OISHI, N.Y.; UEDA, C.M.P.M.; DIAS, W. de O.; LATRILHA, C.M.L.; RAW. I. The possible role of 
para-pepsin in the preparatlon of anti-venom sera. Mem. Inst. Butantan, 49 (2) :41 -45, 1987. 
TABLE3 
COMPARISON BETWEEN DIFFERENT PEPSINS ON SERUM YIELD 
serum 
Pepsin 
U x 10 6 /L 
specific activity 
% recovery 
Sigma 
1/60.000 
10.10 
10.7 
42 
Kimplas 
1/20.000 
7.20 
16.0 
68 
Inlab 
1/10.000 
6.33 
25.0 
100 
Biobras 
1/10.000 
7.19 
8.3 
45 
Biobras purified 
2.45 
9.4 
38 
TABLE4 
EFFECT OF PEPSIN FR ACTION ATION ON DEAE-CELLULOSE ON SERUM YIELD 
Purification 
and fraction 
pepsin (Ux 10' 3 / L) 
pH 2.3.pH 3.2 pH 1.5 
serum 
specific activity 
% recovery 
chromatography a 
30.3 
20.2 
26.7 
19 
B 
36.4 
— 
— 
26.7 
7 
C 
27.8 
5.5 
— 
- 
<3 
batch 
A 
121.4 
50.6 
— 
— 
<3 
B 
122.4 
28.2 
— 
— 
<3 
C 
120.3 
103.0 
18.6 
17 
Mg" ppt 
A 
50.1 
35.4 
161.1 
10.8 
72 
batch 
B 
50.1 
16.9 
36.1 
<2.0 
<13 
C 
45.6 
45.6 
45.6 
9.5 
63 
TABLE5 
COMPARISON BETWEEN PEPSIN, CATEPSIN D AND RENIN ON SERUM YIED 
enzyme activity/L % yield 
pepsina 
cathepsín D 
renin 
10 x 10 6 U / L 
485 U* 
13.090 U” 
'1 U = increase 1 OD 280 nm/ m ' n /37°C at pH 3.0 
”1 U = coagulates 10 ml of milk/min/30°C 
RESUMO: A quantidade de pepsina no tratamento do soro com vistas a 
obtenção de um bom rendimento da antitoxina é aproximadamente 1000 
vezes maior do que a requerida para a remoção da fração FC. 
Comparando-se a atividade de várias preparações de pepsinas comer¬ 
ciais, e frações obtidas por cromatografia DEAE observou-se que o rendi¬ 
mento está relacionado à atividade em pH 3.2, o que é devido a para- 
pepsinas. 
Os resultados sugerem que o soro antitoxina pode ser processado 
com pepsina purificada, com um bom rendimento e menor contamina¬ 
ção a partir de extrato gástrico de suínos. 
PALAVRAS-CPIAVE: anti-soro, soro, pepsina, para-pepsina, Crotalus. 
44 
cm 
SciELO 
10 11 12 13 14 15 16 
