4 
r"y 
Lllo-i ■ lyC 
pilis indica:qu3e rumpantur ibi torrent.Neqj efl ex eo cibus nifi niadefado.-quod fit la&e 
maxime mulfo.piftoreB romse non fuerut ad perficum ufq? bellum: annis ab urbe condita 7 
fuper quingentos odoginta.Ipfi panes faciebat quiritesrmulieruc? id opus erat: ficut etf ___ » 
ani nunc inplurimis gendu.Artoptebam plautus appellat in fabula:q aululariam fcripfir. \ 
Magnaobidcocertationeeruditoru.-anisuerfuspoetaefitilfusceituqjfit Attei capitois \~tPn- 
fententia.Toftum pane lautioribus coquerefolitos:piftorefcp ttn eos qui far pifebant no ^£4/^1 
< Iliinatos.Nec cocos uero babebatin feruitiis.-eofq* ex macello coducebat.Cribroru gene/ / 
ra gallise fetis equoru inuenere: bifpanicE lino exculToria ct pollinaria: aegyptus e papyro 
atqi iunco.Sed inter hasc dicatur prima & alic£ratioprseftatiiTime faluberrimeqp: quaspal 
ma frugu indubitanter italia cotingit.Fit fine dubio & in asgypto fed admodu fpernenda 
r l in italia ucro pluribus locis:ficut ueroncfi pifanoq? agro.in capaniaramelaudatilTimus ca 
fiuxtet . pus efbmotibus fubiacef nimbofis totis q uide.xl.mil. paf.pianicie. Gratia terrae ei 9 (ut pti 
nus foli natura dicatur)puluerea fuma: in ferior bibula:# punicis fiftulasuice. Montium 
auoqj culpa in bonu cedit crebros enim hymbres percolatae^ trafiuittit;nec dilui aut iua 
dere uoluit propter facilitatem cultura.Eadem acceptum humore nullis fontibus reddit 
fed temperat:#conqucquens intra fe uice fufi continet.Seritur toto anno panico femel: 
bis farre.Et tamen ucre fegetes quas interquieuere fundunt rofam odora tiorc fatiua:adeo 
terra non celTat parere.Vnde uulgo diduin plus apud campanosunguenti: qapud ctece«f_y . 
ros olei ficrEQuantum a utem uniuerfas terras campus circum catapanus antecedit: tan* 0 Gnrrpw 
tum ipfumparseiusiquaslaborias uocantut:quempblegr^umgr 2 eciappeilant.Finiuntur 
faborias uia ab utroq? latere confulariiquas a puteoiis:# qux a cumis capuam ducit. Ali/ 
ca fit e zea quam femen appellauimus.Tunmtur granum eius in pila lignea.Na ijli ^ H 
—. vi-t-.-i.--- n —■"" n -“iMpen(aliopera.priiypriihmpixis &»"**#*< 
a l? 
• f duriria coteritur. Nobilius ut notum eft pilo uindori 
ferrea cxculBs inde tunicis.kerumiifdem armamentis nudata conciditurnipdulla. lia fi<* 
unt alicas tria gencramsinimurmac fecundarimmgranditfimum uero apherema appellant. 
Nodum habent candore fuumquo prxcellunt.iam tamen alexandrinae prxfcruntur.po* 
eo 
►nuttttii t 
vrnq fetbi\rW, 
neapolitanisprc 
deduces capua. Adiecicqj caufamafreredi: quonianegalfent capani ajic^m confici fine 
- meta 1 lo polle. In eode reperitur # fulphur.Fmicacq? tbncescraxr 6 cul 6 ru claritati: # uuj^ ^ 
nerum medicinse.-dentiuqi firmitati. Alica adulterina fit maxime e zea qu£ in africa dege' 
perat.Latiores eius fpicas nigriorefq?:& breui ftipula.Pifuntcurmbarena:# fic quocp diffi/ 
culter conterunt utneulos.Fitq?dimidia modjfmenlura^Pofreac^ gypfi parslquarta ifpar 
gitunatf ift cohxienf farinario cribro fubcernuht:Qu £ ineoremanfit excepticia appel 
latur;# grandilTima eft.Rurfus qua: tranfit arci i o ijfcrce mi tu r?# fecud a r i a uocat. Item cri/ 
braria quae bmili modo in tertio,remanfit cribro angufhffinio:& tantu harenas trafmitte/ 
te. Aha ro ubiqi adultersdi.Ex tritico cadidiffimaatqi^gradilTima eliguntgrana:5i femico^ - 7 I' 
da in ollis:poflea arefaciut fple ad initTu.: rurfuf^leuiterafperfamolisfrangunt.Exzea 
.'pulchrius q cx tritico ritgranu quis id ahese uitiu iit.Candore aute eiprocreta laai_i nco;t jgqpgg|i 
, ^dis mixtura confert. |]De leguminibus. _ Ca. XII. ^ / ! 
'^v^x^iEquitur natura Icguminu.inter qussmaxinius honos fabse. Quippeexqua tenta^isz^i^ j : 
i jus fit etia panis.L ome ntu ap p ellatur farina eamggratiaturqi podus illa &c 01 legur 
v Hjmine.lam uero &. pabulo uenalis.Fabce multiplex ufus: oium quadrupedu generi £*/,-- 
panico folida:acde> v ^ 1 
^^raecipuK 'hoi.Fr umeto ctia mifcetur apud plerafq? gentes & maxime panico ioiida:ac uc* „ ^ 
y licatius frada.Qui prifeo ritu fabaria fu^ religiois diis in facra eft:pualens pulmetariici 
thmj* bo 8C hebetare fenfusexiflimataindonia quoqi facere.Ob hoc pythagorica fentccia dana^^-y^ 
al ii tra didere)quonia mortuoru aiefunt in ea.Qua de caulfU parctado utic^ 
Xfumif. Varro & oBEsec flamine ea no uefei tradit:qin 5t in flore eius littere lugubres repe 
‘ 1 fiant Jn eade peculiaris teligio.Naqj faba uti^ in frugibus referre mos cft aufpicii ca/quse S - 
trzrin 
-efUttr 
•°r (i- W 
•ideo referma appellat. Et audionibus ca adhiberi lucrofum putant. Sola certa frugu etia % 
cxefli repletur crefeente luna. Aqua marina aliaue falfa nopercoqtur.Sericur ante uergi* 
liaru occa fu m iegutninu primamt antecedat hyeme. Virgiliusper uerea feri iubet circum . 
padansitalias iitu.Sed maior pars inalur fabalia maturifatioms:q trimeftrefrudum eius. 
