3«cjfe ( 211 ) s&w&e 
qui elixati fyrupo 'violarum viridem colorem con¬ 
ciliant, fed cum acidis non efferuefcunt. Saccharum 
laftis combuftum et calcinatum ex libra integra 
non nifi grana viginti quatuor cinerum iftorum 
praebet; cryftalli vltimae cryftallifationis, aeque 
ac muria, itidem pauciffimum alcali fixum, fed 
praeterea partem aliquam falis febrifugi offerunt* 
Tandem experimenta quaedam ad demonftrandam 
fummam fimilitudinemfacchari la&is et communis 
facchari candidi. Laflis vaccini menfurae(pi«to) 
viginti quinque ad ficcitatem infpiftatae ac dein 
combuftae, carbone elixato praebent materiam 
falinam ponderis nouem drachmarum cum quadra¬ 
ginta ofto granis, ex quibus Nofter fefquidrach- 
mam vel drachmas duas ad fu minum alcali fixi 
vegetabilis obtinuit: reliquum erat fal febrifugus. 
Hae experientiae repugnant Cl. bav-we, qui ex fero 
laftis vaccini verum falem marinum fe obtinuifle 
tradidit *). 
De amylo Cl. beccari, qui primus illud che- 
mice difquifiuit **), eo potifiimum fine, vt illud 
cum fubftantia glutinofa cerealium compararet, 
quodammodo deceptus eft, quum in vtroque du¬ 
plex oleum, leuius et grauius, fe detexilfe tradat, 
eo difcrimine, vt in amylo acidum, in fubftantia 
glutinofa alcali volatile adiunffcum eflet: fiquidem, 
ex mente Noftri amylum nonnifi oleum graue, et 
fubftantia gelatinofa nonnifi leue, fpiritui alcalino 
volatili fupernatans, largitur. Experimentis captis 
didicit, in eodem vere irtefte fubftantiam dulcem 
nutrientem, eamque ex ipfo maximam partem 
compofitionem panis ingredi. 
Glutino- 
*) Manuel de Chymie p. 426. Elemens de Pharmacie, 
fecond. edit. p. 211. 
**) Inftit. Bonon. v. cotnm. noftr.Vol. II. P. I. p.122 feqq. 
