( ^84 ) <^C9mC 
nempe motu agitantur, quem tum aer atmofphae- 
ricus generat, tum etiam magis aer internus expe¬ 
ditus ; tunc enim aer oritur et vapor faepe inflam- 
mabilis, qui de cibo ventriculo recepto afcendit. 
Licet autem et inflammabil.es alui crepitus, et flam¬ 
ma et fputum inflammabile interdum obferuata lint, 
funt tamen rara et ex morbo: in homine enim fano 
principium fermentationis locum vix inuenit, quam 
in cibis vegetabilibus continuo multa vis adfluentis 
liquidi humani opprimit, et in carniuoris putredo 
eonfequitur. Cum omnes humores animalium ad 
naturam putredinofam vergant, et acidae naturae 
exigua veftigia retineant, cibi acida degeneratio ita 
fuperatur, vt in putredinofam indolem vergat. 
Vera in hominis ventriculo putredo non occurrit, 
etli forte in cibis diutius retentis et in animalibus, 
quae folis carnibus vefcuntur. Deinde certum 
eft, maffam ciborum, qui de ventriculo exeunt, vfc 
abfque eminente aciditate, ita absque per fecla putre¬ 
dine effe. Vix vllus etiam ex putredine gaflrica 
oritur calor, cum humor perpetuo adfufus quid¬ 
quam in ventriculo fimile praeualere non linat. 
Quamuis autem in adipe et in oleis acor plurimus 
iit, non tamen acefcunt corrupta, fed in ventriculo 
diu cruda manent, et plerumque in liquamen fen- 
iim contabefcunt, ingratiflimi faporis et odoris. 
Feracia digeftione omnes cibi, panis, caro, frutius, 
lac, vinum etc. in vnam vniformem cineream, aut 
flauam, aequaliter mollem maffam pultaceam mu¬ 
tantur, in qua figura et fabrica peculiaris deleta, do¬ 
tes nimiae odoris, faporis, coloris, propriae fpecies 
abolitae, durities fuba£la et vniformis mucofa, me¬ 
diocriter odorata, fatua natura ex omnibus contem¬ 
perata eft, 
p. 3 27. Digeftione conliderata figillatim nunc oftendit 
Nofter, quam partem eius mutationis quaeque cauffa- 
rum, 
