Die Theorie der Wurzelkraft. 
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Datum, 
Riweiss 
Zucker. 
14 April 
0,0241 
12,7 
15 „ 
0,0307 
12,5 
16 „ 
0,0330 
12,0 
17 „ 
0,0213 
10,9 
Wir müssen Hofmeister vollkommen beistimmen, wenn er glaubt, 
dass der Saftauftrieb nun dadurch bewirkt werde, dass durch die 
Stoffe mit dem hohen endosmotischen Aequivalent fortwährend mehr 
Wasser in die Wurzelzellen eingezogen werde, bis diese strotzend 
mit Flüssigkeit gefüllt sind. Ist dieser Punkt erreicht, so wirken 
die Wasser anziehenden Kräfte aber weiter und nun üben die 
Flüssigkeitstheilchen einen energischen Druck auf die Zellmem¬ 
bran aus. Wenn letztere nicht filtrationsfähig wäre, so würde 
der Druck endlich den Gegendruck der festen Membran überwinden 
und die Zelle zersprengen, indessen da die Bedingungen der Filtra¬ 
tion vorhanden sind, so tritt sie auf und die Flüssigkeit wird in 
benachbarte Zellen oder Gefässe hineingepresst. Erinnern wir uns 
nun daran, dass dieser Vorgang sich in unendlich vielen Zellen und 
continuirlich wiederholt, dass also den Gefässen fortwährend und 
von vielen Seiten Saft zugeführt wird, so werden wir verstehen, 
wie im Einzelnen allerdings geringfügige Processe durch ihr Zu¬ 
sammenwirken Bedeutendes hervorbringen können. Sind die Zellen 
an allen Theilen gleichmäsgig für die Filtration befähigt, so tritt 
auch aller Orten, da der Druck in Flüssigkeiten sich ja gleichmässig 
vertheilt, eine, gleiche Quantität aus, wenn nicht andere Hindernisse 
auftreten. Hofmeister nimmt nun aber einen noch günstigeren Fall 
an, indem er auf die Verkorkung der äusseren Rindenzellen hin¬ 
weist. Einmal tritt diese aber nur bei älteren Elementarorganen 
auf, die also wenig oder nichts von der Bodenflüssigkeit aufnehmen, 
weiter aber würde der Zweck, den Hofmeister dadurch erreicht zu 
sehen glaubt, nicht erfüllt werden; denn wenn auch die Filtrations¬ 
fähigkeit der Membranen durch den Verkorkungsprocess deprimirt 
wird, so geht doch dann auch damit ein Sinken der Dilfusäonsfühig- 
keit Hand in Hand. Es möge hier gleich des Zusammenhanges 
wegen bemerkt sein, dass Sachs 1 ) auch die Annahme eines grösseren 
Filtrationswiderstandes von Seiten der äusseren Zellmembrantheilchen 
*) Sachs, Handbach der Physiologie. S. 205. 
