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ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
3aa raíces muchos renuevos-, los arbolistas los con¬ 
servan hasta que les parece que están arraigados, 
y en el invierno ó antes los plantan en almáci¬ 
ga para ÍDgcrtarlos: los tienen á mano, y esta fa¬ 
cilidad es causa de que hagan uso de ellos. Sin 
embargo, semejantes patrones debian desterrar¬ 
se de las buenas almácigas, porque con el tiem¬ 
po se harán árboles, y de sus raíces y cuello 
bro'arán millares de chupones. Estas plantas 
parásitas se apropian la sustancia del árbol á cu¬ 
ya costa viven, y no en corta cantidad, pues se 
ven con frecuencia engruesar una ó muchas de 
estas sierpes, y crecer mucho en una estación; y 
aun si no los cortan ni extirpan, ser al segundo 
año un árbol hecho. La causa de esta excesiva 
atracción de savia es el tener sus conductos di¬ 
rectos y perpendiculares. El dejarlos es, pues, 
una economía muy mal entendida con respocto 
al árbol, y muy desagradable á la vista el verlos 
á lo largo de las espalderas, en las calles de los 
jardines y en el suelo de los vergeles. Pero ¿por 
qué el ciruelo echa mas renuevos que algún otro 
árbol frutal? La solución'de este problema pen¬ 
de del eximen de la vegetación y naturaleza del 
árbol. 
Según el método casi universalmente adopta¬ 
do por los arbolistas ai sacar las plantas del se¬ 
millero para colocarlas en la almáciga, se les cor¬ 
ta la raíz central, que ya es muy larga, porque la 
naturaleza la ha proporcionado á la necesidad 
que tendrá mas adelante de ella. Véase pues 
la primera ley quebrantada. El árbol nuevo so ve 
forzado á producir raíces secundarias y laterales 
que intentan por sí mismas ahondar en la tier¬ 
ra, y lo ejecutan efectivamente si el suelo se los 
permite. Llega el momento de sacar de la al¬ 
máciga este árbol para plantarlo en el sitio que 
ie destina el que h compra; pero como eu las al¬ 
macigas de los árboles solo hay de un pié á otro 
1S pulgadas, y no tiene porcada lado de su tron¬ 
co mas que un ancho de 9 pulgadas que le per- 
tmezea como suyo, las raíces tienen que exten¬ 
derse y se extienden en efecto, mezclándose y 
confundiéndose las de loa árboles inmediatos, re¬ 
sultando do esta confusión la indispensable nece¬ 
sidad de mutilar y cortar en esta estrecha circun¬ 
ferencia las raíces del árbol que se va á sacar, á 
no ser que se cave alrededor y desde cierta distan¬ 
cia; pero el arbolista se opondría á ello, porque pa¬ 
ra dar un árbol tendria que arrancar los inmedia¬ 
tos, y así no le tiene cuenta venderlos. Ho aquí 
cómo por estas dos operaciones queda oortada la 
raíz central y rotas igualmente las secundarias por 
junto al cuello. Este desdichado árbol tendrá que 
arrojar en adelanto nuevas raíces de tercer or- 
don, y gracias si algunas adquieren fortaleza; to- 
* as las demás no serán mas que una oepa ó ca- 
c.eia barbillas. Ahora, de estas última 3 
?’ de fe extietui en entre dos tierras, brotan en ge- 
cral todas la 8 sierpes. Es verdad que muchas 
en. del cuello do i a Ta { Zj participan á un mis¬ 
mo tiempo do la constitución del árbol y de los 
defectos de las raíces. 
La corteza del ciruelo, aunque parece muy li¬ 
sa, está llena de yemas, y la prueba es que bro- 
¡ ta muchos chupones, que se hacen muy vigorosos 
i si no se tiene desda luego el cuidado do moderar 
¡ su ímpetu. En el árbol natural, es decir, en 
I aquel á quien se lia conservado la raíz contial y 
las ramas secundarias, subsiste el equilibiio en¬ 
tre las ramas y las raíces; y así no so ven aho¬ 
gados sus pies por los chupones, porque bajando 
por la noche la savia desde las hojas y las ramas 
á las raíces, después de haberse por el dia des¬ 
embarazado y purificado do su sobrante por la 
traspiración, queda completamente real sorvids 
por las raíces; pero en el árbol mutilado no 
puoden recibir las raíces toda esta savia; se acu¬ 
mula, pues, en las yemas que hay en ol cuello do 
las raíces, forzándolas á desarrollarse, esto es, á 
convertirse en brotes: so acumula también en las 
barbillas que se extienden entre dos tierras casi 
á flor del suelo; las cuales, como reciben las im¬ 
presiones del sol y del aire que atraen, no tardan 
en cambiar de dirección. En vez de profundi¬ 
zar se dirigen hacia la supeifieie de la tierra, la 
rompen y brotan sierpes. Tendremos oeasiou 
de decir muchas veces en esta obra que las raí¬ 
ces se convierten en ramas y las ramas en raíces 
cuando las circunstancias favorecen esta trasfor- 
maeion. 
Un árbol 'natural solo producirá sierpes cuan¬ 
do encuentre una resistencia invencible para pro¬ 
longar su raíz central y que ahondan sus otras 
raíces; como por ejemplo, si encuentra una cap» 
de pedernales, ó un banco do piedra ó una ca¬ 
pa de creta y arcilla fuerte que obliguen á l» 9 
raíces á extenderse por donde puedan y á que¬ 
darse niuy someras.. Por último, puede decirse 
que si ei ciruelo, en general, echa renuevos, es 
por no haberse hecho buena elección de patro¬ 
nes, y por culpa del jardinero, que ha mutilado 
las raíces y cortado la central; de lo que se debe 
concluir que es ut absurdo hacer los ingertos en 
plantones arraigados, y que deben desterrarse do 
todas las almácigas. 
Del vultivo de los ciruelos. 
No se diferencia del de los allaricoques , pérsi¬ 
cos , etc., sea en espaldera, sea en espino, sea al 
aire libre. Sin embargo, no estará de mas el ha¬ 
cer las observaciones siguientes: 
Comunmente so quejan de que los ciruelos 
nuevos en espaldera tardan mucho en dar fruto 
y crian mucha madera, y de que loé ciruelos da 
cierta edad, sin ser viejos, solo dan fruto y nin¬ 
guna madera nueva ó brotes. Todas estas que¬ 
jas son fundadas; pero ¿es culpa del árbol ó del 
que lo poda? Vamos ú verlo. Convenimos en 
que el árbol nuevo no da mas que madera, que 
