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Die Gartenwelt. 
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Angestellter ist in der Gemüsetreiberei nicht viel zu wollen, obwohl 
der Gehilfe infolge des geringen Arbeiterangebotes oft recht gut be¬ 
zahlt wird. 
Also der strebende Gärtner wird fast immer vorteilhaft ver¬ 
fahren, wenn er sich ein Spezialgebiet auswählt und hier möglichst 
Vollkommenes zu leisten versucht. Die Grundlage eines solchen 
Spezialgebietes muß indessen immer eine fachliche Allgemeinbildung 
sein. Die Lehrzeit und vielleicht auch die ersten zwei Gehilfenjahre 
sollten daher in einer Gärtnerei verbracht werden, welche vielseitig 
im Betrieb ist. Viele unserer großen Handelsgärtnereien sind Spezial¬ 
betriebe und eignen sich infolgedessen nicht so sehr zur Ausbildung, 
als viele kleine Gärtnereien, sofern diese nur sorgfältig geleitet und 
betrieben werden. In kleineren Gärten pflegen Lehrling und junger 
Gehilfe zu allen Arbeiten herangezogen zu werden, in großen 
Spezialbetrieben ist der Anfänger Industriearbeiter. Selbstverständlich 
kann sich der junge Gärtner in solchen Betrieben auch nur dann die 
nötigen Kenntnisse erwerben, wenn er zu sehen versteht und sehen 
will. Augen offen halten und fleißig sein in bezug auf die eigenen 
Kenntnisse ist deshalb zur Erwerbung guter Eigenschaften Vor¬ 
bedingung. 
Man schätzt beim Gärtner außerordentlich, wenn er etwas von 
der Welt gesehen hat. Er soll deshalb nicht lange Jahre an derselben 
Stelle hocken, sondern des öftern seine Stellungen wechseln und sich 
womöglich auch im Auslande umsehen. Das ist nicht so sehr deshalb, 
weil das Ausland besondere Gelegenheit für die fachliche Ausbildung 
bietet, sondern weil das Sehen anderer Verhältnisse den Blick weitet. 
Auch muß die leidige Vorliebe des Deutschen, welcher ausländisches 
Wissen und Können immer höher als das in Deutschland einschätzt, 
berücksichtigt werden. Mir hat einmal gelegentlich einer Stellen¬ 
bewerbung ein hoher Beamter, dem ich von meinen Auslandsreisen 
erzählte, gesagt: Wir brauchen Leute, welche sich in der Welt um¬ 
gesehen haben! Ich füge hinzu, daß der deutsche Gärtner fast überall 
als kenntnisreicher Mann geschätzt und gut bezahlt wird. 
Es bleibt mir nunmehr nur noch übrig, die Vorteile zu er¬ 
örtern , welche uns theoretisches Wissen, gewissenhafte Fort¬ 
bildung durch Benutzung öffentlicher Hilfsmittel bietet. Es muß in 
erster Linie darauf hingewiesen werden, daß der Besuch der gärtne¬ 
rischen Fachlehranstalten keineswegs nur demjenigen Vorbehalten ist, 
welcher über größere Geldmittel verfügt. Man begegnet allgemein 
der irrigen Ansicht, daß der Besuch teuer ist, in Wirklichkeit aber 
ist das Gegenteil der Fall. Manche Lehranstalten fordern so geringe 
Honorare und bieten in ihren Internaten Aufnahmegelegenheit, welche 
so gut und so wohlfeil ist, daß auch der unbemittelte Gehilfe von 
der Ausbildungsgelegenheit Gebrauch machen kann. Eine unserer 
ersten staatlichen Anstalten verlangt an Honorar und für vollkommenen 
Unterhalt einschl. eines ausreichenden Taschengeldes für den ganzen, 
zweijährigen Kursus noch nicht 800 M. Diese 800 M. stellen die 
gesamten Aufwendungen während der zwei Jahre dar, wenn der 
betreffende Besucher in seinen persönlichen Ansprüchen nicht un¬ 
bescheiden ist. Bei nachweisbarer Bedürftigkeit können strebsame 
Gehilfen von diesen Ausgaben teilweise oder ganz befreit werden. 
Aber selbst wenn von der Vergünstigung einer Freistelle kein Gebrauch 
gemacht werden soll, können bei ernstem Willen im Laufe einer Reihe 
von Gehilfenjahren wohl die Mittel vom Gehalt erspart werden, wie solche 
Fälle unter den Besuchern unserer Lehranstalten denn auch nicht 
selten sind. Wo die Mittel nicht zum Besuche einer höheren Lehr¬ 
anstalt mit zweijährigem Kursus zureiehen, genügt auch der einjährige 
einer niederen Lehranstalt, selbst das Hören als Hospitant während 
weniger Monate begünstigt das Fortkommen, wenn Beweis durch 
Zeugnisvorlage bei amtlichen Stellenbewerbungen dafür geleistet 
werden kann. 
