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Nel complesso, la sezione di una piega mucosa somiglia 
a un triangolo isoscele, costituito dal connessivo sottomu¬ 
coso e da uno strato corticale, formato dai tubi peptici, sti¬ 
pati perpendicolarmente sul primo. 
Esiste una musculaHs mucosae , immediatamente appli¬ 
cata ai fondi ciechi delle glandule, e inoltre i due soliti 
strati muscolari, assai più sottili che nell’esofago e nel primo 
stomaco (1 millimetro fra entrambi). Seguono le due piccole 
cavità indicate come terzo stomaco l 1 ), poi il quarto, intestini- 
forme, lungo circa 30 centimetri e piegato su sè stesso ad 
arco, a convessità esterna. Le sue due comunicazioni col se¬ 
condo stomaco e con l’intestino sono strettissime, essendo 
date da due valvole rotonde, del diametro di 5 millimetri, 
munite di robusti muscoli. La mucosa, internamente liscia 
e morbida, ha uno spessore di tre millimetri. Le sezioni 
sottili mostrano una struttura simile nel terzo e quarto 
stomaco; hanno cioè alla parte interna una serie di tubi 
fittamente stipati fra loro, senza pieghe come quelle del se¬ 
condo stomaco. 
Osservando una sezione trasversale dell’ organo si com¬ 
prende subito che questi tubi, alti quasi un millimetro, non 
sono rettilinei, ma contorti; infatti, anziché tagliati longi¬ 
tudinalmente, come dovrebbe accadere se fossero dritti, 
essi si vedono tagliati per il lungo solo per breve tratto, poi 
la sezione diventa obliqua, e, nel fondo cieco, persino tras¬ 
versale; il che è segno della loro direzione continuamente 
cangiante (fìg. 6). Di ciò si ha la conferma, osservandone 
un gruppo di tre o quattro col microscopio semplice ; si 
vede allora che, diritti nel colletto, essi si dividono poi in 
tre o quattro fondi ciechi ricurvi. Le loro cellule, tonde o 
poligonali, sono tutte eguali fra di loro, e non presentano 
il tipo peptico, quindi queste glandule sono piuttosto da ri¬ 
tenersi mucose. Degli strati muscolari, l’interno, circolare, è 
assai più sviluppato dell’esterno longitudinale. 
L’intestino, allungassimo, ha un diametro di due centi- 
metri, e la sua parete uno spessore di due millimetri e 
( l ) Alcuni numerano separatamente queste due piccole cavità secondarie ed 
interne e allora l’ultima diventa quinta, altri le tralasciano nel computo, e 
quella diventa terza. Su tali distinzioni vedi il mio lavoro precedente. 
