STRUTTURA DELL’INTESTINO DELLA SQUILLA 11 
le sezioni, non presenta tuttavia un aspetto omogeneo, 
avendo superficialmente un orlo eli color giallo ambra, 
trasparente e di aspetto caratteristico delle parti chitiniz- 
zate, mentre sotto di questo il colore si fa alquanto più 
sbiadito ed opaco, diventando gradatamente quasi bianco 
nella parte inferiore. Non mancano anche peli chitinosi, 
tanto comuni sulla cuticola intestinale dei crostacei (*), ma 
sono brevissimi, non oltrepassando i g 6 di lunghezza, e 
distribuiti molto irregolarmente, rarissimi in alcuni punti, 
discretamente numerosi in altri. 
Lo strato epiteliare, sottostante al chitinoso, non pre¬ 
senta nulla di notevole, essendo formato di larghe cellule 
cilindriche, a sezione quasi rettangolare ed aventi un nu¬ 
cleo rotondo centrale mp.). 
Abbondante è il connettivo costituito da sottili fibre on¬ 
dulate ed intricate fra di loro e da cellule quasi sferiche, 
che si colorano molto intensamente col carmino (cn.). 
Numerosi fasci di muscoli striati ben sviluppati attra¬ 
versano obliquamente, in tutte le direzioni, lo strato con¬ 
nettivo ed insinuandosi fra le cellule epiteliali, vanno ad 
inserirsi sullo strato chitinoso (m). 
Speciali modificazioni in tutti gli strati avvengono sul 
fondo dello stomaco, in corrispondenza dell’area occupata 
dalla lamina chitinosa, che funge da valvola fra lo sto¬ 
maco cardiaco ed il pilorico. La cuticola chitinosa si ispes- 
sisce fino ai y 50-70 per formare la piastra ovale e con¬ 
vessa, la quale rimanendo fìssa coi margini al fondo dello 
stomaco, sotto l’azione di appositi muscoli, può alzarsi od 
abbassarsi nella regione mediana, aumentando o dimi¬ 
nuendo la sua convessità (Tav. Ili, flg. 3 p.). Molto diffe¬ 
rente è pure 1’ epitelio sottostante (ep.) in cui le grosse 
cellule cilindriche, delle regioni vicine, sono sostituite da 
numerose cellule ugualmente lunghe, ma molto più sot¬ 
tili, con nucleo centrale ovale che eguaglia quasi in lar¬ 
ghezza il diametro trasversale della cellula. Questo strato 
epiteliare nelle sezioni non resta aderente alla cuticola e 
credo che ciò avvenga per la differenza di consistenza dei 
due strati, che non risentono nello stesso grado 1’ azione 
( T ) Cattaneo, l. c. (Palinurus, Homarus, Palaemon, Promia, Maja). 
