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ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
se dejan cerradas las puertas y ventanas. Las 
bayas de enebro, maceradas en vinagre y pues¬ 
tas sobre la lumbre, pueden producir el mismo 
efecto. 
11. Pasar sedales y hacer cauterios en el pe¬ 
cho de los caballos ó en la gorja do los bueyes. 
Todos los médicos que voy á indicar dan el mis¬ 
mo remedio: Ramazzini dice que todo el ganado 
de Borroméo pereció, menos uno á quien le ha¬ 
bían puesto un sedal; Lanzini recomienda mu¬ 
cho este remedio preservativo. Leclerk dice que 
no vio perecer ningún animal á quien al princi¬ 
pio se pusiere un sedal; todos estamos convenci¬ 
dos de la utilidad de este remedio por lo que dia¬ 
riamente experimentamos. Colocando un sedal 
ó aplicando un cauterio, no se hace mas que ayu¬ 
dar á la naturaleza, y por esta razón, dice Vicg- 
d’azyr que los mendigos ti otras personas que 
tienen úlceras durante alguna peste, jamás son 
atacados de ella. Si el sedal no siempre produ¬ 
ce efectos favorables, se debo atribuir su insufi¬ 
ciencia á la intensidad del mal. 
12. Disminuir el alimento á los animales, re¬ 
duciéndoselo á una tercera parte, mezclar con 
los pastos secos yerbas frescas, como la grama, 
la lechuga, la acoderilla, la acelga y la escorzo¬ 
nera, etc.; darles á beber agua blanqueada y ni¬ 
trada, echando dos onzas de nitro en cinco azum¬ 
bres de agua; almohazarlos ó frotarlos dos veces 
al día con un manojo de paja mojado en vinagro, 
donde se habrán puesto en infusión algunas ca¬ 
bezas de ajo; refrescarles las entrañas con lava¬ 
tivas de las plantas indicadas, y hacerlos "babear 
metiéndoles en la boca algunas drogas que ten¬ 
gan esta propiedad. 
Tales son los remedios preservativos del con- 
tagio, que exigen, como se ve, exactitud vigilan¬ 
cia y actividad de parte de los labradores. ¿Y 
podrán acaso estos despreciar los socorros tan 
preciosos, tan poderosos y tan saludables que les 
manifestamos? 
CONTORSION, 
TORCEDURA, ARRECALCADURA, RELAJACION. 
Es una extensión súbita y violenta de los ten¬ 
dones y ligamentos de una articulación, sin dis¬ 
locación de las partes ofendidas. La inflamación 
é hinchazón d; la parte no tardan en manifestarse, 
y el mal es muy difícil de curar si no se aplican 
pronto los remedios convenientes. El mejor do 
todos sin contradicción, es meter inmediatamen¬ 
te la parte lastimada en agua muy fría, pero que | 
no permanezca en ella por mucho tiempo. 
Las mujeres no pueden usar de este remedio 
cuando están con la regla. Si hay á la mano 
el aliví 
echará 
Sema, 
y nuevos frescos, se conocerá muy luego 
En una escudilla ó plato de estaño se 
las claras de tres ó cuatro huevos sin la 
i mmara después un pedazo de alumbre 
del tamaño de una nuez pequeña, y se frotará 
contra las paredes del plato, revolviéndolo de 
manera que todas las partes de las claras de hue¬ 
vo toquen con el alumbre. El estaño frotado por 
el alumbre produce sobro él el efecto de una li¬ 
ma fina quo desprendo partículas muy ténucs, y 
este polvo de alumbro so incorpora con las cla¬ 
ras de huevo y las reduce á una pasta blanca do 
la consistencia de queso blando, la cual so ex¬ 
tiendo sobro un lienzo y so aplica sobro la parte 
lastimada, repitiendo esta operación dos ó tres 
veces al día cuando mas. Si los huevos no son 
frescos, con dificultad se reducirán á pasta; pe¬ 
ro frescos ó añejos, el alumbre no tieno acción 
alguna sobro el gérmen ó galladura, que perma¬ 
nece intacto. La operación es mas larga si so 
hace en un plato de plata que en uno de csatño, 
y casi es impracticable en uno de loza: el alum¬ 
bro reducido á polvo muy. fino, mezclado y bati¬ 
do con las claras de huevo, no se reduce á pasta 
incorporada, acaso porque las partículas de esta¬ 
ño que se mezclan con el alumbre y los huevos, 
son las que producen este efecto. El reposo del 
enfermo tieno mas parte en la curación de este 
mal quo todos los remedios. 
Los cabezales de aguardiento, y si son de vino 
alcanforado mucho mejor, ó de agua en quo se 
haya desleído mucha sal común ó de cocina, pro¬ 
ducen buenos efectos. Si sobreviene una infla¬ 
mación violenta, la sangría hecha cerca do la 
parte afectada es también muy buena. 
Aun cuando la inflamación y el dolor se hayan 
disipado, conviene tener el pié vendado por mu¬ 
cho tiempo, á fin de provenir otra nueva arrecal¬ 
cadura, porque como queda débil, un paso mal 
dado podría renovar el mal. 
Si la relajación ha sido considerable y queda 
alguna debilidad, será muy útil derramar un po¬ 
co do vino sobre el pié y la pierna, ó ponerlo r.l 
chorro de la-canilla al tiempo do sacar vino de la 
cuba. 
El oxicrato, ó la mezcla de agua común y vi¬ 
nagre, y aun el vinagre solo, no siendo muy 
fuerte, son igualmente útiles al principio de bis 
contorsiones: en una palabra, convienen en esto 
caso todos los repercusivos,y como urge el apli¬ 
carlos, so echa mano del primero que se encuen¬ 
tra. El aguardiente y demás resolutivos solo de¬ 
ben emplearse ouando habiéndose pasado mucho 
tiempo é bincbádose la parte, son inútiles y aun 
dañosos los repercusivos. La c'ontorsión de la- 
muñeca suelo ser muy mala, principalmente f, n 
la gonte anciana; pero es todavía peor la de la 
articulación de la pierna con el pié. 
CONTUSIONES O CARDENALES. 
En las contusiones ligeras basta humedeoer la 
parte acardenalada con vinagre tibio, al cual se 
le añade un poco de aguardiente ó de rom , m \a - 
teniendo constantemente sóbrela parto cabezales 
