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ENCICLOPEDIA DOMESTICA 
grande que el otro y los que los tienen hundi¬ 
dos, indican por lo común algún mal en la vista. 
Por ¡a distancia á que el caballo huele las ye¬ 
guas que están salidas, y por la acción de oler 
lo que se les presenta antes de comerlo, conoce¬ 
mos que tiene el olfato muy fino. 
En el gusto y en el tacto no están bien dota¬ 
dos; sin embargo, el hombro ha sacado do esto un 
gran partido para su servicio, mediante el bocado , 
el látigo , la vara y las espuelas. En este punto el 
generoso caballo español llova la ventaja á todos; 
con el bocado mas sencillo, sin látigo ni espuelas, 
este noble animal obedece al ginete, y aunque este 
entero y sea en la primavera, y se metan con el 
entre las yeguas salidas , no hace otros extremos 
que manifestar con relinchos de amor sus deseos. 
Los extranjeros se ven obligados á castrar los 
caballos que no destinan á padres para poderlos 
manejar. 
Da la variedad de pelos 6 capas del caballo. 
El caballo tiene todo el cuerpo cubierto de 
Délo: exceptuando el prepucio, las tetas, el rafe 
v neriueo y el ano, y estos cortos filainentillos, 
mas ó menos delgados, son los que forman lo que 
Pamarnos la capa; los de la cola son infinitamen¬ 
te mas largos y gruesos; y lo mismo os que están 
en la parte superior del cuello, que llamamos crin 
A (¡os cerdas; los que tienen mas arriba do 
L órbitas de los ojos, se distinguen con el nom¬ 
bre de cejas; los que guarnecen el parpado supe¬ 
rior en mayor número que estos, con el de pes- 
™l L '• los salpicados ó esparcidos por el hocico 
forman las barbas, y los que se hallan en la par- 
tc posterior de ios menudillos, componen las ccr- 
^Fl'nclo ó capa parece mas claro en los potros, 
v Í cola y sus crines están como si fueran cuer- 
i 1 retorcidas; pero suelen variar do colores. 
da ].u-u variedad solo es un efecto de la natura- 
1 Z v no puede ser indicio de la buena ó mala 
Vnizaeion del caballo: todas las conjeturas que 
or 3‘ u e ilos, en los campos y en las ciuda- 
ge saca g están desmentidas por la expe- 
de g ( son • de J todos p e l os y señales hay caba- 
rleaci&i P UvM . 
U0 I)ivTdense y losólos del caballo en simples y 
CO Los e pSs simples son: 1» el negro que es el 
mas común. . , i neffr0 azabache y 
En este distinguimos dos. el mgre o 
el mal teñido: llamamos pe . > og los 
que no os oscuro. Entre los caballos negros los 
hay rodados , á causa de sus cambiantes y 
relucientes, mas c i aros en ciertos parajes que eu 
otros: hacen Wn c f eeto y so n mas agradables a 
la vista e° ^ oa °*ballos negros que en los bayos. 
2 “ El bayo, esto es, el de color que tira a ro¬ 
jizo: lo hay mas ó menos claro, mas ó menos os¬ 
curo, y de estas variaciones se derivan en parte 
los bayos siguientes: (todo caballo bayo ha de te¬ 
ner, cuando mas, solo los cabos negros, pues d 0 
otro modo no seria bayo, sino alazan.) 
3 9 El bayo castaño: es el que se acerca mas 
al que acabamos de describir: so llama así por¬ 
que se parece al color de la castaña. 
4° El bayo dorado; que tira a amarillo. 
5 9 El bayo oscuro: es casi negro y comun¬ 
mente tiene los ijares, la punta de Ja nariz y las 
nalgas de un rojo reluciente, y entonces se dico 
que está marcado á fuego. Si esta especie de 
pelo amarillo es, por el contrario, muerto, apa¬ 
gado y blanquizco, decimos que el caballo es bayo 
oscuro , nalgas lavadas. 
6 0 El bayo rodado: observamos en él seña¬ 
les mas ó menos claras, que hacen la grupa co¬ 
mo manchada, y la diferencia en general del fon¬ 
do total de la capa. 
7° El alazan: nace parte del fondo de diver¬ 
sos pelos bayos, y tiene, como los caballos de 
esta capa, sus graduaciones diferentes; pero sus 
cabos no son negros. El alazan claro es rubio ó 
dorado, y cuando tiene las crines blancas se dice 
pelo ele vaca; el alazan tostado es extremamente 
oscuro. 
8 9 El pelo blanco: lo hay de color blanco pá¬ 
lido y de blanco lustroso; pero no veo que haya 
caballos enteramente blancos: el tordo se vuelve 
así en siendo viejo. Por lo demás, todo caballo 
negro, bayo o alazan con los ijares manchados se 
llama rubicán. 
De los pelos compuestos. 
si 
de negro. Eu general su variedad nace defmas 
ó menos negro 6 de las diferentes partes aue 
ocupa este último color. 4 
2? En el tordo puerco domina el pelo negro: 
las crines del animal son blancas, tenemos su 
capa por la mas hermosa. 
3 ° El tordo oscuro: no tiene tanto negro como 
el antecedente, aunque sí mas que el blanco. 
4 o El tordo plateado ó argentado: esta capa 
presenta un tordo vivo, poco cargado de negro, 
cuyo fondo es blanco y muy reluciente 
u 5 ° COnóces « enlas man- 
chas, a - ífLonf 63 -’ anca s y negras, puestas 
á distancias bastante iguales en el cuerpo, ó en 
la grupa y en las ancas. y ’ 
ce El tordillo: es un tnrdr. „ 
0 ,, - - L0 rao puerco, pero mas 
oscuro; llamase asi porque se semeja al color do 
esta ave. 
7° Sanguino rojo ó vinoso: tordo con todo 
el pelo mezclado de bayo. 
8 o Atizonado ó tizona do: es aquel cuya capa 
está H 0Da manchas irregularmente esparcidas 
por todos lados como si lo hubieran manchado 
con un tizón. 