Der Besuch derartiger Lehranstalten setzt auch dann eine gute 
Schulbüdung voraus, wenn keine bestimmte Bildungsstufe zur Auf¬ 
nahme Bedingung ist. Selbst in unseren niederen Anstalten erfordert 
die dort geleistete Arbeit eine gute Allgemeinbildung, soll das dort 
Vorgetragene gründlich verarbeitet werden. Bei dieser Gelegenheit 
mag auf den einen großen Fehler aufmerksam gemacht werden, 
welcher allgemein ist und den Wert, den Nutzen dieser Anstalten 
bedeutend herunterdrückt. Dieser Fehler besteht darin, daß die 
meisten Gärtner diese Anstalten vor der Erlangung vollkommener 
fachlicher und geistiger Reife aufsuchen. Es bildet sich von Jahr 
zu Jahr mehr die Regel heraus, daß die Anstalt sofort nach der 
praktischen Lehrzeit bezogen wird. Das fachliche Wissen ist zu 
dieser Zeit noch überaus gering, der Unterricht baut und muß auf 
Kenntnissen aufbauen, die bei einem Gärtner durchschnittlicher Praxis 
eigentlich vorhanden sein sollten, bei solchen Anfängern natürlich 
nicht gefunden werden. Wie kann der in der Anstalt zu errichtende 
Wissensbau fest werden, wenn das Fundament der Schulkenntnisse 
und des fachlichen Wissens unzureichend ist? 
So lange gediegenes Wissen die sicherste Garantie für gutes 
Fortkommen bildet, so lange wird auch der Rat bestehen bleiben 
nur mit guten Schulkenntnissen gerüstet und nur als älterer, er¬ 
fahrener Gehilfe die Anstalt zu beziehen. Leider wird diesbezüg¬ 
liches Bestreben dadurch gehemmt, daß sehr viele Direktoren das 
unreifste Schülermaterial um sich versammeln, weil es sich am 
leichtesten unter das Joch schrankenloser Willkür — die meistens 
mit der Bezeichnung „Disziplin“ gedeckt wird — zwingen läßt. Es 
ist natürlich, daß ein Gehilfe, welcher Jahre hindurch wacker seinen 
Mann im Kampfe des Lebens gestellt hat, sich nicht mit kleinlichen 
Bestimmungen gängeln läßt. 
Aber selbst demjenigen, welcher aus irgendwelchen Gründen auf 
den Besuch einer Anstalt verzichten soll oder muß, ist der Weg zur 
theoretischen Weiterbildung durchaus nicht verschlossen, sofern er 
nur den guten Willen besitzt. Aber auch hier wird mit dem besten 
Willen nur dann Ersprießliches geleistet, wenn eine gute Schul¬ 
bildung den Grundstein gelegt hat. Der gewaltigste Faktor in 
der Fortbildung sind immer noch gute Bücher und Zeit¬ 
schriften. Insbesondere die letzteren bilden einen nie 
versiegenden Strom des Wissens, aus dem stündlich neu 
geschöpft werden kann. Ich kann mir schlechterdings keinen 
hervorragenden Fachgenossen denken, der nicht durch Halten einer 
Anzahl einschlägiger Fachzeitungen sich auf der Höhe hielte und 
über das neueste orientiert ist. Bei der ungeheueren Ausbreitung, 
welche in neuerer Zeit selbst Spezialgebiete nehmen, ist es unmöglich, 
sich allein auf die eigene praktische Erfahrung zu verlassen. So 
ungemein schätzbar eigene Erfahrung ist, so kann doch der tüchtigste 
Fachmann nicht der Erfahrungen seiner Kollegen entbehren. Die 
Zeitschriften aber sind es, welche die Beobachtungen der einzelnen 
aufnehmen und zur allgemeinen Kenntnis bringen. 
Die Leistungsfähigkeit des Gärtners ist im allgemeinen abhängig 
von dem Verständnis für die Wirkung seiner Maßnahmen an 
seinen Pfleglingen und von dem Verständnis für die Lebensvorgänge 
in denselben. Wer aus sich selbst seine Weiterbildung betätigen 
will, verschaffe sich deshalb eines der vielen billigen Bücher, welches 
in großen Zügen die Pflanzen physiologie und Anatomie behandelt. 
Ganz vortrefflich ist da z. B. das billige Lehrbuch von Bokorny.*) Ein 
solches Buch muß zunächst in großzügigen Umrissen, unbekümmert um 
nebensächliche Einzelheiten, ein Gesamtbild des Wissensgebietes geben, 
die Abrundung durch Studium der Einzelheiten ergibt sich von selbst. 
Meiner Erfahrung nach reizt die Einsicht in physiologische Vorgänge den 
Lernenden unwiderstehlich zur Weiterarbeit. Gewöhnlich ist es die 
wissenschaftliche Düngelehre, auf welche sich die Aufmerksamkeit 
im Anschluß an die Lehre von der Nährstoffaufnahme richtet, welche 
von dem Strebsamen zuerst in Angriff genommen wird. Mit ihr 
eng verbunden ist wieder die Bodenlehre, und so zieht ein Wissens¬ 
zweig den anderen mit sich und die Arbeit wird immer leichter und 
interessanter. Das alte Sprichwort: Aller Anfang ist schwer! be¬ 
währt sich nirgends mehr als in der Wissenschaft. Das durch der¬ 
artige theorotische Betätigung erworbene gesteigerte Verständnis für 
alle Zweige der Pflanzenkultur dokumentiert sich darin, daß Leute 
mit guter theoretischer Bildung sich von der althergebrachten Schablone 
freimachen und große Erfolge erzielen. Mir erzählte vor kurzem 
ein alter Gärtner, welcher unter dem berühmten Hofgarteninspektor 
Jäger gearbeitet hatte, daß dieser in Eisenach ein „verrückter 
*) Bokorny, Prof. Dr. Th., Lehrbuch der Pflanzenphysiologie. 
Verlag von Paul Parey, Berlin. Preis gebunden 6 M. 
