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d’inégales longueur : le plumage du ventre, dut 
haut et du bout des ailes est blanc ; le cou, la 
poitrine > la partie antérieure des ailes, les 
Cuisses et la queue sont de couleur cendrée ; 
avec cette différence? cependant, que la queue 
est plus claire en-dessus, et que le bec et les 
jambes sont noms. 
Il est une espèce d’oiseau qu’on trouve com» 
munément dans les bois de la Laponie et par 
toute la Norwége ; il paraît il’être qu’une 
Variété de l’outarde. Les Norwegians nom¬ 
ment le mâle to elder , qu’ils prononcent comme 
si nous l’écrivions doUer ; ils appellent rocy 
la femelle : le mâle a environ le volume d’un 
gros dindon de la grosse espèce ; et comme ce 
volatil par fois il étend sa queue et secoue ses 
ailes ; on trouve sur son ventre des plumes 
noires et blanches ; son dos et ses ailes sont 
d’un gris cendré. Le mâle est plus gros que la 
femelle ; les ailes de celle-ci et son corps ont 
des plumes d’un jaune foncé avec des taches $ 
la chair de cet oiseau est aussi estimée que 
celle de l’outârde ordinaire. 
On trouve encore beaucoup de perdrix dans 
ces régions : on en distingue de deux espèces ; 
l’une qui fréquente les montagnes ; l’autre qui 
