de liquen y de 7 /iusgo y 
y estas plantas parásitas los hacen parecer le¬ 
prosos. 
Los autores no están de acuerdo sobre la ex¬ 
posición que mejor les conviene, y casi todos le 
prohíben el Mediodía. Pero sin duda todos han 
sido movidos por algunas circunstancias locales 
que han influido en la vegetación del árbol. 
En la exposición al Norte madura la ciruela; 
pero es menos sabrosa, menos dulce, con menos 
color, aunque a veces mas gruesa: su gran ven¬ 
taja consiste en madurar por lo común quince, 
veinte ó veinticinco dias después que las otras; 
porque en este caso la exposición hace el mismo 
efecto que baria un clima frío, sea por su eleva¬ 
ción, sea por la poca intensidad del calor. Para 
un jardín cuyas tapias se han de cubrir de verde 
por el lado que mira al Norte, los ciruelos y los 
manzanos son los árboles que generalmente pa¬ 
decen menos; sin embargo, es necesario observar 
que la espalda de estas paredes que mira al Me¬ 
diodía se calienta, que la piedra conserva mucho 
tiempo el calor, y que lo comunica en parte á la 
fachada expuesta al Norte. Todo ello es bien 
poco á la verdad; pero esto poco debe entrar en 
cuenta, pues se verá diferencia entre la vegeta¬ 
ción de un árbol colocado al Norte libre y I a 
otro que en la misma exposición esté inmediato 
a una tapia ó cerca. Supongamos también q UG 
ia casa, cobertizo, etc., no serán mas altos que 
. ía P ia IUen cionada; porque todos saben que el 
ciruelo gusta da mucha corriente de aire y que 
o prcva.cee bien en las hondonadas, ya por la 
gran humedad que so reconcentra en ellas, ya 
por faltarlo la ventilación, que le es tan piove- 
chosa. 
Después déla exposición al Norte,la del Oes¬ 
te es la menos conveniente. Privado el ciruelo 
de la influencia benigna del sol cuando nace, no 
recibe bus rayos hasta el mediodía, y el sil desde 
laa dos á las tres do la tardo es mas ardiente que 
en todo lo restante. Si la atmósfera está carga¬ 
da de vapores, sucede muchas veces, durante la 
fuerza del verano, que causan el efecto de un es¬ 
pejo ustorio, y que un golpe do sol quema repen¬ 
tinamente las hojas y hace perecer el árbol, quo 
recibo de pronto una cantidad demasiado grande 
de calor. Supongamos que sea el calor de la at¬ 
mósfera á la sombra de 20 grados del termóme¬ 
tro de Reaumur; será de 25, 26 ó 27 del mismo 
t termómetro cuando el árbol principie á recibir 
l los rayos del sol, y esta transición casi repentina 
será demasiado fuerte. Sigamos para prubuilo 
los pasos de la naturaleza, y observo cada uno la 
1 progresión diaria del calor en su clima. Por 
ejemplo: en el mes de julio y cerca del Mediter¬ 
ráneo el calor es por lo regular do 20 grados 
cuando sale el sol; poco á poco dis pa este el ro- 
' cío, casi siempre abundante en ehtos parajes, y 
su evaporación parece que refresca y embalsama 
el aire. A las nueve el calor es do 22 grados, 
al mediodía de 25 y á las dos do 26 á 27: ha¬ 
blamos del termómetro expuesto á la sombra, 
que á estar colocado al sol, se hallaría á 22 grado» 
un cuarto de hora después que ha salido, a las nue¬ 
ve estará a los‘25 ó 26, al mediodía á los 29 ó 30 
y ú las dos do 32 á 34. Así la diferencia de calor 
que el árbol experimenta en un dia, es de 14 gra¬ 
dos. Estos grados varían de un país y de un dia á 
otro; ppro son el resultado general, con corta di¬ 
ferencia, de las observaciones que se han heeho 
en en varios climas. Por lo demás, cada uno 
I graduará el calor de Mediodía á Norte y hallará 
I la progresión de calor con corta diferencia, se* 
I mejante y conforme á la variación de su país- 
Concluimos de aquí que una exposición que no 
recibe el sol hasta las dos de la tarde indicada, 
no es la mejor para los ciruelos. 
La exposición al Este y Sud—Este es cierta- 
! mente la mejor y en la cual todas las frutos de 
hueso adquieren su mayor perfección; lo mismo 
so verá que sucede, si se pone atención en ello, 
con las uvas. Las vides bien abrigadas del Norte, 
| siendo iguales las demás circunstancias, que reci¬ 
ben los rayos del sol desdo el momento que asoma 
por el horizonte, dan siempre mejor vino; una 
hora ó dos do sol mas tarde, causa en ellas una di¬ 
ferencia sensible. El benigno y suave calor de 
este astro prepara poco á poco el fruto á recibir 
sus impresiones durante todo el dia, al mismo 
tiempo que algunas horas mas tarde no tiene 
efecto esta progresión, sino que se hace sentir 
repentinamente un calor muy fuerte 
Miller, en su Diccionario de jardineros , dice: 
